Mỗi người làm vườn phải đối mặt với một vấn đề như vậy: cẩn thận chọn giống tốt nhất để trồng với đặc tính năng suất tuyệt vời và mua hạt giống đắt tiền, có thể chỉ thu được một vài kg rau có chất lượng rất đáng ngờ từ một bụi cây trong một mùa. Đánh giá này nêu ra những lý do có thể xảy ra nhất tại sao điều này xảy ra, cũng như tất cả những bí mật chính mà bạn nên biết để cải thiện năng suất dưa chuột trong nhà kính của riêng bạn hoặc trong vườn.

Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất của dưa chuột

Năng suất dưa chuột được xác định bởi nhiều yếu tố khác nhau. Tất cả chúng có thể được chia thành hai điều kiện - khách quan, nghĩa là những thứ mà người làm vườn không thể tác động và chủ quan, có thể điều chỉnh được. Để lập kế hoạch kết quả của các hoạt động nông nghiệp, cần phải biết và tính đến cả hai yếu tố.Các trường hợp khách quan ảnh hưởng đến năng suất của dưa chuột, ở nơi đầu tiên, là liên kết đa dạng của họ. Tuy nhiên, có một cảnh báo. Nói về năng suất của một giống hoặc lai cụ thể, đôi khi nhà sản xuất gọi một tham số được tính cho một số điều kiện lý tưởng không thể đạt được trong thực tế.

Có rất nhiều yếu tố chủ quan ảnh hưởng đến năng suất của dưa chuột, đặc biệt bao gồm:

• chất lượng ban đầu của nguyên liệu hạt giống (lựa chọn phù hợp, điều kiện bảo quản, tuổi già, v.v.);
• chuẩn bị gieo hạt;
• phương pháp gieo hạt (cây con hoặc cây con);
• điều kiện trồng trọt (trong đất mở, trong nhà kính nóng hoặc không nóng);
• tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng;
• việc sử dụng các chất kích thích tăng trưởng và các biện pháp khác nhằm tăng năng suất một cách giả tạo làm giảm chất lượng của trái cây;
• tuân thủ ngày hạ cánh lịch;
• tuổi của cây con tại thời điểm trồng (cái gọi là chạy trong tăng trưởng);
• Bảo tồn hệ thống rễ khi trồng cây con trên mặt đất mở;
• tuân thủ mô hình trồng (khoảng cách giữa các cây);
• độ phì và thành phần đất tối ưu;
• sự tuân thủ của vùng khí hậu với các yêu cầu của một giống hoặc cho trước;
• hình thành một bụi cây theo khuyến nghị của nhà sản xuất;
• chèn ép và phân chia buồng trứng;
• thông minh hơn
• bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh;
• bón phân thường xuyên;
• tưới nước đúng cách;
• chăm sóc đất (nới lỏng, nhổ cỏ, phủ bụi);
• cung cấp đủ nhiệt và đồng thời bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời giữa trưa;
• thu hoạch kịp thời.

Bạn có biết Năng suất tối đa của dưa chuột trong lý thuyết là 360-400 kg mỗi 1 m². Trên thực tế, các buồng khí hậu nhân tạo hiện đại của châu Âu giúp chúng ta có thể tiến gần hơn đến lý tưởng này không quá 50%, trong khi trong các nhà kính thông thường, người châu Âu quản lý để loại bỏ không quá 70 kg trái cây từ 1 m²và ở các quốc gia thuộc CIS cũ - 45 kg. Trong khu đất mở trong các ô đất tư nhân, con số này thậm chí còn ít hơn.

Cách tăng năng suất dưa chuột

Không có cách siêu duy nhất để có được năng suất tối đa của dưa chuột. Để giải quyết vấn đề này, người làm vườn phải cố gắng tác động có chủ đích tất cả các yếu tố chủ quan ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu quả. Tác động này càng biết chữ và toàn diện, kết quả sẽ tốt hơn. Dưới đây là một vài quy tắc cơ bản để trồng dưa chuột và chăm sóc chúng, mà không cần phải dựa vào năng suất cao.

