Bắp cải trắng Dominant chưa phải là một loại phổ biến. Nhiều người làm vườn thích trồng các giống truyền thống. Nhưng, khi đã học được từ bài báo về các đặc điểm và lợi thế của giống này, họ có thể sẽ thay đổi thái độ và Thống lĩnh sẽ chiếm vị trí xứng đáng trong các khu vườn và cánh đồng tư nhân.
Lịch sử tuyển chọn
Giống bắp cải trắng Dominant F1 là giống lai thế hệ đầu tiên, như được chỉ định bởi các chữ cái F1 trong chỉ định. Người khởi xướng giống là "Trạm lựa chọn Timofeev N. N." của Moscow tại Học viện Timiryazev, tác giả Monakhos G.F. Hybrid đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga năm 2011 và được phép canh tác ở các khu vực Tây Bắc và Trung, Volga và Viễn Đông. Không thể trồng nó ở phía bắc, vì thảm thực vật kéo dài đến sáu tháng, nhưng ở miền nam và miền trung, nó cho thấy các đặc tính chịu nhiệt tốt.
Bạn có biết Học viện Timiryazev, một nhà lãnh đạo trong việc nhân giống cây bắp cải ở Liên bang Nga, lưu trữ kho gen của bắp cải Nga.
Mô tả và đặc điểm
Giống Dominant F1 - bắp cải trắng chín muộn, được khuyến khích cho canh tác tư nhân và sản xuất thương mại, để sử dụng tươi, ngâm và đẻ để lưu trữ mùa đông. Thời gian chín hoàn toàn là 160 trận170 ngày kể từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch.
Xuất hiện của bắp cải
Các bụi cây có kích thước lớn với khối lượng lá phong phú. Các ổ cắm được nâng lên, nằm trên một thân cây cao - cuống ngoài. Lá Rosette có màu xanh lam với lớp phủ sáp tự nhiên mãnh liệt, lớn, ngổn ngang, lượn sóng ở các cạnh. Hệ thống gốc thuộc loại que, nằm trên bề mặt và có độ sâu lên tới 40 cm.
Tính chất của đầu bắp cải
Lá bên ngoài phủ lên đầu bắp cải có màu xanh xanh. Đầu bắp cải tự tròn và dày đặc, trong phần nó có màu trắng hoặc hơi kem, chiều dài của gốc cây bên trong là trung bình. Trọng lượng 2 con4 kg. Hương vị rất ngon. Trong 100 g sản phẩm có:
- chất rắn - 8 g;
- thành phần đường - 5 g;
- Vitamin C - 30 mg.
Do mật độ cao (4,5 điểm trong số 5 có thể), đầu bắp cải không bị nứt ngay cả khi thiếu nước và được bảo quản tốt.
Bạn có biết Charles Darwin lập luận rằng tất cả các giống bắp cải đến từ một, vẫn chưa được thành lập, các loài sinh trưởng hoang dã. Nhưng sự phong phú của các giống và giống - hơn 150, nói lên tính chất tuyệt vời của bắp cải đối với sự hình thành của các giống mới.
Khả năng chống băng giá và năng suất
Mức độ kháng sương giá của bắp cải phụ thuộc vào tuổi - cây con hoặc cây trưởng thành. Cây con ít chịu sương giá và sẽ chịu sương giá trên mặt đất. Nhưng làm nguội ở nhiệt độ thấp trong giai đoạn đầu phát triển và sử dụng đúng cách thay băng hàng đầu phốt pho-kali có thể làm tăng đáng kể các chỉ số này. Cây con sẽ chịu sương giá ngắn hạn lên đến -3 ° С, lớn lên - lên đến -5 ° С.Bắp cải trưởng thành có khả năng chống sương giá cao hơn và có thể chịu được sương giá xuống tới -8 ° С, nhưng tốt hơn là thu hoạch trước khi sương giá để tránh làm hỏng lá bên ngoài và làm thối đầu. Năng suất là 6-7 kg / m2 trong canh tác tư nhân. Trong sản xuất hàng hóa - 340 bóng600 kg / ha, vượt quá tiêu chuẩn của giống lai Kolobok F1 và Saratoga F1 khoảng 100 kg / ha. Tỷ lệ cao nhất (688 kg / ha) đã được ghi nhận ở khu vực Kostroma. Sản lượng của sản phẩm chất lượng thương mại là 90%.
