Juniper (họ Cypress) là họ hàng xa của cây vân sam và thông, nó đã phát triển trên Trái đất hơn 50 triệu năm. Cây lá kim thường xanh này được sử dụng cho cả thiết kế cảnh quan và để lấy gỗ thơm cho hàng thủ công. Ngoài việc làm đẹp và lấp đầy các khu vực công viên, nhà máy còn tích cực chống lại các vi sinh vật gây hại và giúp làm dịu hệ thần kinh. Cây bụi này độc đến mức nào đối với con người được xem xét trong vật liệu này.
Juniper: có độc hay không
Trong số tất cả các loài thực vật, và có hơn 50 trong số chúng, không có loài nào được coi là có thể ăn được. Tất cả vẻ đẹp bên ngoài của cành và quả trong các loài khác nhau không nên gây hiểu lầm.
Ngay cả để điều trị, bạn có thể sử dụng một số phần của chỉ một bụi cây - cây bách xù thông thường. Quả mọng khô của loại này được coi là có thể ăn được. Ở Siberia, chúng được sử dụng với số lượng nhỏ làm gia vị trong chế biến thịt của động vật hoang dã hoặc chim - lợn rừng, gấu, hươu, cá mú đen, gà lôi. Áp dụng không quá 5-6 quả cho mỗi kg thịt.
Quan trọng! Sử dụng các loại gia vị từ quả mọng của cây, bạn cần chắc chắn rằng đó là quả của cây bách xù thông thường chứ không phải loại nào khác. Nếu không, món thịt trở nên nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong.
Loài cây bách xù độc và không độc
Như đã đề cập ở trên, trong số toàn bộ các loài thực vật và giống cây, chỉ có thể sử dụng các loại trái cây sấy khô cùng loại - thông thường. Nhưng phần còn lại của những cây bụi này là độc và chỉ thích hợp để trang trí khu vực công viên hoặc lô đất gia đình.
Thông thường, những loài này được trồng:
- bình thường;
- trinh nữ
- ngang
- Trung quốc
- nói dối;
- trung bình;
- đá;
- có vảy;
- ven biển.
Quan trọng! Khi trồng bất kỳ loại cây bách xù nào, cần hạn chế quyền truy cập vào nó cho trẻ em và vật nuôi. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng lưới nông lưới tinh xảo vừa là hàng rào vừa là nơi trú ẩn hình vòm.
Tất cả chúng có thể được phân biệt cả theo hướng tăng trưởng (leo hoặc thân gỗ), và theo chiều dài của kim, màu sắc và hình dạng của vương miện. Một cách riêng biệt, nó là giá trị làm nổi bật sự xuất hiện của đại diện lá kim này - Cossack. Cây này khác với phần còn lại về số lượng độc tố lớn nhất. Trong bụi cây này, nội dung của chất độc được xác định bởi các nhà sinh học ở tất cả các bộ phận - từ đỉnh đến rễ.
Cách phân biệt cây bách xù ăn được với chất độc
Để phân biệt một cây ăn được với cây độc, việc học cách phân biệt cây bách xù thông thường với tất cả các loại cây trồng này là đủ. Một cây nhọn có chiều cao nhỏ tạo thành sự tăng trưởng đẹp và trông đẹp khi trang trí sân thượng.
Đặc điểm nổi bật của các loài ăn được như sau:
- vương miện hình nón;
- lá có vảy thơm;
- quả hình nón màu xanh hoặc màu xanh;
- hương vị ngọt ngào và dễ chịu của trái cây.
Tuy nhiên, ngay cả những loại trái cây này cũng không có giá trị, bởi vì hình nón của loại cây này chỉ có thể ăn được một cách có điều kiện. Chúng có thể được sấy khô và được sử dụng với số lượng nhỏ như là một thành phần của gia vị hoặc thuốc sắc, thuốc và thuốc mỡ.
Juniper, với tất cả vẻ đẹp và quả mọng quyến rũ của nó, là một loại cây cảnh được sử dụng để trang trí bất động sản, hình vuông và công viên. Họ thà ngưỡng mộ còn hơn là cố ăn.Quan trọng! Tất cả các giống cây bách xù khác, cả cây leo và thân gỗ, đều độc. Chúng chỉ được sử dụng làm cây công viên đẹp hoặc làm thủ công trong hàng thủ công dân gian.