Hành tây Yalta được biết đến trong không gian hậu Xô Viết là một trong những giống ngon nhất. Giống có những đặc điểm rất khác thường, vì vậy sự phổ biến của loại rau này là khá hợp lý. Đọc thêm về các đặc điểm của sự đa dạng và các quy tắc để phát triển văn hóa trong bài viết.
Mô tả và đặc điểm của giống hành tây Yalta
Hành Yalta, còn được gọi là hành Crimean, được trồng chủ yếu trên lãnh thổ của Big Yalta. Giống có sự xuất hiện và hương vị đáng chú ý, khác với các giống khác.
Bạn có biết Hành tây Yalta được nhân giống vào những năm 50 của thế kỷ XX trong Vườn thực vật Nikitsky từ giống tím của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.
Nó trông như thế nào, ngày chín và năng suất
Bóng đèn Yalta mọc tròn phẳng. Trọng lượng của một củ cải là 150-300 g. Lớp phủ có màu tím với tông màu đỏ. Các vảy bên trong có màu trắng với một màu hồng nhạt bên trong. Hương vị của văn hóa rau là ngon ngọt, ngọt ngào.
Lông vũ lớn, màu xanh đậm. Có một lớp sáp trên lá. Mùa phát triển của hành tây Yalta kéo dài 140 trận160 ngày. Năng suất từ 1 ha rừng trồng là 80 tấn.
Tính chất hữu ích và chống chỉ định có thể
- Sự đa dạng đã trở nên phổ biến do các đặc tính hữu ích của nó, cụ thể là:
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- loại bỏ giun sán một cách hiệu quả khỏi cơ thể;
- ngăn chặn quá trình viêm;
- được coi là một dự phòng của bệnh ung thư;
- giảm cholesterol trong máu;
- cải thiện tình trạng da và tóc;
- kích thích sản xuất dịch dạ dày.
Trong số các chống chỉ định là một phản ứng dị ứng với các thành phần trong thành phần hóa học của rau. Ngoài ra, không mong muốn sử dụng sản phẩm có tính axit cao, viêm dạ dày và tổn thương loét của đường tiêu hóa.
Đặc điểm của việc trồng giống hành tây Yalta
Hành Yalta được trồng không phải từ củ, mà từ hạt bằng phương pháp cây giống. Ban đầu, cây con được trồng từ hạt. Sau đó, cây con được chuyển đến một nơi vĩnh viễn. Khi trồng giống này, người ta không chỉ nên xem xét thời điểm tối ưu và chọn một địa điểm, mà còn phải tuân theo công nghệ chính xác.
Ngày hạ cánh và công tác chuẩn bị trước khi hạ cánh
Hành Yalta được gieo cho cây con trong giai đoạn - cuối tháng hai và đầu tháng ba. Cây giống được tăng cường được chuyển đến một nơi tăng trưởng vĩnh viễn trong nửa đầu tháng Tư.
Lựa chọn chỗ ngồi
Để hạ cánh, chọn một khu vực mở và đầy nắng. Ngoài ra, cần có một cách tiếp cận có trách nhiệm đối với việc lựa chọn đất. Trong điều kiện tự nhiên, ở Crimea, văn hóa cay phát triển trên đá phiến Tauride.
Loại đất này ấm lên tốt trong ngày, cung cấp cho cây các điều kiện cần thiết cho sự phát triển. Để trồng hành Yalta ở làn giữa, sườn núi để trồng phải được bón phân tốt. Vào mùa thu, sáu tháng trước khi cấy, trang web được đào lên, loại bỏ cỏ dại và san bằng.
Người tiền nhiệm
Khi chọn một vị trí cho một vị trí trong tương lai của một vụ rau, điều quan trọng là phải xem xét luân canh cây trồng.
- Tốt nhất là trồng một loại cây trồng trên một trang web đã trồng trước đây:
- rau xanh;
- bắp cải trắng;
- Cà chua
- khoai tây.
Ở cùng một nơi mà bất kỳ loại hành tây nào trồng trước đây, trồng không đáng.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo, vật liệu trồng phải được khử nhiễm. Đối với điều này, nó được ngâm trong dung dịch kali permanganat 1% trong 35 phút40 phút. Để nảy mầm tốt hơn, các nhà làm vườn nên điều trị thêm hạt giống bằng các chất kích thích tăng trưởng. Công nghệ ngâm trong chất kích thích phụ thuộc vào loại thuốc được chọn và được mô tả trong hướng dẫn sử dụng công cụ.
Bạn có biết Các nhà khoa học đã đi đến kết luận rằng các hợp chất hóa học của lưu huỳnh (S), là một phần của hành tây, ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh ung thư.
Công nghệ hạ cánh
Công nghệ nông nghiệp để trồng cây giống hành tây bao gồm các bước sau:
- Để trồng cây con, chuẩn bị các thùng chứa có độ sâu khoảng 15 cm. Là chất nền, hỗn hợp đất mùn và đất sũng, theo tỷ lệ 1: 1, là phù hợp. Để có khả năng sinh sản, cần thêm 50 g phân khoáng phức tạp vào hỗn hợp đất.