Cộng với phẩm chất và nhược điểm có thể có của giống
- F1 chiếm ưu thế được coi là một trong những giống bắp cải chín muộn tốt nhất cho thời gian bảo quản dài và có những đặc điểm tích cực như vậy:
- giống có năng suất cao với quá trình chín đồng thời;
- hương vị tốt;
- chịu nhiệt;
- di truyền kháng mầm bệnh;
- chặt đầu bắp cải không sợ vận chuyển;
- giữ chất lượng và an toàn trong suốt thời kỳ mùa đông, chiếm 70% lượng bắp cải được tiêu thụ,
- Những nhược điểm bao gồm
- đòi hỏi độ phì nhiêu của đất và bắp cải ngồi trên một thân cây dài, có thể dẫn đến lật úp đầu. Vấn đề này có thể được loại bỏ bằng cách thêm vào trong quá trình chăm sóc cây trồng.
Đặc điểm của trồng bắp cải
Để trồng một cây bắp cải tốt, bạn cần biết các tính năng của việc trồng loại cây này:
- nhu cầu độ ẩm vừa phải trong giai đoạn cây con, nhưng tăng trong giai đoạn tiêu đề;
- Văn hóa ban ngày dài
- bắp cải tiền thân - dưa chuột, bí xanh, bí ngô, cà rốt, các loại đậu.
Quan trọng! Thông thường khi trồng bắp cải muộn để tiết kiệm không gian, người làm vườn sử dụng cây trồng nén. Củ cải, thì là, hành tây, lông, cần tây, rau diếp, súp lơ sớm được gieo trên giường với bắp cải, vì lúc đầu bắp cải phát triển chậm và không sử dụng hiệu quả diện tích của giường.
Kinh nghiệm của nhiều người trồng rau cho thấy rằng khi cùng trồng bắp cải với cà chua và khoai tây, có thể có được một vụ cải bắp bổ sung, và cà chua và khoai tây ít có khả năng bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai.
Ngày gieo hạt cho cây con
Nhiều người làm vườn cố gắng tự trồng cây con khỏe mạnh. Rốt cuộc, mua cây giống trên thị trường, bạn có thể phạm sai lầm với sự đa dạng và mang bệnh tật và sâu bệnh đến trang web của bạn. Nhưng người ta nên tính đến các yêu cầu về điều kiện nhiệt độ trong các giai đoạn phát triển văn hóa khác nhau, điều này không dễ tạo ra trong một căn hộ ấm áp. Thời điểm gieo hạt của các giống muộn có thể được tính theo sơ đồ sau:
- từ gieo hạt đến mầm đầu tiên - 8-10 ngày;
- từ cây con đến trồng - 45-50 ngày.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Hạt giống lai phải được mua trong các cửa hàng. Không thể tự mình lấy hạt lai, vì các đặc tính đặc trưng sẽ bị mất. Hạt giống mua thường được chế biến và không cần phải ngâm. Họ đã sẵn sàng để gieo và nảy mầm tốt. Hạt giống bắp cải giữ được sự nảy mầm của chúng trong 3-4 năm.
Bạn có biết Trong số những người Hy Lạp cổ đại, bắp cải là biểu tượng của sự tỉnh táo và ở Trung Quốc, nó được coi là biểu tượng của sự giàu có. Có lẽ đó là lý do tại sao trong cuộc sống hàng ngày, tiền được gọi là bắp cải.
Trong tương lai, cây con sẽ yếu và sẽ không cung cấp một vụ mùa tốt. Nếu hạt không được xử lý, thì chúng phải được khắc trong dung dịch kali permanganat (1%), Fitosporin M hoặc hỗn hợp Alirina-B và Gamair (1 viên trên 1 lít nước) trong 12 giờ ở nhiệt độ phòng.
Chuẩn bị đất cho cây con
Sức mạnh và sức khỏe của cây con phụ thuộc vào chất nền đất mà chúng sẽ phát triển trong giai đoạn phát triển ban đầu. Đối với việc chuẩn bị hỗn hợp, tốt hơn là sử dụng trái đất từ khu vườn của bạn - thực vật thích nghi nhanh chóng, bén rễ và bắt đầu phát triển. Hỗn hợp được chuẩn bị vào mùa thu, để nó đóng băng trong mùa đông - điều này sẽ phục vụ như một khử trùng bổ sung:
- than bùn - 75%, cỏ - 20%, cát hoặc đá trân châu - 5%;
- than bùn, cát sông và cỏ theo tỷ lệ 1: 1: 2;
- không kém đất vườn và mùn với việc bổ sung 5% cát sông;
- mullein (1 phần), than bùn (10 phần), mùn hoặc mùn cưa (3 phần).
