Dưa hấu không chỉ là một loại quả mọng nước và ngon, mà còn là một sản phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Trong số các đặc tính có giá trị của nó, một tác dụng lợi tiểu rõ rệt được ghi nhận. Tuy nhiên, có những chống chỉ định với việc sử dụng các loại trái cây này. Những lợi ích và tác hại của dưa hấu sẽ được thảo luận trong bài viết.
Mô tả thực vật
Dưa hấu (lat. Citrullus) thuộc chi họ bí ngô ra hoa. Năm 1794, nó được mô tả bởi nhà thực vật học người Thụy Điển Karl Peter Tunberg dưới tên Momordica lanata. Và trong chi dưa hấu (Citrullus) đã được ghi nhận vào năm 1916 với hồ sơ của các nhà thực vật học từ Nhật Bản - Ninzo Matsumura và Takenosin Nakai. Thân cây mỏng, linh hoạt, phân nhánh, leo, kéo dài tới 4 m trở lên. Thường thì chúng có tiết diện hình ngũ giác tròn, và mẫu vật trẻ có lông mu với nhiều lông mềm, nhô ra.
Các lá mọc xen kẽ, xù xì, ba bên sâu, hình tam giác-hình trứng với đỉnh thon dài, dài 82222 cm, rộng 5 Nhưng18 cm. bí ngô ngon ngọt (berry). Hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau tùy theo sự đa dạng. Hầu hết các loại trái cây có bề mặt mịn và màu xanh lá cây, thường có sọc sáng. Thịt của quả mọng có màu đỏ hoặc hồng, rất ngon ngọt, ngọt ngào dễ chịu.
Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu?
Một trong những đặc tính có lợi của dưa hấu là tác dụng lợi tiểu của nó, tức là khả năng loại bỏ nước dư thừa khỏi cơ thể. Do tác dụng này, có thể loại bỏ sưng do các vấn đề về tim, thận hoặc trục trặc của hệ thống bạch huyết. Các đặc tính lợi tiểu của quả mọng có liên quan đến thực tế là trong bột giấy của nó có nồng độ cao của các hợp chất nước và kiềm.
Do đó, muối kết tủa trong nước tiểu (oxalate, kali, urate) được chuyển thành trạng thái hòa tan bởi kiềm, ngăn chặn sự hình thành cát hoặc sỏi. Một lượng lớn nước tác dụng lợi tiểu, rửa trôi hoàn toàn muối và axit uric dư thừa khỏi cơ thể.
Quan trọng! Người ta tin rằng phần lợi tiểu nhất của dưa hấu là lớp màu trắng giữa vỏ xanh và cùi đỏ của thai nhi.
Vì mục đích gì dưa hấu được sử dụng làm thuốc lợi tiểu?
Khả năng của một quả dưa hấu để loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể được sử dụng cả trong điều trị một số bệnh và giảm cân.
Điều trị bệnh
Dưa hấu là một loại thuốc tự nhiên tuyệt vời giúp điều trị nhiều bệnh. Một số chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ tự nhiên thậm chí so sánh nó với "nước sống" từ những câu chuyện dân gian.
- Những phẩm chất đáng giá của thai nhi:
- có đặc tính làm sạch và lợi tiểu rõ rệt, loại bỏ hoàn toàn phù nề;
- giúp hòa tan cát và sỏi thận và loại bỏ chúng khỏi cơ thể;
- điều chỉnh cân bằng axit-bazơ, đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh thận mãn tính;
- Nồng độ sắt cao giúp quá trình tạo máu, hoạt động của tim và mạch máu, hoạt động của các tuyến bài tiết bên trong;
- magiê rất cần thiết cho hoạt động đúng của tim và mạch máu;
- axit folic là không thể thiếu đối với thiếu máu, các vấn đề với các cơ quan tạo máu, trong khi mang thai và cho con bú;
- Chất xơ cải thiện đường tiêu hóa, tăng cường chức năng ruột, giúp đối phó với táo bón;
- thúc đẩy loại bỏ cholesterol "xấu" ra khỏi máu, có tác dụng chống viêm nhẹ;
- mang lại cảm giác no và kết hợp với tác dụng lợi tiểu, cực kỳ hữu ích cho việc giảm cân;
- một thuốc sắc của lớp vỏ được sử dụng để làm sạch các ống dẫn mật, với viêm đại tràng và viêm dạ dày.
Quan trọng! Để không gây ra sự suy giảm trong tình trạng, điều trị bằng bất kỳ phương pháp thay thế nào nên được thực hiện độc quyền dưới sự giám sát của bác sĩ.