- Tạo các luống trong các thùng chứa có độ sâu 0,5 Lời1 cm ở khoảng cách 5,5 Phép6 cm với nhau. Phân phối hạt dọc theo luống, rắc chúng bằng hỗn hợp đất và nước.
- Trước khi các chồi đầu tiên xuất hiện, giữ cho các cây trồng trong điều kiện +18 ... + 20 ° С. Sau khi nảy mầm của chồi đầu tiên, hạ nhiệt độ xuống + 12 ° C. Sau một tuần, một lần nữa tăng mức nhiệt độ lên +16 ... + 18 ° С.
- Trong thời kỳ cây con phát triển, hàng ngày làm ẩm đất bằng cách phun các đồn điền từ súng phun.
- 11,51 tuần trước khi trồng hành tây ở một nơi cố định, bắt đầu đưa cây ra ngoài để làm cứng. Vào ngày đầu tiên, giữ cây con trên đường phố trong khoảng một giờ. Tăng thời gian đông cứng hàng ngày.
Khi củ hình thành 3-4 lông, cây con có thể được trồng ở một nơi cố định.
Công nghệ hạ cánh như sau:
- Đánh dấu các rãnh ở khoảng cách 0,4 m với nhau.
- Đào các lỗ nhỏ trên các hàng, giữ khoảng cách 10 cm giữa chúng.
- Đặt hành tây trong giếng.
- Chôn cây để chỉ phần xanh còn lại trên mặt đất.
Tính năng chăm sóc hành tây
Chăm sóc cho hành tây Yalta bao gồm tưới nước, trồng trọt, làm cỏ và cho ăn.
Tưới nước, nới lỏng đất và nhổ cỏ
Đất được tưới khi cần thiết. Các giường phải luôn ẩm. Để tưới, sử dụng nước đã được xử lý với nhiệt độ +20 ... + 22 ° С. Việc hydrat hóa cuối cùng được thực hiện 3 tuần trước khi thu hoạch. Để thêm nước vào các giường theo phương pháp tưới khoảng cách hàng.
Sau mỗi lần tưới, đất phải được nới lỏng. Nếu điều này không được thực hiện một cách thường xuyên, một lớp vỏ hình thành trên bề mặt của đất. Trong trường hợp này, hệ thống rễ sẽ khó bão hòa oxy. Làm cỏ được thực hiện khi cỏ dại phát triển. Làm cỏ giường thuận tiện trong quá trình nới lỏng chất nền.
Cho ăn
Phân bón được áp dụng cứ sau 10 ngày kể từ thời điểm trồng cho đến những ngày cuối tháng Bảy.
Như băng thay thế:
- phân gà pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:10;
- dung dịch phân lân kali, được điều chế trên cơ sở tỷ lệ: 20 g supe lân và 10 g kali clorua trong 5 l nước.
Quan trọng! Khi cho cây ăn, không vượt quá lượng dinh dưỡng khuyến nghị. Phân bón dư thừa chỉ gây hại cho cây trồng.
Sâu bệnh hại cây trồng
Giống có khả năng chống lại hầu hết các bệnh và sâu bệnh.. Với độ ẩm quá mức, sự phát triển của các bệnh nấm, đặc biệt là bệnh peronosporosis, có khả năng. Đối với điều trị bằng cách sử dụng chất lỏng của Bordeaux, thuốc "Ridomil" hoặc "Arceride" (theo hướng dẫn).
Để ngăn ngừa bệnh nấm, khán đài được điều trị theo lịch trình:
- sau khi lấy rễ cây con - dung dịch 1% hỗn hợp Bordeaux;
- 2-3 tuần sau lần điều trị đầu tiên - thuốc "Arceride" với nồng độ 0,4%;
- 20 ngày sau lần điều trị thứ hai - phun lặp lại với "Arceride".
Thu hoạch và lưu trữ
Củ chín hoàn toàn vào đầu tháng Chín. Củ cải không chịu được vận chuyển và không được lưu trữ trong một thời gian dài. Tốt hơn là nên ăn rau trong vài tuần đầu sau khi thu hoạch. Để bóng đèn nằm càng lâu càng tốt, chúng nên được bảo quản ở nhiệt độ + 15 ° C và độ ẩm không quá 50%.
Ở dạng cổ điển, hành tây Yalta chỉ được tìm thấy ở Crimea, nhưng ở các khu vực khác nó cũng có thể được trồng. Để có được một vụ mùa ngon, hãy làm theo các hướng dẫn trên để trồng và chăm sóc giống. Khi hoàn thành các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, công việc của người trồng rau chắc chắn sẽ thành công.Quan trọng! Giống được phân loại là salad, vì vậy rau gia vị không được chế biến bằng nhiệt. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, các đặc tính có lợi của hành tây bị giảm.