Xử lý hạt giống trước khi gieo

Các tác nhân gây bệnh của nhiều bệnh nguy hiểm của dưa chuột, chẳng hạn như bệnh ascochitosis, bệnh thán thư, vv, được dự trữ thành công trong hạt giống. Để tiêu diệt mầm bệnh, hạt giống phải được khử nhiễm trước khi trồng. Ở nhà, điều này thường được thực hiện bằng cách ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat, hydro peroxide, nước ép lô hội và các công thức khử trùng khác. Tuy nhiên, phải hiểu rằng các quy trình như vậy không phải là một sự đảm bảo tuyệt đối rằng tất cả các mối đe dọa tiềm ẩn còn lại trong hạt giống sẽ bị vô hiệu hóa.

Vì vậy, ví dụ, virus khảm dưa chuột - một căn bệnh không có cách điều trị hiệu quả - không thể bị tiêu diệt bằng cách đun nóng hoặc ngâm thông thường. Khả năng sống của mầm bệnh này là do nó đòi hỏi các điều kiện mạnh hơn các loài có thể tự chịu được hạt giống, nói cách khác, trong điều kiện bình thường, virus chỉ có thể bị giết bằng mầm dưa chuột.

Quan trọng! Khả năng sống sót của virus khảm dưa chuột giảm đáng kể sau năm thứ ba lưu trữ hạt dưa chuột, trong khi sự nảy mầm của chúng đến thời điểm này đạt tỷ lệ cao nhất. Do đó, khi sử dụng hạt giống cây trồng của mình để trồng, nên duy trì chúng trong 2-3 năm sau khi thu hoạch.

Vì lý do này, một cách khử trùng hạt đáng tin cậy hơn nhiều là tiến hành các hoạt động này trong các phòng thí nghiệm chuyên ngành. Các nhà sản xuất nổi tiếng và được kính trọng ở châu Âu đã xử lý hạt giống trước khi phát hành để bán, đó là lý do tại sao hạt giống của Hà Lan hoặc Đức có thể và nên được trồng mà không cần ngâm, nảy mầm và khử trùng trước. Vật liệu gieo như vậy không phải là rẻ, nhưng đối với việc sử dụng các lô nhỏ trong lô riêng của họ, chi phí như vậy là hợp lý.

Giường phủ

Ngoài hạt, cỏ dại là nguồn lây nhiễm rất phổ biến của dưa chuột với các bệnh do nấm, vi khuẩn và virus, và trên một số trong số chúng (ví dụ như cổ họng hoặc chuối), bào tử nấm có thể tồn tại trong một thời gian rất dài. Ngoài các vi sinh vật gây bệnh, cỏ dại thường là nơi trú đông và phát triển ấu trùng của các loài gây hại khác nhau. Cuối cùng, mọc lên rất nhiều trên các luống, cỏ dại bắt đầu cạnh tranh với cây trồng để lấy năng lượng mặt trời và chất dinh dưỡng trong đất, và trong cuộc đấu tranh này, cỏ hoang thường mạnh hơn.

Bạn có biết Ở Nhật Bản, một con lai được lai tạo với những quả dài không quá 1 cm. Dưa chuột như vậy được đánh giá rất cao trong các nhà hàng địa phương, bởi vì khi chuẩn bị sushi, chúng không thể được cắt, mà đặt trong một món ăn.

Ba lý do được liệt kê ở trên cung cấp một câu trả lời cho câu hỏi tại sao điều quan trọng là phải tiến hành kiểm soát cỏ dại liên tục và kỹ lưỡng. Tuy nhiên, ngay cả việc nhổ cỏ thường xuyên cũng không giải quyết được hoàn toàn vấn đề của cỏ dại. Ở quy mô công nghiệp, thuốc trừ sâu đặc biệt - thuốc diệt cỏ được sử dụng cho các mục đích này, tuy nhiên, phương pháp phá hủy cỏ dại này ảnh hưởng xấu đến tình hình môi trường nói chung và làm cho việc ăn cây trồng không an toàn.

