Ngày nay, có hàng trăm giống cà tím, và một số trong số chúng khác với các loại thông thường về cả màu sắc và hình dạng. Trong số các loại rau phù hợp để trồng ở vĩ độ của chúng tôi, bạn có thể đặt tên cho giống cà tím Ilya Muromets. Xem xét các tính năng của canh tác của nó và các đặc điểm khác.
Mô tả và đặc điểm của giống Ilya Muromets
Cà tím Ilya Muromets được nhân giống ở Nga bởi Gavrish. Rau chín khoảng 115 ngày sau khi nảy mầm. Giống này thích hợp để canh tác trên mặt đất mở (chủ yếu ở các khu vực phía Nam), trong nhà kính hoặc dưới một bộ phim. Cây đạt chiều cao 70-100 cm và cao trung bình. Quả to, thuôn dài, dài 35, 40 cm, đường kính lên tới 10 cm, trọng lượng có thể đạt tới 500 lưng700 g. Chúng có vỏ mỏng, không có vị đắng, ít hạt trong cùi.Trong nhà kính, năng suất đạt tới 10 kg / 1 mét vuông, ở mặt đất mở - 1,5 trừ2 kg mỗi 1 mét vuông. Cà tím Ilya Muromets được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Giống này được gọi là phổ quát, vì rau được sử dụng cả ở quy mô công nghiệp và trong các trang trại tư nhân. Các loại trái cây thích hợp để đóng hộp, chúng có thể được nướng, nấu trứng cá muối từ chúng, hầm.
Trồng cà tím
Ilya Muromets không phải là giống lai, vì vậy hạt của nó có thể được thu thập độc lập, trong khi tất cả các thuộc tính của giống này được bảo tồn. Để rút ngắn mùa sinh trưởng, tốt hơn là trồng cây con.
Bạn có biết Từ quan điểm thực vật, cà tím là một loại quả mọng, nhưng trong lĩnh vực ẩm thực, nó được coi là một loại rau.
Chuẩn bị và chăm sóc cây con
Trước khi trồng hạt giống, bạn cần chuẩn bị các thùng chứa với than bùn hoặc đất trộn với phân trộn. Hạt giống trước đây được khuyến nghị chuẩn bị để trồng: trong túi vải, hạ thấp vật liệu trồng trong 15 phút trong dung dịch kali permanganat. Sau đó, chúng có thể được điều trị bổ sung bằng chất kích thích tăng trưởng (có thể được mua tại bất kỳ cửa hàng chuyên biệt nào).
Quy trình trồng như sau:
- Luống tạo ra những luống với độ sâu khoảng 1,5 trừ2 cm ở khoảng cách 5 cm với nhau trong các thùng chứa để trồng. Hạt giống được đặt trong các luống và tưới bằng nước ấm.
- Các thùng chứa được đặt ở một nơi ấm áp, sáng sủa và được phủ một lớp màng có thể được gỡ bỏ sau khi xuất hiện mầm.
Quan trọng! Nên trồng cà tím trong thời tiết nhiều mây hoặc vào buổi tối, khi cây con sẽ không bị đe dọa bởi ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Cây được hái được tưới nước khi lớp trên cùng khô. Cây giống như vậy có thể được trồng trong nhà kính trong một tuần. Và trong mặt đất mở - khi nhiệt độ vào ban đêm không thấp hơn + 15 ° C, tức là vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Một tuần trước khi trồng, cần phải làm dịu cây con. Bạn có thể mang nó đến ban công hoặc nơi mát mẻ khác, nhưng đồng thời nhiệt độ không được thấp hơn + 10 ° ..
Trồng cây trên giường
Khi trồng cà tím ở vùng đất trống, bạn cần xem xét các quy tắc luân canh cây trồng. Cây này sẽ cảm thấy tốt trong vườn, nếu tiền thân là cây họ đậu, bắp cải, dưa chuột, bí ngô, bí, cà rốt. Trồng những cây này trong khu phố cũng có thể. Không trồng cà tím ở những nơi mà cây đã mọc sớm hơn: ớt, cà chua, khoai tây, v.v.Nên sử dụng đất nhẹ có độ pH 6,5. Trong đất sét nặng, vụ mùa sẽ chín sau. Nhưng ngay cả đất nặng cũng có thể được cải thiện bằng cách thêm than bùn hoặc phân hữu cơ vào đó. Để trồng, tạo các lỗ ở khoảng cách 40-50 cm với nhau và giữa các hàng - 60-70 cm. Các lỗ này phải được lấp đầy bằng phân ủ, than bùn hoặc mùn và tưới nhiều nước để tạo thành cháo đất lỏng.