Để cân bằng độ axit, bạn có thể thêm một muỗng vôi ngậm nước cho mỗi 10 kg hỗn hợp đất. Bạn có thể sử dụng đất mua cho bắp cải hoặc cây rau. Đồng thời, đảm bảo rằng nó được cân bằng về hàm lượng chất dinh dưỡng - nó chứa các chất hữu cơ, vĩ mô và vi lượng với mức axit gần với trung tính (pH 6-7).
Mô hình hạ cánh
Hạt giống gieo:
- trong các khay cây giống với đất gieo rắn hoặc ngang với tiếp tục chọn cây con trong giai đoạn lá mầm;
- trong các thùng chứa riêng biệt - 3-4 mảnh với sự loại bỏ thêm các chồi yếu.
Video: gieo hạt bắp cải cho cây con
Điều kiện nảy mầm và chăm sóc
Điều kiện cho sự phát triển bình thường của cây con:
- +7 ... + 10 ° С ở những chồi đầu tiên, nhiệt độ thấp sẽ không cho phép cây con căng ra, nếu không nó sẽ chết sau khi cấy vào nơi cố định;
- +15 ... + 18 ° С một tuần sau khi nảy mầm, bạn có thể lặn nếu cần thiết;
- chiếu sáng tốt hàng ngày trong 16 giờ, nếu cần thiết, chiếu sáng bằng phytolamp là cần thiết.
Quan trọng! Nếu khó tuân thủ các điều kiện cần thiết trong căn hộ, thì bạn có thể gieo hạt giống cho cây con trực tiếp trên trang web, chọn nơi ấm nhất và xây dựng nhà kính phim tạm thời.
Cây có thể mọc ra do thiếu ánh sáng mặt trời, cây trồng dày đặc hoặc thừa nitơ trong đất. Để ngăn chặn điều này, cây con được luân chuyển định kỳ và cây trồng dày đặc được cắt bằng cách hái. Bón phân cho cây con bằng dung dịch humate hoặc phân khoáng phức tạp (nitrophoska) sau khi xuất hiện hai lá.
Lặp đi lặp lại - khi được thực hiện để làm cứng trong không khí. Trước khi thay băng, trước tiên bạn nên đổ nước thường để không làm cháy rễ. Mặc quần áo trên lá được thực hiện bằng cách phun lá của dung dịch "Kemir", "Agricola" hoặc superphosphate (3 g mỗi 1 lít nước).Cây con được phun và tưới nước, đảm bảo rằng cục đất có rễ nhỏ luôn ở trạng thái ẩm ướt. Bể nên có hệ thống thoát nước tốt để tránh nước đọng và phân hủy rễ và thân cây.
Cây giống cứng
Cần phải bắt đầu cứng dần hai tuần trước khi trồng cây ở khu vực mở, hạ nhiệt độ xuống +6 ... + 8 ° С. Để làm điều này, họ đưa nó ra ban công hoặc đường phố trước trong một thời gian ngắn. Dần dần, thời gian đông cứng được tăng lên cho cả ngày. Để làm cứng, ngoài không khí, bạn có thể sử dụng thay băng hàng đầu bằng kali hoặc urê sulfat (25 g thuốc cho mỗi xô nước) với tốc độ dòng chảy 100 ml cho mỗi bụi cây khi tưới nước.
Trồng cây con trong lòng đất
Nơi trồng cây con phải bằng phẳng, có nắng, hơi lệch về phía nam hoặc đông nam được cho phép. Nền văn hóa rất phát quang và ngay cả với bóng râm nhỏ nhất, cây con sẽ không bén rễ. Bạn không thể trồng cây con dưới gốc cây, làm dày cây trồng. Cỏ dại phải được loại bỏ kịp thời. Các trang web phải được đào cẩn thận và nới lỏng để đảm bảo độ ẩm và không khí thấm. Nếu vị trí thấp và ẩm ướt, cần phải hình thành các đường vân để tránh nước đọng. Tuổi của cây con khi trồng trong đất là 45 đêm55. Hai lá thật phải được hình thành, và lá tiếp theo mới bắt đầu mọc.Trong điều kiện như vậy, văn hóa khá mạnh mẽ và sẽ đứng trong mùa xuân mát mẻ, và trong thời kỳ sau đó và trong sương giá mùa thu. Để cây con cảm thấy tốt ở một nơi cố định, nó phải được trồng vào tháng Năm, khi đất ấm lên đến + 7 ... + 12 ° С. Trong những ngày đầu, che chở rừng trồng từ mặt trời giữa trưa có thể là vật liệu dệt, cành hoặc lá lớn. Trước khi cấy xuống đất, có thể đổ cây con bằng thuốc trừ sâu toàn thân để ngăn ngừa thiệt hại do sâu bệnh, ví dụ, Aktara, VDG.