Trong các mảnh vườn nhỏ, cỏ dại dễ kiểm soát hơn với lớp phủ. Phủ lên giường bằng một lớp vật liệu hữu cơ dày (than bùn, rơm, mùn cưa, kim lá kim, v.v.) ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và, ngoài ra, giữ độ ẩm trong đất, ngăn chặn sự bốc hơi của nó qua các vết nứt xuất hiện khi đất khô sau khi tưới hoặc mưa Một lợi thế nữa của mùn là thực tế là trong quá trình phân hủy, tàn dư hữu cơ làm giàu đất với mùn và làm tăng đáng kể độ phì nhiêu của nó.

Dưa chuột

Không có sự đồng thuận về nhu cầu trồng dưa chuột giữa những người làm vườn. Nhiều người nghĩ rằng một sự kiện như vậy là không cần thiết.

Trong khi đó, sự hình thành của một gò đất xung quanh thân cây cho phép chúng ta giải quyết một số vấn đề cùng một lúc, cụ thể là:

• góp phần hình thành các quá trình gốc bổ sung, giúp củng cố đáng kể không chỉ gốc mà cả toàn bộ bụi cây;
• cho phép bạn giữ độ ẩm xung quanh bụi cây, và không ở gốc của nó, bảo vệ cây khỏi thối rễ;
• đẩy nhanh quá trình đồng hóa bởi bụi cây dinh dưỡng trong đất;
• làm giàu lớp đất bằng oxy, ngăn ngừa nứt và khô;
• bảo vệ rễ chưa trưởng thành và thân từ mùa xuân làm mát.

Quan trọng! Để nhổ bụi cây dễ dàng hơn, dưa chuột khuyên nên trồng trong một hố sâu. Và nếu bạn đặt một chiếc gối bằng lưới dưới đáy hố như vậy, cây sẽ đồng thời được mặc quần áo hữu cơ, làm ấm tự nhiên và bảo vệ bổ sung chống lại sâu bệnh.

Hệ thống rễ của dưa chuột nằm khá gần bề mặt, do đó, để tránh làm hỏng rễ, việc làm sạch bụi cây phải được thực hiện từ khoảng cách ít nhất 60 cm so với gốc cây. Nếu trong quá trình trồng dày hơn các luống dày hơn được sử dụng, tốt hơn là tạo thành một ngọn đồi xung quanh bụi cây do đất phù sa hoặc sử dụng mùn cho các mục đích này. Nên làm sạch bụi cây dưa chuột lên độ cao 102020 cm. Quy trình này được thực hiện ngay sau khi cấy cây con vào đất trống và khi sử dụng phương pháp trồng cây không có cây con, 3-4 lá thật được hình thành trong mầm.

Tưới nước đúng cách

Dưa chuột cần tưới nước dồi dào, nhưng chính trong phần này, những người làm vườn mới làm quen mắc nhiều lỗi nhất.

Để các bụi cây được khỏe mạnh và sinh trái tốt, chúng cần được tưới nước:

• nước ấm (tốt nhất là cao hơn vài độ so với nhiệt độ không khí);
• không phải trên lá và không dưới gốc, mà trên một vòng tròn có bán kính 10-15 cm xung quanh bụi cây (giọt trên lá, đặc biệt là vào một ngày nắng, góp phần gây bỏng nặng, và một dòng chảy vào gốc của bụi cây làm hỏng hệ thống rễ mỏng manh của dưa chuột);
• nhiệt độ xung quanh càng thấp;
• ngăn chặn úng nước của đất trên giường;
• ít phong phú hơn (1-2 l nước trên mỗi bụi) trong thời kỳ đạt được khối lượng xanh và dồi dào hơn (3-4 l nước cho mỗi bụi) trong thời kỳ đậu quả hoạt động.

