Nhiều người Nga thu thập và nấu nấm, nhưng đôi khi nghi ngờ lựa chọn nấm, sợ các loài tương tự. Ngoại hình tương tự và một số đặc điểm khác là người chơi violin và bootstraps, những điểm tương đồng và khác biệt được thảo luận chi tiết dưới đây.
Mô tả về vú trắng
Khi nó phát triển, hình dạng của nắp trở thành hình phễu với một vết lõm mạnh ở trung tâm. Bề mặt của nó trông ướt do chất nhầy sản xuất. Các cạnh xuất hiện lông mu do da bị mổ xẻ.
Toadstool trông giống như một con cóc, độc hại chết người. Bạn có thể xác định nó bằng sự hiện diện của một chiếc nhẫn trên chân.
Màu bề mặt là màu trắng với các vòng tròn màu vàng đồng tâm mờ. Đường kính của phần trên là từ 5 đến 20 cm. Các tấm có màu trắng vàng, thường nằm, hơi giảm dần trên chân.
Chân được sơn theo tông màu của phần trên của thân quả, có hình dạng của một hình trụ. Bề mặt của nó mịn màng, có thể có hốc, bên trong là rỗng. Khi nó phát triển, nó đạt chiều cao 7 cm.
Bạn có biết Một số loài nấm nhiệt đới tiết ra bào tử cao trong khí quyển. Lớn lên, hạt nấm thu thập các hạt hơi nước và cuối cùng tràn ra với lượng mưa trên một khu vực rộng lớn.
Bột giấy trên cắt tiết ra nước ép sữa, cấu trúc của nó dày đặc, thịt. Nó có một mùi thơm trái cây. Loại nấm ăn được này có giá trị trong các chế phẩm cho mùa đông, nhưng đòi hỏi phải ngâm, vì nước ép có vị cay nồng.
Vú trắng mọc thành từng nhóm, tương tác với cây lá kim và cây rụng lá. Bao gồm các loại trái cây vào tháng 7 đến tháng 9, phân bố ở phía bắc nước Nga, ở vùng Volga, ở Urals và phía tây Siberia.
Sự khác biệt giữa vú và violin
Fiddler, hay fiddler, cũng thuộc họ Syroezhkov, khác với vú bởi bề mặt phù du của chiếc mũ trắng và kích thước lớn của nó - đường kính lên tới 26 cm.
Quan trọng! Nếu sản phẩm nấm ăn có điều kiện được chuẩn bị không đúng cách, hệ thống tiêu hóa hoặc bài tiết có thể bị gián đoạn.
Skripun, như loài cũng được gọi, cũng giải phóng nước ép sữa vào giờ nghỉ, nhưng thịt không quá đàn hồi, trái lại, nó giòn đáng kể. Một điểm khác biệt nữa là các tấm dưới mũ có kích thước không đồng đều: rộng xen kẽ với hẹp, chúng nằm khá hiếm.
Chân của đàn violin dày bằng nhau ở phần trên và dưới, màu trắng và khô, lặp lại cấu trúc bề mặt của phần trên của thân quả. Về mặt ăn quả và môi trường sống, loài nấm này tương tự như tải trọng. Nó có điều kiện ăn được, có mùi thơm, nhưng được sử dụng thường xuyên hơn ở dạng mặn, đòi hỏi phải ngâm trong một số vùng nước.
Sự khác biệt giữa tải và tải
Sự khác biệt đầu tiên là tải trước luôn có bề mặt da khô, hơn nữa, nó thường bị nứt. Ở bên ngoài của phần trên của nấm, có thể nhìn thấy những đốm màu vàng sẫm hoặc nâu có hình dạng không đều. Bàn chân khác nhau ở những điểm giống nhau, hình dạng của nó cũng hẹp hơn - hẹp hơn ở phía trên.
Tải trọng trắng có điều kiện ăn được, nó có mùi thơm, có một chút hương vị. Chuẩn bị sản phẩm để sử dụng ngay, và cho mùa đông, nhưng chỉ sau khi ngâm. Podgrudki, giống như marshmallows, mọc ở cả rừng lá kim và hỗn hợp, tuy nhiên, chúng thích hình thành mycorrhiza (một loại cộng sinh của thân và rễ sợi nấm) với những cây rụng lá. Mùa quả cũng vậy.
Do đó, các loại nấm được mô tả ở trên có cả các tính năng khác nhau và tương tự nhau. Biết chúng, bạn có thể dễ dàng phân biệt giữa một trình tải trắng và một người chơi violin và một trình tải. Tuy nhiên, bạn có thể thu thập và nấu tất cả các loại này, điều chính là làm quen với các quy tắc nấu ăn.