Quan trọng! Các giường cho cây con có thể được rắc một lớp mỏng hỗn hợp thuốc lá và tro. Điều này sẽ phục vụ như là một điều trị dự phòng chống lại sâu bệnh và cung cấp kali hàng đầu.
Sơ đồ trồng: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm hoặc 70 × 45 × 70 cm, chịu được mật độ 2 cây bụi4 trên mỗi mét vuông. Mầm chỉ những cây con thon dài có thể hơi sâu xuống lá dưới.
Chăm sóc bắp cải ngoài trời
Chăm sóc trồng thường xuyên bao gồm làm cỏ và nới lỏng, tưới nước và bón phân. Bạn nên kiểm tra cẩn thận trang web để nhận thấy các tổn thương độc hại kịp thời và có biện pháp khắc phục.
Tưới nước và phân bón
Giống như không có nền văn hóa khác, bắp cải cần chất dinh dưỡng, bởi vì không dễ để tăng trưởng mỗi đầu 6 kg. Tính toán tỷ lệ phân bón nên tính đến các giai đoạn phát triển cây trồng, cấu trúc đất và độ phì nhiêu của nó. Khi thiếu khoáng chất, sự phát triển của cây chậm lại và đầu bắp cải bị buộc chặt. Đối với mùa nên mặc 2 đầu44. Lần cho ăn đầu tiên (10 ngày sau khi trồng).
Bạn có thể sử dụng:
- chất hữu cơ (0,5 kg mullein hoặc phân chim trên mỗi xô nước với tốc độ dòng chảy 500 ml cho mỗi bụi cây);
- phân kali và superphosphate (mỗi loại 20 g) với việc bổ sung urê (10 g) mỗi xô nước;
- giải pháp phân bón humic "Sinh lực: Sự phong phú của rau", "Nông nghiệp 1", "Kalyfos N".
Cho ăn thêm được thực hiện trong khoảng thời gian hai tuần. Đầm thứ hai với sự gia tăng khối lượng lá. Nitơ trong phân bón rất quan trọng ở đây. Thành phần của hỗn hợp dinh dưỡng và tỷ lệ tiêu thụ là như nhau. Việc cho ăn thứ ba là trong giai đoạn hình thành đầu. Phân lân và kali (kali monophosphate, nitrophosphate) là cần thiết ở đây. Hơn nữa, với sự tăng trưởng yếu, nó được bón phân 1-2 lần bằng dung dịch phân đạm và kali. Phân khoáng khô được trộn với nước tưới và kết hợp với nới lỏng nông.Thiếu độ ẩm dẫn đến cái chết của lá non và đầu bắp cải như vậy có các lớp lá sẫm màu trong phần này. Bắp cải Dominant F1 có khả năng chống lại nhược điểm này cao, do khả năng chịu nhiệt của giống. Nhưng khả năng chịu nhiệt của giống F1 chiếm ưu thế không loại trừ nhu cầu nuôi cấy trong tưới tiêu. Hơn nữa, rắc là phù hợp hơn tưới nhỏ giọt. Cây con sau khi trồng nên được tưới nước trong hai tuần cứ sau 2 ngày trong điều kiện không có mưa và khô đất.
Quan trọng! Sau mỗi lần thay băng, cây phải được tưới nước bằng cách rắc để rửa sạch phân bón còn lại từ lá để tránh bị bỏng.
Trong tương lai, khối lượng tưới thường xuyên và lớn được yêu cầu bởi giai đoạn đầu. Cây được tưới dưới gốc nước ấm được sưởi ấm dưới ánh mặt trời vào buổi sáng hoặc buổi tối. Nó là tốt để tưới nó bằng nước mưa, nếu bộ sưu tập của nó được tổ chức. Trước khi thu hoạch bắp cải, tưới nước giảm, và một tháng trước khi thu hoạch, nó hoàn toàn dừng lại. Phương pháp này giúp loại bỏ các đầu nứt và tăng thời hạn sử dụng.
Nới lỏng đất
Các giường nên được giữ sạch sẽ và thường xuyên loại bỏ cỏ dại lấy đi chất dinh dưỡng từ bắp cải (30%), che khuất các đồn điền và tạo điều kiện thuận lợi cho sự lây lan của các tổn thương có hại. Những vấn đề này được giải quyết với sự trợ giúp của các biện pháp kỹ thuật làm cỏ và trồng trọt. Cùng với việc nhổ cỏ, có thể tiến hành canh tác các hàng không gian. Nới lỏng đất là một kỹ thuật nông học quan trọng, cho phép cải thiện độ ẩm và tính thấm khí của đất.