Một cây được trồng theo chiều dọc với một cục đất hoặc một chậu than bùn trong hố kết quả. Bề mặt của lỗ bị mùn, tức là rắc mùn khô, than bùn hoặc rơm để giữ độ ẩm. Sau một vài ngày, lớp phủ được loại bỏ, trái đất được nới lỏng, sau đó lớp phủ được đổ lại. Do đó, rễ được tiếp cận với không khí và không bị khô.
Bạn có biết 5 kg cà tím chứa một liều nicotine tương đương với một điếu thuốc hút.
Chăm sóc cây trồng
Loại cà tím này là không có, vì vậy nó không đòi hỏi các điều kiện chăm sóc đặc biệt. Tiến hành các quy trình tiêu chuẩn cho loại cây này: tưới nước kịp thời, nới lỏng đất, bón phân, loại bỏ cỏ dại.
Quy tắc tưới nước
Văn hóa này đòi hỏi tưới nước thường xuyên với nước ấm. Sau khi trồng, cây được tưới nước lần đầu tiên sau 3-4 ngày. Hơn nữa - 1 lần mỗi tuần cho đến thời kỳ ra hoa. Sau đó - 2 lần một tuần. Trong trường hợp này, lưu lượng nước nên là 10 lít / 1 mét vuông.
Phân bón cần thiết
Đối với toàn bộ thời kỳ phát triển, nên làm 3 băng. Đồng thời, chúng cần được thực hiện dưới gốc. Phân bón đầu tiên nên được áp dụng 3 tuần sau khi trồng, nhưng trước khi ra hoa, lần thứ hai - trong mùa quả và lần thứ ba - trong khi thu hoạch. Phân hữu cơ, khoáng hoặc phức tạp có thể được sử dụng (ammonium nitrate, nitrophosphate, superphosphate).
Quan trọng! Nếu bạn để lại nhiều buồng trứng, quả chín sẽ nhỏ hơn và chính quả chín sẽ kéo dài hơn.
Đội hình Bush
Để bụi cây nhận được một lượng ánh sáng vừa đủ và hình thành chính xác, bạn cần loại bỏ các lá thấp hơn và chồi sau khi trồng cho đến nhánh đầu tiên của thân cây. Khi buồng trứng xuất hiện, bạn cần để lại 5 - 7 cái lớn nhất. Tất cả những người khác bị xóa.
Sâu bệnh
Giống này có khả năng chống lại các bệnh nấm và vi rút, cũng như các bệnh đặc trưng của solanaceous: bệnh sương mai và phấn trắng. Để phòng ngừa, bạn có thể xử lý bụi cây bằng dung dịch diệt nấm, ví dụ, kali polysulfide, trước khi ra hoa. Tuy nhiên, nhà máy có thể bị ảnh hưởng. chân đen và thối rễ. Điều này là phổ biến hơn cho các nhà máy nhà kính do tưới nước quá nhiều.
Để giải quyết vấn đề này, cần phải bình thường hóa độ ẩm và nhiệt độ và loại bỏ các cây bị ảnh hưởng. Trên mặt đất mở, vấn đề chính của cà tím là Bọ khoai tây Colorado. May mắn thay, thị trường cung cấp nhiều loại thuốc để chống lại loài côn trùng này: Uy tín, Inta-vir, Karate. Thu thập thủ công các loài gây hại và ấu trùng của chúng từ bụi cây, cũng như quét bụi cây bằng tro gỗ cũng được khuyến khích.
Thu thập và lưu trữ
Sau khi ra hoa, quả có thể được thu hoạch sau 30 trận35 ngày. Thu thập bắt đầu khi rau đạt kích thước yêu cầu. Tốt hơn là chọn rau khi da của chúng vẫn sáng bóng, bởi vì khi nó trở nên xỉn màu, hương vị của trái cây xấu đi. Cà tím nên được cắt từ bụi cây, để lại một cái cốc và cuống khoảng 3 cm trên đó. Giữ cho cây trồng ở nơi tối, mát mẻ.Ở nhiệt độ + 10 ° C, nó có thể được lưu trữ trong khoảng một tháng. Các loại trái cây không bị mất trình bày trong một thời gian dài. Nếu bạn cần thu thập hạt giống để trồng cây cho năm tới, sau đó lấy quả đã đạt màu vàng nâu và có vỏ mờ. Các hạt giống được loại bỏ, rửa và sấy khô, sau đó chúng có thể được lưu trữ trong túi giấy lên đến 5 năm.
Giống cà tím Ilya Muromets là một lựa chọn tốt để trồng: nó không phô trương, trong khi làm hài lòng cư dân mùa hè với năng suất cao. Trái cây của nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, chúng được lưu trữ tốt và giữ được vẻ ngoài hấp dẫn của chúng.