Quan trọng! Một băng tưới nhỏ giọt nên được đặt trên cùng của lớp phủ, kỹ thuật này giúp tạo ra một chế độ độ ẩm tối ưu ở phần dưới của bụi cây và đẩy nhanh quá trình chuyển đổi nơi trú ẩn của rau thành phân bón hữu cơ.

Nên tổ chức một hệ thống tưới nhỏ giọt trên giường dưa chuột. Nó cho phép bạn tiết kiệm đáng kể lượng nước tiêu thụ, ngăn chặn sự xói mòn của rễ hoặc chất lỏng trên lá và cho phép bạn tưới vườn ngay cả vào một ngày nắng đẹp, trong trường hợp tưới nước thông thường là không thể chấp nhận được. Rất tốt giúp tăng năng suất của dưa chuột tưới nước định kỳ với sữa.

Sản phẩm này chứa rất nhiều kali, đóng vai trò tối quan trọng trong quá trình hình thành quả. Ngoài ra, vi khuẩn sữa, xâm nhập vào lòng đất, trung hòa tính axit của nó và góp phần phát triển hệ vi sinh vật đất có lợi, từ đó giúp cây hấp thụ các chất dinh dưỡng chính. Để dưa chuột nước, sữa nguyên chất phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.

Bón phân

Để giống ngô năng suất cao hoặc lai của dưa chuột thể hiện hết khả năng của nó, việc trồng một bụi cây trên đất màu mỡ là không đủ. Trong quá trình đậu quả tích cực, cây trồng cần một lượng chất dinh dưỡng rất lớn, do đó đất trong vườn rất cạn kiệt. Để duy trì chỉ số năng suất không đổi, dưa chuột nên được cho ăn ít nhất 4-5 lần trong mùa, sử dụng cả phân hữu cơ và khoáng chất.

Khi bón phân, nên sử dụng sơ đồ sau:

Khi bón phân, cần cân nhắc các quy tắc sau:

1. Mặc quần áo hàng đầu, như tưới nước, nên được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, cố gắng không làm hỏng hệ thống rễ và không đốt cháy lá.
2. Giống dưa chuột cho năng suất càng cao, cây càng cần nhiều phân bón.
3. Vào đầu mùa trồng trọt, phân khoáng phải bao gồm thành phần nitơ, kali và phốt pho, nhưng ở giai đoạn đậu quả, phân bón nitơ phải được giảm để chuyển hướng lực lượng của bụi cây từ việc xây dựng khối xanh sang hình thành quả; tuy nhiên, bụi cây cũng cần một lượng nhỏ nitơ vào giữa mùa, bởi vì nó giúp thay thế lá vàng và héo, và lá, là nguồn chính của diệp lục, cần thiết cho cây cho quá trình quang hợp bình thường.

Con trai riêng kịp thời

Sự vắng mặt của quả thường được giải thích bởi sự hiện diện trên bụi của các quá trình bổ sung (lông mi), lấy đi các lực dư thừa từ bụi cây và đồng thời không cho một vụ mùa. Trong hầu hết các giống và giống dưa chuột, nên loại bỏ tất cả các chồi bên xuất hiện trong các đốt ở cấp độ lên đến lá thứ sáu trên mặt đất. Ngoài ra, ở độ cao 3-4 lá, cũng cần phải loại bỏ tất cả buồng trứng. Tốt nhất là thực hiện thủ tục bằng tay của bạn, cẩn thận đẩy tấm và véo vào phần chụp thêm.Điều tối ưu là thực hiện điều này khi chồi cao tới 3-4 cm: các bước quá nhỏ có thể nhìn thấy kém và, véo chúng, rất dễ làm hỏng thân hoặc lá chính, trong khi ở giai đoạn sau, khối màu xanh lá cây dư thừa đã ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất, ngoài ra , việc tách một chồi dày đến cây khó chuyển hơn nhiều. Sau khi loại bỏ con ghẻ, vị trí vết thương nên được ép bằng hai ngón tay để giảm bài tiết nước trái cây và giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng của cây.

