Cuối cùng trước khi quyết định sự đa dạng của bắp cải để trồng trong một ngôi nhà mùa hè, bạn cần làm quen với thông tin về việc nó có phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực hay không và yêu cầu của nó là gì. Các tính năng của Tobia đang phát triển sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Lịch sử lựa chọn giống Tobia
Các nhà lai tạo Hà Lan đã làm việc để nhân giống lai. Năm 2005, ông được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga.
Mô tả và đặc điểm
Khi bắt đầu làm quen với cây lai, chúng tôi đề nghị tìm hiểu xem cây và quả của nó trông như thế nào, cũng như đánh giá ưu điểm và nhược điểm của nó.
Bạn có biết Một bắp cải nặng 63 kg được Scott Robb, cư dân Hoa Kỳ thu được vào năm 2012. Thông thường, cải bắp, tùy thuộc vào giống, có khả năng đạt trọng lượng tối đa 15 kg, và trọng lượng trung bình là 2,5 kg.
Xuất hiện của bắp cải
Cây mọc thấp. Nó có lá màu xanh đậm với những nốt mụn mờ và cạnh lượn sóng. Các vệt rõ ràng xuất hiện trên chúng. Khi sử dụng, chúng không cứng. Các lá thấp gần với bề mặt của đất. Các gốc cây là ngắn.
Đầu bắp cải khác nhau về mật độ. Chúng được làm tròn bằng phẳng trong hình dạng. Bên trong của họ là màu trắng. Trọng lượng trung bình của một trường hợp là từ 5 đến 7 kg. Hương vị của đầu là ngọt ngào, ngon ngọt. Không có vị đắng trong chúng.
Ngày chín và năng suất
Những cái đầu trưởng thành trong trung hạn - từ lúc gieo hạt đến khi thu hoạch, 85 phút90 trôi qua. Năng suất lai cao - 20 kg mỗi 1 mét vuông, 322 Điện760 cent mỗi 1 ha.
Chống lạnh
Bắp cải có khả năng chống lạnh cao. Đó là lý do tại sao giống được khuyến khích trồng ở nhiều vùng của Nga, bao gồm cả miền bắc. Nó có thể được trồng cả trong những ngôi nhà nhỏ mùa hè và ở quy mô công nghiệp.
Những phẩm chất và nhược điểm của giống
- Những người làm vườn đã xử lý việc trồng bắp cải Tobium, trong số những lợi thế của nó, lưu ý những điều sau:
- hương vị tuyệt vời của đầu bắp cải;
- sức đề kháng của đầu để nứt;
- năng suất cao;
- khả năng chịu đựng vận chuyển tốt;
- tính linh hoạt của trái cây;
- khả năng miễn dịch đối với hầu hết các bệnh của cây họ cải.
- Những nhược điểm của giống bao gồm:
- Thời hạn sử dụng ngắn;
- sự gần gũi của lá thấp hơn với mặt đất, làm tăng nguy cơ thối rữa.
Công nghệ nông nghiệp giống Tobia
Để có được mức năng suất mong muốn, bạn nên trồng chính xác bắp cải. Nó nên được trồng trong cây con. Đây là cách có thể bảo vệ văn hóa vườn khỏi sương giá và có được số lượng mầm tối đa.
Quá trình trồng và trồng cây con bao gồm nhiều giai đoạn:
- chuẩn bị gieo hạt;
- làm đất;
- chăm sóc cây giống;
- cấy mầm vào giường mở.
Hạt giống và đất trồng trọt
Vì Tobia là giống lai, nên hạt giống chỉ cần được mua trong một cửa hàng chuyên biệt. Nguyên liệu hạt giống được thu thập bằng tay hoặc mua từ tay không phù hợp để trồng, nó không bảo tồn phẩm chất của cây mẹ.
Quan trọng! Trước khi gieo hạt, đọc mô tả trên bao bì. Nếu nhà sản xuất chỉ ra rằng họ không cần ngâm, thì quy trình này không cần phải thực hiện.
Đối với hạt giống cửa hàng, không cần xử lý thuốc diệt nấm từ nhiễm nấm và loại thải. Các nhà sản xuất đã chăm sóc này. Để nảy mầm tốt hơn, bạn có thể cho vật liệu trồng vào nước, đun nóng đến + 40 ... + 50 ° C trong một phần tư giờ. Sau đó trong 2 phút nên nhúng vào nước lạnh và sấy khô đến hết.
Đất để trồng được mua trong một cửa hàng chuyên dụng hoặc trộn bằng tay của chính bạn.
Dưới đây là một số lựa chọn phù hợp cho chất nền đất để trồng cây bắp cải:
- than bùn + cát (50/50%);
- than bùn + cỏ + cát (75/20/5%);
- mùn + cỏ + cát (45/50/5%).
Việc gieo hạt được thực hiện vào đầu tháng 3, theo các hướng dẫn sau:
- Đặt một lớp đất nền cao 3-4 cm trong một thùng chứa để phát triển.
- Nước Alerin-B và Gamair (2 viên / xô nước).
