Cơ thể của một phụ nữ mang thai dành rất nhiều nguồn lực của mình cho sự phát triển bên trong một cuộc sống mới, vì vậy các bà mẹ tương lai cần đặc biệt chú ý đến chất lượng dinh dưỡng của họ - nó phải đầy đủ và được tăng cường. Một nguồn dinh dưỡng quý giá là nước ép tươi, đặc biệt là nước ép cà rốt. Bài viết này thảo luận về các đặc tính có lợi của nước ép cà rốt khi mang thai, cũng như làm thế nào để sử dụng nó một cách chính xác.
Thành phần hóa học và vitamin của nước ép cà rốt
Cà rốt được gọi là nữ hoàng trong số các loại rau. Và không vô ích, bởi vì nó có thành phần hóa học phong phú. Và trong nước ép cà rốt mới vắt, tất cả các yếu tố hữu ích đều ở dạng cô đặc.
100 g tươi tươi có thành phần vitamin như vậy | Hàm lượng khoáng chất trong 100 g thức uống |
retinol (A) - 93% giá trị hàng ngày | kali - 13% liều hàng ngày |
K - 11%; | Mangan - 7% |
axit ascobic (C) - 7% | đồng - 5% |
pyridoxin (B6) - 7% | phốt pho - 4% |
axit nicotinic (PP) - 6% | canxi - 3% |
thiamine (B1) - 5% | magiê - 3% |
axit pantothenic - 5% | sắt - 2% |
axit folic (B9) - 5% | kẽm - 2% |
E - 4% | — |
riboflavin (B2) - 3% | — |
choline (B4) - 2% | — |
Mỗi yếu tố hóa học được liệt kê là cần thiết để duy trì sức khỏe của người mẹ và sự phát triển bình thường của thai nhi.
Ví dụ:
- vitamin achuyển đổi từ beta-carotene, đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành tim, thận và phổi của trẻ, cần thiết cho sự phát triển bình thường của hệ thống thần kinh và tuần hoàn của nó, và cũng chăm sóc thị giác của mẹ;
- vitamin C cùng với retinol có liên quan đến việc tăng cường khả năng miễn dịch suy yếu của người phụ nữ;
- vitamin e Nó có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và điều chỉnh cân bằng nội tiết tố;
- nhờ vitamin K khả năng đông máu;
- vitamin b1 giúp carbohydrate được chuyển đổi thành năng lượng, làm giảm sự khó chịu và cảm giác mệt mỏi;
- sử dụng vitamin b5 hormone được sản xuất liên tục;
- kali cần thiết để tăng cường tim và ngăn ngừa nhịp tim nhanh;
- canxi là vật liệu xây dựng xương của trẻ em;
- sắt ở dạng dễ tiêu hóa, không thể thiếu đối với các biểu hiện thiếu máu;
- mangan tích cực tham gia vào quá trình trao đổi chất và cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào của thai nhi.
Bạn có biết Nếu trước khi bạn đi tắm nắng trên bãi biển hoặc trong phòng tắm nắng, hãy uống một ly cà rốt tươi, thì làn da rám nắng sẽ trở nên đồng đều hơn.
Tôi có thể uống nước ép cà rốt khi mang thai?
Sau khi thụ thai, những thay đổi trong cơ thể người phụ nữ bắt đầu xảy ra, những quá trình trước đây không xảy ra. Về vấn đề này, vấn đề sức khỏe có thể xuất hiện. Mỗi giai đoạn của thai kỳ được đặc trưng bởi những khó khăn riêng của nó, nhưng hầu hết tất cả chúng có thể được cố gắng để đối phó với sự giúp đỡ của một phương thuốc phổ quát - cà rốt tươi.
Video: Nước ép nào hữu ích khi mang thai
Trong giai đoạn đầu
Trong ba tháng đầu tiên, một vị trí thú vị chưa được nhìn thấy, nhưng nó làm cho chính nó cảm thấy rất mạnh mẽ.
Phụ nữ mang thai lo lắng điều gì trong giai đoạn này:
- biểu hiện nặng của nhiễm độc (buồn nôn, nhạy cảm với mùi);
- đau tim;
- khả năng miễn dịch suy yếu không bảo vệ chống lại các bệnh do virus.
Tiêu thụ thường xuyên của một thức uống cà rốt tươi có thể là vô giá.
- Nó hoạt động như thế nào:
- làm sạch máu của độc tố gây ra nhiễm độc, để các triệu chứng của nó dịu đi hoặc biến mất hoàn toàn;
- cải thiện chức năng của gan và tuyến tụy, loại bỏ chứng ợ nóng, cải thiện sự thèm ăn;
- tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể và khả năng chống nhiễm trùng.
Trong tam cá nguyệt thứ 2
Bắt đầu từ tháng thứ 4 đến thứ 6, các dấu hiệu mang thai bên ngoài xuất hiện. Tại thời điểm này, có một sự phát triển tích cực của tất cả các cơ quan và hệ thống của thai nhi. Cơ thể người mẹ cung cấp cho anh ta lượng protein và chất dinh dưỡng phù hợp. Tải trọng trên tim và thận của mẹ mẹ đang tăng lên, vì giờ đây chúng hoạt động ở chế độ kép. Một người phụ nữ có thể bị rối loạn bởi phù và thiếu máu.