Quan trọng! Người ta ước tính rằng việc loại bỏ con riêng không kịp thời dẫn đến mất trung bình 2 quả4 kg dưa chuột từ mỗi bụi cây.

Thu hoạch thường xuyên

Nhiều người làm vườn mới bắt đầu cố gắng thu thập dưa chuột tại thời điểm khi chúng đạt kích thước tối đa, tin rằng bằng cách này, họ có được một vụ mùa lớn hơn. Tuy nhiên, trong thực tế tình hình thì ngược lại. Với khả năng đậu quả dồi dào, một số lượng lớn lá xanh, đồng thời chín trên bụi cây, tạo ra gánh nặng nghiêm trọng cho cây. Đối với bất kỳ giống hoặc lai, có các tiêu chuẩn cho số lượng cây xanh, được khuyến khích để lại để chín trên bụi cây. Tham số này phải được biết và cố gắng tuân thủ.

Khuyến nghị cây trồng bổ sung

Như đã nói, năng suất của dưa chuột phần lớn phụ thuộc vào nơi chúng được trồng - trong nhà kính hoặc trên mặt đất mở. Mỗi phương pháp này đều có những sắc thái và bí mật nông học riêng cho phép bạn ảnh hưởng đến khối lượng quả.

Quan trọng! Mỗi quả dưa chuột được thực hiện sẽ kích thích sự hình thành của các loại trái cây mới và đẩy nhanh quá trình này.

Trong nhà kính

Theo truyền thống, dưa chuột sinh trái tốt hơn trong nhà kính so với ở mặt đất mở, vì một vi khí hậu không đổi là rất quan trọng đối với cây trồng này.

Tuy nhiên, với phương pháp canh tác này, cần đặc biệt chú ý đến những vấn đề như vậy có thể ảnh hưởng xấu đến việc đậu quả:

1. Thụ phấn. Giống dưa chuột Pantocarpic thích hợp nhất để trồng trong nhà kính (từ "parthenos" trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là "trinh nữ").Trong các giống lai như vậy, tất cả các bông hoa là nữ và việc thụ tinh được thực hiện mà không cần thụ phấn. Khi trồng các giống thông thường hoặc thậm chí tự thụ phấn trong nhà kính, trong trường hợp không có thụ phấn chính - gió và côn trùng - đôi khi cần phải sử dụng quy trình thụ phấn nhân tạo.
2. Nhiễm nấm. Đó là cây trồng trong nhà kính thường mắc các bệnh như vậy, vì sự kết hợp của độ ẩm cao và nhiệt độ cao không đổi góp phần vào sự phát triển của nấm gây bệnh. Để ngăn ngừa bệnh tật, cần thường xuyên thông gió nhà kính, cũng như xử lý các luống bằng các chế phẩm diệt nấm thân thiện với môi trường.
3. Thiếu carbon dioxide. Do sự lưu thông không khí hạn chế trong nhà kính, vấn đề này phát sinh khá thường xuyên, vì bụi cây dưa chuột hấp thụ một lượng rất lớn hydro dioxide trong quá trình quang hợp. Nó có thể được lấp đầy bằng nhiều cách, ví dụ, bằng cách trộn các luống với phân ủ hoặc phân phát ra carbon dioxide trong quá trình lên men, bằng cách lắp một lò đốt hấp thụ oxy trong nhà kính, hoặc bằng cách đặt những miếng băng khô dọc theo đường ray.

Để tăng năng suất dưa chuột trong nhà kính, một kỹ thuật nông học có tên là khói khói cũng được sử dụng. Bản chất của nó nằm ở thực tế là ở giai đoạn đặt nụ hoa trong nhà kính, một bếp lò được đặt, chúng bắt đầu đốt nóng bằng gỗ, hạn chế khả năng tiếp cận oxy đến lửa. Do đó, gỗ bắt đầu được tiêu thụ, giải phóng carbon monoxide, do đó, nó góp phần vào việc đặt hoa cái và theo đó, dẫn đến sự gia tăng số lượng buồng trứng.