- Sau 1-3 ngày, tạo những luống trong đất sâu 1 cm ở khoảng cách 3 cm với nhau.
- Đặt hạt giống vào các luống ở khoảng cách 1-1,5 cm với nhau.
- Phủ hạt giống bằng một lớp đất cao 0,5-1 cm.
- Đặt thùng chứa trong phòng có nhiệt độ duy trì + 18 ... + 20 ° С.
- Sau khi xuất hiện mầm, nhiệt độ phải được hạ xuống + 7 ... + 9 ° C.
Chăm sóc cây giống
Việc ngâm cây con được thực hiện 7-10 ngày sau khi xuất hiện mầm. Để làm điều này, lấy các chậu có đường kính 6-8 cm và đặt vào đó cùng một loại đất đầu tiên khi được trồng, nhưng với việc bổ sung superphosphate kép (1 muỗng canh / 1 xô hỗn hợp) và tro gỗ (2 muỗng canh). Một lớp cát sông thấp được đặt trên bề mặt đất, nó sẽ bảo vệ mầm khỏi chân đen.
Cây trồng được đặt ở nhiệt độ + 17 ... + 18 ° C. Sau một vài ngày, nhiệt độ ban ngày được hạ xuống + 13 ... + 14 ° С và ban đêm - đến + 10 ... + 12 ° С. Khi 2 lá được hình thành trên cây, chúng được cho ăn bằng một loại phân khoáng phức tạp.
2 Tuần 2,5 trước ngày dự kiến cây con di chuyển đến mặt đất mở, chúng bắt đầu làm cứng nó - chúng đưa nó ra ngoài không khí trong lành, bắt đầu từ 15 phút20, tăng dần thời gian lưu trú. Trong cùng thời gian, phân bón được áp dụng lần thứ hai. Urê (1 muỗng canh.) Và kali sunfat (1 muỗng canh) hòa tan trong xô nước được sử dụng.
Chuẩn bị nơi và đất trên giường
- Bắp cải sẽ phát triển khỏe mạnh và có chất lượng cao, nếu canh tác để chọn một khu vực nhiều ánh sáng, được sử dụng để trồng:
- cà rốt;
- khoai tây
- dưa chuột
- hành tây;
- Đậu
- ngũ cốc;
- tỏi
- Không đặt nó trên giường sau:
- bắp cải;
- Cà chua
- củ cải;
- củ cải;
- củ cải đường.
Năng suất bắp cải tốt nhất đến từ việc trồng trong đất mùn có độ axit trung tính. Công tác chuẩn bị trên trang web phải bắt đầu vào mùa thu. Nó phải được làm sạch các mảnh vụn thực vật, đào sâu và bón phân với mùn, phân hoặc phân. Vào mùa xuân, một vài tuần trước khi cấy, hỗn hợp urê (1 muỗng canh), Superphosphate (1 muỗng canh) và tro gỗ (1 muỗng canh) được thêm vào giường.
Quan trọng! Theo quy tắc luân canh cây trồng, bắp cải không thể được trồng trên một địa điểm trong hơn 2 năm liên tiếp. Mặt khác, cây làm giảm năng suất và tăng nguy cơ phát triển bệnh và tấn công của côn trùng gây hại.
Cấy cây con trong đất trống
Cây con sẵn sàng để trồng trên các luống mở nên chắc khỏe, cao 15 cm, có hệ thống rễ phát triển và 5 lá. Thông thường, các đặc điểm như vậy được quan sát ở tuổi 35 trận45 ngày.
Rau mầm được chuyển xuống mặt đất từ cuối mùa xuân đến giữa tháng sáu bằng cách trung chuyển. Điều này có nghĩa là sau khi loại bỏ khỏi chậu, hệ thống rễ không được làm sạch trái đất, mà được cấy ghép với một cục đất.
Các lỗ nên hơi rộng và sâu hơn so với cục đất. Khoảng cách giữa các lỗ nên được thực hiện ở 45 góc50 cm, giữa các hàng - 50 Tắt55 cm. Mật độ trồng được đề xuất cho giống lai này là 2,5 cây3 trên 1 mét vuông. Để cấy cây con chọn một ngày nhiều mây. Hạ cánh được phủ bằng nông lâm.
Chăm sóc bắp cải
Chăm sóc bắp cải sẽ không khó. Cô cần tưới nước và bón phân, trồng trọt và loại bỏ cỏ dại, phương pháp điều trị phòng ngừa chống lại bệnh tật và ký sinh trùng.
Tưới nước và cho ăn
Làm ẩm đất trong luống của cây con mới trồng nên được thực hiện 3-4 lần một tuần. Một mầm sẽ cần phải tiêu 2-3 lít nước. Trong thời gian lấp đầy các đầu của độ ẩm, cần phải hạn chế.
Một tháng sau khi trồng, cần thiết lập chế độ tưới với số lượng 1 lần mỗi tuần. Trên 1 mét vuông, bạn cần đổ 10-12 lít nước, đun nóng đến + 18 ° C trở lên. Cách tốt nhất để bắp cải nước là nhỏ giọt. Tưới và tưới tiêu cũng tốt. Để phát triển và phát triển bình thường của cây, cũng như để có được một vụ thu hoạch phong phú, bắp cải nên được cho ăn.
