Trong diễn đàn "Kinh doanh nông nghiệp của Siberia: Hiện tại và tương lai", được tổ chức tại Barnaul, Roman Kostyuk, Tổng giám đốc Liên minh các nhà sản xuất thịt bò (NSPG), đã báo cáo sự thiếu hụt thảm khốc của thịt bò tại thị trường Nga.
Phân tích thị trường nội địa của Liên bang Nga cho thấy nước này đang gặp phải tình trạng thiếu thịt gia súc cấp tính.
Để bão hòa hoàn toàn thị trường với sản phẩm này, đáp ứng nhu cầu của người dân, quốc gia này thiếu 2 triệu con bò, chuyên gia cho biết.
Tất cả hy vọng của ngành công nghiệp bây giờ chỉ dành cho người chăn nuôi Altai. Chính họ là những người chuyên sâu phát triển chăn nuôi bò thịt ở Nga. Nông dân chăn nuôi ở Lãnh thổ Altai là một trong những người đầu tiên nắm vững việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên để phát triển chăn nuôi bò thịt, và cũng tổ chức giao hàng xuất khẩu những con bò giống được nuôi, Roman Kostyuk nói.
Để biết thông tin, theo số liệu chính thức, trong nửa đầu năm nay tại Liên bang Nga, 7 triệu 984 nghìn đầu gia súc đã được giữ lại.
Con số này gần bằng một nửa so với năm 1917. Các chuyên gia dự đoán đến năm 2025, số lượng của họ sẽ giảm xuống còn 7,4-7,5 triệu người.
Trong cuộc tổng điều tra nông nghiệp nói chung đầu tiên 1916-1917. số lượng bò ở Nga đạt 17,3 triệu con.