Nho Viking hấp dẫn về ngoại hình và hương vị, nhưng đó là một văn hóa đầy tâm trạng về mặt chăm sóc. Về các tính năng của sự đa dạng và phức tạp của việc trồng trọt của nó, đọc dưới đây.
Lịch sử tuyển chọn
Một giống nho lai Viking là kết quả của việc lai giữa các giống Kodryanka và ZOS-1. Tác giả của giống lai là nhà lai tạo nghiệp dư người Ukraine V.V. Zagorulko, người đã nhân giống hơn 25 giống nho và tập trung vào việc thu được những giống sớm, quả lớn, nhanh chóng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau.
Mô tả lớp
Giống lai Viking không chỉ giữ lại hầu hết các đặc tính định tính của cây mẹ mà còn có được các tính chất độc đáo của nó.Các tính năng và đặc điểm của văn hóa:
- nho chín sớm - quả chín trong 100-110 ngày kể từ thời điểm chồi xuất hiện;
- Khác nhau về khả năng chống băng giá trung bình - chịu được nhiệt độ giảm xuống nhiệt độ21 ° C, do đó, khi được trồng ở các khu vực phía bắc và dải trung tâm của cây, bạn cần trú ẩn cho mùa đông;
- trong 2-3 năm đầu sau khi trồng, cây phân nhánh mạnh, thường phải trả giá bằng năng suất;
- cây con nhanh chóng bén rễ ở một nơi mới, nhưng không được chăm sóc đúng cách, chúng bị nhiễm nấm;
- giống không chịu được nhiệt độ cao và độ ẩm cao;
- năng suất trung bình - khoảng 10 kg mỗi bụi cây;
- trái cây có trình bày tốt và đặc điểm hương vị tuyệt vời, chống lại thiệt hại cơ học, cho phép chúng được vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Bạn có biết Ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha có một truyền thống như vậy: vào đêm giao thừa, để ăn 12 quả nho dưới chuông, trong khi thực hiện 12 điều ước.
Ngoại hình
Các bụi cây phát triển nhanh tạo thành một số lượng lớn các chồi bên được bao phủ bởi những chiếc lá lớn năm cánh màu xanh lá cây. Cấu trúc của lá là da, gân trung tâm được phát âm. Petioid notch mở. Hoa nhỏ lưỡng tính màu xanh lá cây hình thành các cụm hoa dày đặc. Chúng có mùi thơm dễ chịu tương tự như mùi thơm của Reseda.
Thư viện ảnh
Những bông hoa đối xứng, bao gồm 5 vòng tròn của các cơ quan:
- đài hoa, bao gồm 5 đài hợp nhất;
- tràng hoa, gồm 5 cánh hợp nhất;
- androecium chứa từ 5 đến 8 nhị hoa;
- Gynoecium, bao gồm 2 con cá chép hợp nhất;
- buồng trứng hai buồng trứng.
Ứng dụng nho
Do hương vị tuyệt vời và cách trình bày của nó, Viking đã trở nên phổ biến trong nông dân. Về mặt sử dụng, nó thuộc về các giống bảng, nhưng trên thực tế, danh sách sử dụng của nó rất phong phú.Hướng dẫn sử dụng giống Viking:
- sử dụng thô;
- trồng để bán;
- trong sản xuất rượu vang, nước ép.
Ưu điểm và nhược điểm
Nho Viking được phân biệt bởi một số lợi thế và bất lợi cần được xem xét khi trồng.
- Ưu điểm của lớp:
- sống sót nhanh chóng ở một nơi mới;
- thời gian chín nhanh;
- khả năng tự thụ phấn, cho phép giống được sử dụng làm chất thụ phấn chéo cho các giống khác đang phát triển gần đó;
- sức đề kháng của trái cây đối với thiệt hại cơ học;
- đặc tính hương vị cao.
- Những nhược điểm của giống:
- kháng trung bình với sương giá;
- kém nhạy cảm với chênh lệch nhiệt độ;
- ngưỡng thấp cho khả năng kháng bệnh nấm;
- năng suất trung bình.