Nó nên được thực hiện vào ngày hôm sau sau khi mưa hoặc tưới, để lớp đất không hình thành. Việc canh tác đầu tiên phải được thực hiện 10 ngày sau khi cấy - chính trong giai đoạn này, cỏ dại phát triển tích cực. Nó trở nên sâu - 7-10 cm. Sau đó, độ sâu giảm xuống còn 3-5 cm để không làm hỏng rễ bề mặt. Các lối đi được nới lỏng đến độ sâu 8 trận10 cm. Cùng với việc nới lỏng, các ngọn đồi được trồng để hình thành rễ mới, cải thiện dinh dưỡng và đảm bảo sức đề kháng của cây trồng.Phủ rơm bằng rơm, mùn cưa hoặc màng cho phép bạn loại bỏ cỏ dại trong một thời gian dài, để đảm bảo duy trì độ ẩm và sự phát triển của hệ thống rễ
Kiểm soát dịch hại
Hybrid Dominant F1 có khả năng kháng gen đối với nhiễm fusarium (nhiễm nấm hệ thống rễ), nhiễm khuẩn mạch máu và đánh bại bọ trĩ, là mục tiêu chính của các nhà lai tạo.Nhưng các bệnh và dịch hại khác, văn hóa có thể bị ảnh hưởng vi phạm các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp hoặc từ các nhà máy lân cận. Luân canh cây trồng, kiểm tra trồng trọt và các biện pháp phòng ngừa có thể làm giảm nguy cơ thiệt hại. Trong mùa, vì mục đích phòng ngừa, trồng cây nên được xử lý nhiều lần bằng Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak hoặc keo lưu huỳnh, kết hợp với tưới nước tiếp theo.
Khi sâu bệnh xuất hiện, chúng xử lý các bụi cây:
- từ bắp cải bay - "Bazudin";
- từ bọ chét, rệp, sâu bướm - Đêm Iskra DE Cảnh, Đêm Iskra-M phạm, Thời Senpai, Hồi Fufanon,, Inta-Vir,, Knockdown,;
- từ sên - Mạo hiểm siêu tốc, loại kim loại, loại kim loại, phun với dung dịch đồng sunfat (0,5%).
Thuốc cần được thay đổi định kỳ. Loại bỏ và đốt các bộ phận bị bệnh và bệnh của cây. Trồng chung rau diếp, tỏi, cần tây, rau mùi, hành tây góp phần bảo vệ sâu bệnh bổ sung và phát triển tốt hơn, và thì là cũng cải thiện hương vị của bắp cải.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch của Dominant F1 được thực hiện vào đợt sương giá đầu tiên, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết - có thể là tháng 10 hoặc tháng 11. Bắp cải để lưu trữ lâu dài nên được thu thập với sự trưởng thành đầy đủ theo các điều khoản. Đầu thu hoạch trước đó có thể khô héo trong quá trình lưu trữ, và những người thu hoạch trong sương giá sẽ trở nên mềm và có thể bị thối. Chọn cho điều này không phải là một ngày mưa, nắng. Đầu của bắp cải được cắt bằng dao, để lại gốc cây 2 cm bên ngoài, xem xét thiệt hại và để lại trên mỗi ba tấm phủ.
Chất lượng giữ tối đa được đảm bảo không chỉ bởi sự đa dạng, mà còn bởi trạng thái của phòng lưu trữ, nơi quan sát các chỉ số khí hậu của nhiệt độ (-1 ... + 1 ° С) và độ ẩm (95 đùa98%). Trong điều kiện như vậy Những người đứng đầu của F1 lai Dominant sẽ bình tĩnh chịu đựng lưu trữ trong 8 tháng10. Phòng phải được vệ sinh bằng vôi trắng hoặc khử trùng bằng lưu huỳnh. Bắp cải được xếp trong các hộp hoặc chụm lại với các mũi khâu lên. Bạn có thể quấn đầu bằng giấy hoặc màng dính và đặt chúng vào túi. Một số người trồng rau rắc đầu bằng phấn, hoặc cất chúng bằng cát. Cho dù bắp cải được lưu trữ như thế nào, nó phải được xem xét và phân loại định kỳ, loại bỏ các mẫu bị hỏng.
Bắp cải được coi là "bánh mì thứ hai" và không một khu vườn nào là hoàn chỉnh nếu không có văn hóa này. Giống F1 chiếm ưu thế là giống đáng tin cậy và sẽ trở nên phổ biến. Nó là không phổ biến khi được trồng, có năng suất tốt, an toàn và chất lượng của đầu bắp cải.