Cũng nên nhớ rằng màng nhựa thông thường không thể bảo vệ cây giống dưa chuột mỏng manh khỏi sương giá mùa xuân. Nhiệt độ + 13 ° С cho dưa chuột là rất quan trọng. Do đó, trong các nhà kính không sử dụng, loại rau này có thể được trồng gần như cùng lúc với mặt đất mở và nếu bạn muốn thu hoạch sớm trong nhà kính, bạn cần cung cấp chế độ sưởi ấm.

Bạn có biết Ngôn ngữ Séc, mặc dù thuộc nhóm Slavic, chứa nhiều từ, bản dịch tiếng Nga rất bất ngờ và thậm chí khá hài hước. Ví dụ: dưa chuột bằng tiếng Séc - butts ("okurky").

Sự ra hoa tối đa của dưa chuột trong nhà kính được cung cấp bởi các hệ thống tự động hiện đại cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ, giải khát, độ ẩm và lưu thông không khí. Các thông số này phụ thuộc lẫn nhau, ví dụ, ở mức chiếu sáng tối đa, nhiệt độ tối ưu cho dưa chuột nằm trong khoảng + 25 ... + 30 ° С, nhưng nếu không đủ ánh sáng, không khí cũng nên được làm mát ít nhất 5 độ, v.v.

Trong mặt đất mở

Dưa chuột mọc ở vùng đất trống ít có khả năng bị nhiễm nấm, nhưng phần lớn dễ bị cháy nắng. Để thu hoạch tốt, tất cả các cây bí ngô đều cần ánh sáng tốt, tuy nhiên, ánh sáng mặt trời trực tiếp cho lá dưa chuột mỏng manh là rất nguy hiểm. Do đó, nên đặt giường dưa chuột để mặt trời chiếu sáng vào buổi sáng và buổi tối. Nếu điều này là không thể, các bụi cây phải được che mát với sự trợ giúp của màn hình mặt trời hiện đại. Một điểm quan trọng khác phải được xem xét khi sắp xếp một chiếc giường dưa chuột mở là hàng xóm phù hợp.Cuối cùng, để tăng năng suất, nên buộc dưa chuột vào lưới mắt cáo. Tuy nhiên, có một phương pháp trồng rau thay thế, khi lông mi được đặt nằm ngang trên mặt đất, tuy nhiên, sự tiếp xúc của lá và quả với đất ngăn chặn sự chiếu sáng đồng đều của bụi cây, làm phức tạp việc tưới nước và làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh do sâu bệnh. Ngoài ra, garter dọc có thể tiết kiệm đáng kể không gian bằng cách trồng nhiều bụi cây trên giường và do đó, có được năng suất cao hơn do đó.

Quan trọng! Dưa chuột phát triển rất tốt trong vùng lân cận ngay lập tức với các loại đậu, củ cải và rau diếp, nhưng sự gần gũi của các loại thảo mộc và khoai tây là rất không mong muốn.

Để tóm tắt. Bạn có thể nhận được năng suất tối đa của dưa chuột trong vườn hoặc trong nhà kính mà không cần sử dụng các chất kích thích tăng trưởng và các công nghệ khác đáng nghi ngờ từ quan điểm về sự thân thiện và an toàn với môi trường. Để làm được điều này, hãy tạo điều kiện cho nền văn hóa phù hợp nhất với nó và giúp nó hướng tất cả các lực lượng của mình đến sự sinh sôi dồi dào, mà không bị đánh lạc hướng bằng cách giải quyết các nhiệm vụ bên ngoài như chống vi khí hậu bất lợi, dịch bệnh, sâu bệnh, duy trì khối lượng xanh dư thừa, v.v. n. Người gây giống bằng cách tạo ra các giống và giống lai có năng suất cao và có năng suất cao có thể giúp nông dân giải quyết vấn đề này, nhưng mỗi người làm vườn phải sử dụng tiềm năng này một cách độc lập.