Quy tắc và bí mật hạ cánh
Vì vậy, sau đó sẽ không có vấn đề gì với việc chăm sóc giống nho Viking, trước tiên bạn phải chọn và chuẩn bị một địa điểm nơi cây sẽ không bị ẩm ướt và thiếu ánh sáng. Cần chú ý đặc biệt đến việc lựa chọn cây giống khi mua, vì năng suất sẽ phụ thuộc vào khả năng sống của chúng.
Bạn có biết Ở Georgia, những mảnh vỡ của một chiếc bình được tạo ra cách đây gần 8 thiên niên kỷ với nho đã được tìm thấy, điều này chứng tỏ sự tồn tại của văn hóa thời đó.
Cách chọn cây giống khỏe khi mua?
Tốt hơn là mua cây giống nho Viking trong các vườn ươm chuyên dụng, và không phải bằng tay. Để trồng, vật liệu trồng một năm và hai năm là phù hợp. Cây giống được bán với một hệ thống gốc mở và với một hệ thống kín.Một cây giống tiêu chuẩn với một hệ thống gốc mở sẽ trông như thế này:
- ít nhất 3 rễ calcaneal có đường kính 2-3 mm nằm ở phần dưới của tay cầm;
- chiều cao của tay cầm là 40 cm - tham số này bao gồm chiều dài của tay cầm và chiều dài của sự tăng trưởng hàng năm được hình thành trong năm sau khi ra rễ;
- tay cầm có thể có từ 4 đến 6 mắt, trong trường hợp đó chiều dài của nó sẽ là 40 cm, sau đó cùng với sự tăng trưởng hàng năm, tổng chiều dài sẽ là 55-60 cm;
- trên một năm, trưởng thành tốt, có ít nhất 4 quả thận đầy đủ;
- phần trên và rễ không có thiệt hại cơ học có thể nhìn thấy, dấu vết thối hoặc thiệt hại do sâu bệnh.
Một cây giống khỏe mạnh với một hệ thống rễ kín trông như thế này:
- Có 2 lá5 mở ra trên tay cầm;
- lá được sơn màu xanh lá cây tươi sáng, không bị hư hại, không quấn quanh các cạnh;
- thân cây nho bằng phẳng, không có vết nứt và hốc;
- Rễ phân nhánh ánh sáng có thể nhìn thấy qua cục đất, nếu không, hãy yêu cầu người bán di chuyển nhẹ lớp trên cùng của trái đất và kiểm tra rễ - nếu điều này là không thể, tốt hơn là từ chối mua.
- Bạn không nên mua cây giống trước khi bắt đầu bán hàng loạt - việc chín cây nho ở tất cả các giống xảy ra cùng một lúc, và trước thời điểm chúng bắt đầu bán nguyên liệu trồng được xử lý bằng máy gia tốc chín, ảnh hưởng tiêu cực đến tỷ lệ sống của cây.
- Được mua vào mùa thu, cây giống thân gỗ có lá màu xanh lá cây trong mùa đông sẽ mất độ ẩm và không có khả năng bén rễ ở một nơi mới.
- Khi mua cây giống, hãy yêu cầu người bán cắt 3 mm vương miện - trên vết cắt một cây nho khỏe mạnh được sơn màu xanh mọng nước.
- Mắt phải giữ chặt tay cầm, không di chuyển khi ấn nhẹ bằng ngón tay.
Video: Cách chọn cây giống nho
Trồng ở đâu trên công trường?
Nho nên được trồng ở phía nam hoặc phía tây nam của lô, được bảo vệ khỏi dự thảo và được chiếu sáng tốt từ mọi góc độ. Trong bóng râm, con lai mất đi đặc điểm giống, nó trở nên vô vị. Cây phát triển trên đất đen màu mỡ. Ngoài ra, khi trồng các giống Viking, khoảng cách đến nước ngầm được tính đến - chỉ số tối ưu là 2 m.
Cách trồng cây con?