- Cà rốt tươi rất hữu ích cho phụ nữ mang thai trong tam cá nguyệt thứ 2, vì nó:
- bổ sung thiếu sắt và điều chỉnh mức độ huyết sắc tố trong máu, loại bỏ thiếu máu;
- có tác dụng lợi tiểu, loại bỏ phù nề;
- tăng cường cơ tim, do đó nó có thể đối phó với tải trọng gấp đôi.
Bạn có biết Có một thủ đô thế giới của cà rốt - thành phố Holtville, Hoa Kỳ. Một lễ hội hàng tuần của loại rau này được tổ chức ở đó.
Trong điều khoản muộn
Trong tam cá nguyệt thứ 3, bụng tăng kích thước rất nhiều, làm căng da và làm phức tạp chuyển động của phụ nữ. Đã là một bào thai khá lớn gây áp lực lên các cơ quan nội tạng của nó, gây ra táo bón.
- Cà rốt tươi có ích gì:
- Nó có tác dụng nhuận tràng nhẹ;
- góp phần hoàn thành sự phát triển của hệ thần kinh và vỏ não của trẻ;
- cải thiện khả năng đông máu, chuẩn bị cho việc sinh nở;
- làm tăng tính đàn hồi của da, mô cơ và dây chằng, giúp giảm nguy cơ rách khi sinh con và tránh các vết rạn da và cellulite sau sinh.
Quy tắc uống
Sử dụng hàng ngày một thức uống cà rốt có thể làm cho việc mang thai dễ dàng hơn. Và nếu một phụ nữ uống cam tươi trong thời kỳ cho con bú, điều này giúp cải thiện chất lượng và số lượng sữa mẹ. Tuy nhiên, để có được lợi ích tối đa, nó phải được thực hiện một cách chính xác.
Quan trọng! Trước khi chuẩn bị nước ép, cà rốt rửa sạch cần được ngâm trong nước cho 3–4 giờ: trong thời gian này, hóa chất tích lũy sẽ rời khỏi rau.
Cách uống cà rốt tươi:
- chỉ một thức uống mới vắt là phù hợp (không đóng hộp hoặc đóng gói), vì carotene nhanh chóng mất các thuộc tính của nó dưới tác động của oxy. Thời hạn sử dụng - 15 phút;
- Bạn có thể lưu trữ đồ uống được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai chỉ ở dạng đông lạnh;
- nên uống 0,5 muỗng1 muỗng canh. mỗi ngày - một khẩu phần nước trái cây như vậy sẽ bão hòa cơ thể với một lượng vitamin A hàng ngày;
- mất nửa giờ trước khi ăn, để nước ép vitamin tươi mang lại lợi ích tối đa;
- beta-carotene chỉ trở thành vitamin A dưới tác động của chất béo, vì vậy nên thêm 0,5 muỗng cà phê vào thức uống. kem, hướng dương hoặc dầu ô liu;
- cà rốt tươi là một cô đặc, nó nên được pha loãng giữa chừng với nước hoặc cái gì khác;
- Các bác sĩ khuyên bạn nên uống nước trái cây qua một ống để axit từ cà rốt cô đặc không làm hỏng men răng.
Nước ép cà rốt có thể được kết hợp với những gì?
Lợi ích lớn nhất đến từ cà rốt tươi kết hợp với các loại thực phẩm và đồ uống khác.
Video: Cà rốt và nước ép táo trên máy ép trái cây
Nước trái cây có thể được pha loãng:
- chất béo (hướng dương và dầu ô liu, kem, kem chua);
- nước khoáng và sữa uống (sữa, sữa nướng lên men, sữa chua);
- các loại nước ép khác từ táo, củ cải đường, bí ngô và cà chua;
- Bạn có thể thêm mật ong và nước chanh cho hương vị.
Quan trọng! Nước ép từ cà rốt được pha loãng với các đồ uống khác (nước, sữa hoặc nước trái cây) với tỷ lệ bằng nhau. Và các thành phần chất béo nên được thêm vào một chút, ví dụ, dầu hướng dương — với số lượng 0,5 muỗng cà phê.
Chống chỉ định và tác hại
Giống như bất kỳ sản phẩm tốt cho sức khỏe nào, tươi từ cà rốt có thể mang lại không chỉ lợi ích mà còn gây hại nếu dùng không đúng cách.
Tác hại có thể có:
- nước trái cây có chứa chất bảo quản, thuốc nhuộm và chất tăng cường hương vị - hóa chất có hại cho sức khỏe của mẹ và bé;
- men răng có thể bị hỏng nếu bạn thường xuyên uống nước cô đặc tươi mà không có ống;
- một liều quá mức của thức uống có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, nhức đầu, yếu, vàng da;
- một phản ứng dị ứng là có thể, do đó, nên bắt đầu uống nước ép từ vài ngụm và tăng liều dần dần.
Nước ép cà rốt cũng có chống chỉ định.
- Nó không nên được uống bởi những người đau khổ:
- các bệnh về đường tiêu hóa - tăng độ axit, viêm dạ dày, loét dạ dày và loét tá tràng;
- đái tháo đường do hàm lượng đường cao;
- Béo phì
- dị ứng.
Nước ép cà rốt có thể được gọi là "quả bom vitamin", rất hữu ích khi mang thai. Thực hiện đúng, tuân thủ các mẹo được mô tả, một người phụ nữ sẽ tăng cường sức khỏe và đảm bảo sự phát triển toàn diện của con mình.