Quan trọng! Tưới nước cho vườn văn hóa bằng nước lạnh dẫn đến sự phát triển của nhiễm nấm.
Nên sản xuất 3-4 phân theo lịch trình sau:
Thời gian bón phân | Lựa chọn phân bón |
2 tuần sau khi di chuyển cây con xuống đất | Hỗn hợp chứa nitơ:
|
10 ngày sau lần đầu tiên |
|
Trước khi hình thành quả |
|
Trong tháng hè vừa qua |
|
Nới lỏng và làm cỏ
Thường xuyên sau khi làm ẩm đất và lượng mưa, việc nới lỏng là cần thiết. Chúng là cần thiết để ngăn chặn sự nén của lớp đất trên và cải thiện độ ẩm và độ dẫn không khí của đất. Độ sâu của canh tác nên khoảng 7 cm.
Bắp cải cũng cần được spud. Hills đóng góp vào sự phát triển của rễ bên và cải thiện sự phát triển của cây. Trong mùa, 2 thủ tục như vậy sẽ được yêu cầu: 20 ngày sau khi cấy vào đất và sau 10-12 ngày nữa. Từ khu vực thân cây ở khoảng cách 25 cm tuyến thu thập trái đất và rắc nó bằng một đường trượt đến thân cây.
Một biện pháp chăm sóc quan trọng và bắt buộc khác là nhổ cỏ. Các loại thảo mộc Weed tạo ra một bóng cho bắp cải photophilous, ngăn chặn nó phát triển bình thường. Ngoài ra, chúng trở thành nguồn sinh sản của các bệnh và ký sinh trùng. Bắp cải cỏ cẩn thận để tránh làm hỏng hệ thống rễ.
Kiểm soát dịch hại
Nhờ khả năng miễn dịch mạnh mẽ, bắp cải Tobia hiếm khi bị ảnh hưởng bởi mầm bệnh hoặc côn trùng gây hại. Để phòng bệnh, rắc tro gỗ, bụi thuốc lá, hạt tiêu đen.
Trồng hiệu quả trong lối đi của những cây có mùi mạnh giúp đẩy lùi sâu bệnh. Chúng bao gồm cúc vạn thọ, thì là, rau mùi tây và cúc vạn thọ.
Nguy hiểm nhất có thể là dấu vết của bắp cải. Để không cho bướm vào vườn, có thể phun bằng valerian, truyền kim, ngọn khoai tây, nước muối, dung dịch tro-xà phòng. Cuộc chiến chống lại nó được thực hiện bởi gián Aktofit,, Fit Fitmm,, Bitoxibacillin, Hồi Actara,, Dec Decis,.
Đặc điểm của thu hoạch và lưu trữ cây trồng
Kế hoạch thu hoạch trên thời tiết khô nhiều mây. Do thực tế là đầu của những chiếc lá dày đặc, chúng có thể được gỡ bỏ bằng tay hoặc bằng máy. Trong phương pháp thủ công, các đầu được cắt bằng một con dao sắc, để lại một gốc cây cao 8-12 cm.
Bạn có biết Ngày nay người ta biết rằng người đầu tiên bắt đầu nấu dưa cải là người Trung Quốc. Các nguồn tài liệu mô tả rằng trở lại trong thế kỷ thứ 3. BC họ ngâm nó trong rượu gạo và đưa nó cho những người xây dựng trên Vạn Lý Trường Thành của Trung Quốc.
Rau được bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong hầm ở nhiệt độ từ 0 ° C đến + 5 ° C, lưu thông không khí tốt, độ ẩm 90 Hồi95%. Trong tầng hầm, đầu của bắp cải được đặt trong hộp các tông hoặc bằng gỗ. Trong điều kiện lạnh, bắp cải Tobia không được lưu trữ lâu - khoảng 3 tháng. Thời hạn sử dụng của nó có thể được kéo dài bằng cách phủ các đầu bằng đất sét hoặc bọc chúng bằng giấy.
Một cách hiệu quả khác là lưu trữ bắp cải trong một bộ phim bám.
Bắp cải cũng có thể được lưu trữ lâu hơn nếu nó được sấy khô hoặc đông lạnh. Sản phẩm khô thích hợp sử dụng 2 năm, đông lạnh - 1 năm. Bắp cải Tobia có thể được trồng để sử dụng với nhiều mục đích ẩm thực. Lá bắp cải có thể được ăn tươi, làm salad từ chúng, và chúng cũng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau: luộc, hầm, dưa chua, muối và lên men.
Vì vậy, giống cải bắp Tobia phổ biến cả trong cư dân mùa hè và chủ sở hữu của các cánh đồng và trang trại. Điều này là do nhiều lợi thế mà anh ta sở hữu. Với canh tác đúng đắn và tuân thủ công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thường xuyên có được năng suất cao của đầu bắp cải với hương vị tuyệt vời và thị trường.