Vật liệu trồng được trồng vào mùa xuân, khi nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày dao động trong khoảng +15 ... + 25 ° С. Khu vực này cần được làm sạch vào mùa thu, xử lý sâu bệnh bằng dung dịch đồng sunfat 1% với tỷ lệ 1 lít trên 1 mét vuông. Sau 2 tuần, đất được đào lên đến độ sâu 30 cm. 6 kg phân trộn với 100 g supe lân được sử dụng cho mỗi 1 mét vuông. Sau một tuần, đất lại được canh tác đến độ sâu 20 cm.
Vào mùa xuân, một tháng trước khi trồng, một lần nữa canh tác đất đến độ sâu 30 cm, san bằng mặt bằng. Đào hố hạ cánh 3 tuần trước khi trồng.
Kích thước của chúng sẽ thay đổi tùy thuộc vào chất lượng của đất:
- đối với đất chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
- đối với mùn cát - 80 × 80 × 80 cm.
Khoảng cách giữa các bụi cây nên có ít nhất 3 m. Ở đáy hố đặt 1-2 cm thoát nước (đất sét mở rộng hoặc đá nghiền). Trộn lớp đất trên cùng từ hố (20 cm) với phân hữu cơ (3 kg mỗi giếng). Đổ đầy đất vào một phần ba và lấp đầy mỗi lỗ bằng 20 lít nước. Ở trung tâm của hố, đặt cọc cho cây thông của cây con.Trước khi trồng, bất kể cây giống được mua bằng hệ thống rễ kín hay mở, trước tiên, rễ phải được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng (Kornevin phù hợp với tỷ lệ 5 g bột trên 5 l nước) trong 30 phút. Sau khi ngâm, một gò được hình thành trong giếng và hệ thống rễ của cây được đặt trên đó. Trước khi lấp đất trống bằng đất, căn chỉnh cây giống với chiều cao của cổ rễ để sau khi ngủ, đất cao hơn 5 cm so với mặt đất. Sau khi lấp đất bằng hố, cây được buộc vào cọc và đổ vào giếng 10 l nước sạch ở nhiệt độ phòng.Quan trọng! Bạn có thể cải thiện chất lượng quả nho và tăng hàm lượng đường của chúng bằng cách trồng rau mùi tây gần đó.
Mẹo chăm sóc
Để có được một vụ thu hoạch tốt, giống nho Viking cần được chăm sóc bao gồm một số biện pháp.
Tưới nước
Giống nho Viking không chịu được độ ẩm cao. Tưới nước có tính năng và phân loại:
- Giữ ẩm trong một thời gian dài - chi tiêu vào mùa xuân và mùa thu;
- lên máy bay - được thực hiện trong những ngày đầu tiên sau khi lặn xuống đất mở hoặc ngay lập tức khi cây con được đào sâu vào lỗ;
- thủy lợi vật liệu trồng - được thực hiện ở tất cả các giai đoạn phát triển của một loại cây cụ thể trong năm đầu tiên kể từ thời điểm trồng;
- tưới thực vật.
Tưới thực vật được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, phù hợp với độ tuổi của cây. Trong năm đầu tiên của cuộc sống, thực vật phát triển hệ thống rễ, vì vậy tốt hơn là nên tưới nước cho từng cá thể. Để làm điều này, vẽ một vòng tròn sâu 10-15 cm ở khoảng cách 25 cm so với thân chính. Mỗi cây non có 5 đến 25 lít nước, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.Chỉ tưới nước cho cây được trồng mỗi tuần một lần. Từ tháng thứ hai của cuộc sống trên trang web, độ ẩm được áp dụng mỗi 2 tuần. Vào tháng 8, việc tưới nước tạm thời bị hủy bỏ để cho phép cây nho trưởng thành và giảm nguy cơ phát triển bệnh nấm. Từ năm thứ hai của cuộc sống trên trang web, việc tưới nước được thực hiện với liều lượng - 40-60 lít mỗi 1 mét vuông.Quan trọng! Việc tưới nước vào mùa thu không được thực hiện nếu mùa mưa đi qua vào tháng Mười.