Ngoài bột giấy, một loại vỏ dưa hấu có thể được sử dụng làm thuốc lợi tiểu. Để làm điều này, lấy 1 phần vỏ vụn, đổ 10 phần nước sạch và đun sôi trong vài phút. Uống thuốc 3-4 lần một ngày trong 0,5 cốc. Vỏ trái cây sấy khô, lấy trong 0,5 muỗng cà phê, cũng có tác dụng lợi tiểu mạnh. trước bữa ăn
Giảm cân
Những người ăn kiêng biết khó khăn như thế nào khi quyết định một chế độ ăn phù hợp, và tìm ra một sản phẩm không chỉ ngon mà còn hữu ích cho việc giảm cân là một thành công thực sự. Sản phẩm này là dưa hấu. Nó làm cho nó có thể nhanh chóng nhận được đủ, không cảm thấy đói và không tiêu thụ thêm calo. Hơn nữa, tác dụng lợi tiểu của trái cây sẽ giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Bạn có biết Ở nhiều quốc gia, người ta không chỉ ăn thịt của dưa hấu mà còn cả vỏ của nó. Vì vậy, người Trung Quốc thường chiên nó, ướp hoặc hầm nó. Và hạt của trái cây được sấy khô, sử dụng như một món ăn nhẹ.
Nhiều người giảm cân đã trải nghiệm thành công chế độ ăn kiêng sau đây - dưa hấu cho bữa sáng và bữa trưa. Nếu bạn cảm thấy đói, bạn có thể thêm một vài lát bánh mì nâu. Chỉ nên lưu ý rằng chế độ ăn uống phù hợp cho những người có đường tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu không, tham khảo ý kiến bác sĩ. Và đưa các loại quả mọng vào chế độ ăn dần dần, quan sát phản ứng của cơ thể.
Các chuyên gia dinh dưỡng lưu ý những điểm tích cực sau khi sử dụng sản phẩm:
- nhai và nuốt kéo dài tạo cảm giác tiêu thụ một bữa ăn nhiều calo;
- hương vị của quả mọng làm cho nó có thể lấp đầy ham muốn ăn một cái gì đó ngọt ngào;
- Thịt của thai nhi lấp đầy dạ dày và khiến bạn quên đi cảm giác đói.
Một trong những phương pháp tốt để sử dụng loại quả mọng này trong chế độ ăn kiêng là một ngày nhịn ăn dưa hấu. Nó bao gồm ăn tới 2,5 kg bột dưa hấu trong suốt cả ngày. Việc dỡ hàng như vậy có thể được sắp xếp không quá 2 lần một tuần, ăn với số lượng quy định là 5-6 lần tiếp khách.
Bạn có biết Sách kỷ lục Guinness ghi nhận quả dưa hấu nặng nhất, cho thấy 159 kg trên thang điểm tham chiếu! Nó được trồng vào năm 2013 bởi người nông dân Mỹ Chris Kent.
Khi đưa trái cây vào chế độ ăn hàng ngày, bạn có thể sử dụng các phương pháp hiệu quả sau:
- Thay vì nước ép trái cây hoặc nước ngọt lấp lánh, hãy chuẩn bị nước ép dưa hấu - đổ những miếng bột giấy đông lạnh bằng nước sạch. Kết quả là một thức uống dễ chịu, sảng khoái với lượng calo tối thiểu.
- Thay thế một phần của một sản phẩm có hàm lượng calo cao bằng vài lát dưa hấu có cùng thể tích. Điều này sẽ đánh lừa bộ não và giảm tổng lượng calo.
- Chọn một quả dưa hấu làm món tráng miệng. Bằng cách thêm nó vào món salad trái cây hoặc sữa chua ít béo, bạn có thể bù đắp nhu cầu cho món tráng miệng mà không tiêu tốn thêm calo.
- Hãy dành một ngày ăn chay dưa hấu ít nhất một lần một tuần. Điều này sẽ loại bỏ nước dư thừa khỏi cơ thể và thay đổi trọng lượng trong trường hợp cao nguyên dài.
Chống chỉ định có thể
- Mặc dù lợi ích tuyệt vời của dưa hấu, trong một số trường hợp, nó không được khuyến khích sử dụng. Vì vậy, chống chỉ định là:
- một phản ứng dị ứng với sản phẩm;
- đái tháo đường;
- khó tiêu và trầm trọng của viêm đại tràng;
- làm trầm trọng thêm các bệnh về đường tiêu hóa;
- làm trầm trọng thêm các bệnh của hệ thống tiết niệu.
Trong các trường hợp khác, dưa hấu không chỉ là một món ngon và tốt cho sức khỏe, mà còn là một công cụ tuyệt vời để chữa lành cơ thể, giảm sưng và giảm cân. Hãy bao gồm nó trong chế độ ăn uống của bạn và tận hưởng kết quả!