Tưới nước theo các giai đoạn của thảm thực vật 4 lần mỗi mùa:
- Trong giai đoạn buộc thận.
- Ngay sau khi ra hoa, khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện.
- Trong thời gian tăng và đổ quả mọng.
- Tưới nước vào mùa thu, nếu cần thiết vào mùa xuân, trong rãnh.
Bón phân
Bón phân được kết hợp với tưới theo các giai đoạn của thảm thực vật. Nho Viking để phát triển đòi hỏi các chất dinh dưỡng sau:
- nitơ - giúp xây dựng một khối xanh mạnh mẽ, chỉ đóng góp vào mùa xuân;
- phốt pho - thúc đẩy sự ra hoa phong phú, sự hình thành buồng trứng đầy đủ, đóng góp khi bắt đầu ra hoa;
- kali, đồng - đẩy nhanh quá trình chín của dây leo và trái cây, tăng khả năng chống băng giá, thực hiện trước khi bãi bỏ tưới nước tháng 8;
- boron, kẽm - góp phần tăng năng suất và hàm lượng đường của trái cây, tham gia vào quá trình hình thành phấn hoa, đóng góp song song với phốt pho.
Bón phân dưới gốc:
- Vào mùa xuân, trước khi loại bỏ nơi trú ẩn mùa đông khỏi các bụi cây và 2 tuần trước khi bắt đầu ra hoa, 10 l nước được thêm vào dưới mỗi cây, trong đó 20 g supe lân, 10 g ammonium nitrate và 5 g muối kali hoặc 1 l bùn mỗi 1 mét vuông được hòa tan.
- Sau khi ra hoa, cho mỗi bụi cây 10 l nước với 20 g supe lân và 5 g muối kali có thể được thay thế bằng 10 l nước bằng 400 g tro từ vỏ hướng dương.
- Sau khi thu hoạch - kali clorua 10 g cho mỗi bụi cây kết hợp với tưới nước.
Video: Topping nho vào mùa hè
Để cây phát triển và chống lại bệnh tật, mặc quần áo gốc được kết hợp với thay lá.
Sơ đồ thay đồ hàng đầu trên lá:
- Trước khi ra hoa trong 3 ngày - chế phẩm "Emochka-Khả năng sinh sản" trên 1 ha 1 lít, hòa tan trong 40 lít nước.
- Sau khi ra hoa và trước khi chín - thuốc "Aminomax" 300 ml, hòa tan trong 200 ml nước trên 1 ha.
- Trước khi thu hoạch trong 2 tuần - 450 g tro gỗ được nhấn mạnh hàng ngày trong 3 l nước, thêm 10 l nước vào buổi sáng và phun.
Quan trọng! Mặc quần áo trên lá có thể gây cháy nắng trên lá, vì vậy 48 giờ sau khi làm thủ tục như vậy, bạn cần phun nước cho cây bằng nước sạch.
Prop
Giống nho Viking có tốc độ tăng trưởng cao. Nếu các bụi cây không có hỗ trợ chất lượng, cây nho chưa trưởng thành sẽ bắt đầu gãy dưới trọng lượng của chính nó. Ngoài ra, sự hỗ trợ giúp thu hoạch và cắt tỉa dễ dàng hơn.
Trong 2 năm đầu tiên kể từ thời điểm trồng, các cọc được đưa vào các lỗ đóng vai trò hỗ trợ cho nho. Từ năm thứ ba, bạn cần trang bị một giàn lưới dọc. Thiết kế bao gồm một số cột cao 2,5 m, nằm cách nhau 3 m, giữa đó có 4-5 hàng dây mạ kẽm được kéo dài. Khoảng cách từ mặt đất đến dây thứ nhất là 30 cm, giữa dây - 45 cm.
Bắn garter
Tie bắn nho trong 2 giai đoạn:
- Garter khô - vào mùa xuân, sau khi loại bỏ các nơi trú ẩn.
- Thông minh xanh - vào mùa hè, khi chồi non bắt đầu mọc.
Việc buộc được thực hiện theo phương pháp "tám" bằng vải cotton. Vật liệu garter trước tiên phải được quấn quanh dây, tạo thành một lớp giữa nó và mô thực vật, sau đó gắn chặt chồi.Bạn có biết Lá nho, nho và quả có đặc tính chữa bệnh. Có một lĩnh vực y học riêng biệt liên quan đến việc sử dụng các tính chất này, — liệu pháp ampel.
Chăm sóc đất
Sau khi tưới nước hoặc mưa trong lãnh thổ của vườn nho, cần phải nới lỏng đất đến độ sâu 10 cm. Đồng thời, cỏ dại được làm cỏ. Sau khi nới lỏng, đất phải được ủ bằng phân ủ để duy trì độ ẩm.
Vào mùa xuân và mùa thu, sau khi thu hoạch, nên tiến hành canh tác sâu trên xẻng lưỡi lê (20 cạn25 cm). Điều này cho phép bạn bão hòa đất bằng oxy và phá hủy các bào tử của nấm và ấu trùng của sâu bệnh trú đông ở các lớp trên của đất.
Cắt tỉa dây leo
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, vào cuối tháng 10, rút ngắn các chồi chín thành 0 không.Các lát cắt được thực hiện với một kéo cắt sắc nét ở khoảng cách 3 mm với kết nối của cây nho với thân chính. Các lát cắt được nghiền thành bột than hoạt tính kết hợp với 3 g baseazole. Trong tương lai, cây nho non được rút ngắn 5 chồi. Chồi mọc từ đất không bị cắt, mà để lại tạo thành các nhánh mới.
Để đặt những quả lớn trên bụi cây trưởng thành, hãy để lại hàng mi dài chứa 20 nụ. Cắt tỉa mùa thu cho phép cây nho được hình thành theo cách mà nó hoàn toàn phù hợp dưới nơi trú ẩn. Sau khi cắt tỉa mùa thu, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 1% để tránh nhiễm bệnh và sâu bệnh.Cắt tỉa mùa xuân liên quan đến việc loại bỏ lông mi bị hư hại do sương giá hoặc cơ học, sẽ không sinh hoa trái.
Vào mùa hè, bạn có thể loại bỏ những bước chân trẻ chưa đạt đến chiều dài 5 cm để tránh làm dày khối xanh.
Quan trọng! Cắt tỉa sớm dẫn đến giảm độ cứng mùa đông của cây. Sau khi đậu quả, chúng cần được phép bổ sung nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và thực hiện quy trình cắt tỉa chỉ 3 tuần trước khi sương giá.
Chuẩn bị mùa đông
Giai đoạn đầu tiên để chuẩn bị cho mùa đông là việc cắt tỉa mùa thu của cây nho. Giai đoạn tiếp theo là katarovka (tỉa) rễ sương mọc dưới bề mặt đất.
Thủ tục cho phép rễ sâu tăng cường và được thực hiện như sau:
- Loại bỏ 20 cm đất xung quanh thân chính.
- Cắt phần rễ nhỏ bằng cách sử dụng một cây cắt tỉa được mài sắc được xử lý bằng rượu boric.
- Các lát cắt được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 1%.
- Che rễ bằng cát khô.
- Chi tiêu hilling.
- Nước (20 lít nước mỗi bụi cây).
Với sự khởi đầu của nhiệt độ dương ổn định, nơi trú ẩn được loại bỏ và cây nho được buộc vào lưới mắt cáo.
Nho Viking được phân biệt bởi chất lượng thương mại tốt. Trong quá trình canh tác của nó, để có được một vụ mùa đầy đủ, cần có sự chăm sóc chất lượng. Đối với mùa đông, nho của giống này phải được bảo hiểm.Bạn có biết Nho gần với thành phần dinh dưỡng, ngoại trừ hàm lượng chất béo, đối với các sản phẩm từ sữa.