Ngành công nghiệp nhà kính Nga gần đây đã trải qua sự tăng trưởng quy mô lớn và đang thực hiện một số lượng lớn các dự án mới. Một trong những thị trường phát triển tiềm năng là trồng dâu tây trong nhà. Công ty tư vấn NEO của Nga đã xem xét cẩn thận phân khúc thị trường này trong một báo cáo mới.
Theo báo cáo, ở Nga không có nhà kính để trồng dâu tây. Vào mùa đông, thị trường Nga chỉ có dâu tây nhập khẩu. Tất cả các dự án hiện tại là nhà kính đường hầm và nhà kính không có màng bằng màng nhựa (hiện tại không có dự án chiếu sáng trong suốt cả năm).
Vào mùa thu, mùa đông và mùa xuân, thực tế không có sản xuất dâu tây trong nước, tại thời điểm này chỉ có các loại quả nhập khẩu được bán. Từ tháng 3 đến tháng 7, 90% dâu tây được tiêu thụ. Ngoài ra, khoảng 99,6% thu hoạch được thu hoạch trong giai đoạn này.
Công nghệ nhà kính hiện đại (thủy canh, trồng quang hóa) cho phép trồng dâu tây hàng năm để đáp ứng nhu cầu thị trường từ mùa thu đến mùa xuân, nhưng không có dự án nào ở Nga liên quan đến việc trồng dâu tây trong môi trường quang hóa.
Về nhập khẩu, Nga nhập khẩu khoảng 50 nghìn tấn dâu tây mỗi năm, phần lớn đến từ Belarus.
Tiềm năng của các nhà sản xuất dâu tây Nga là 4,6 nghìn tấn, có thể đạt được bởi nhà sản xuất dâu tây lớn nhất của Nga. Trong vài năm tới, các dự án được công bố sẽ hoàn thành, và năng lực sản xuất của nó sẽ tăng thêm 6 nghìn tấn.
Giá thị trường thực tế của dâu tây Nga cao hơn đáng kể so với giá được báo cáo bởi Văn phòng Thống kê Liên bang (Rosstat), ngay cả trong mùa cao điểm trong mùa mở.
Theo báo cáo, tỷ lệ hoạt động ròng của dự án nhà kính màng nhựa là 35 Tắt40%. Dự án quanh năm với ánh sáng có lợi nhuận sản xuất cao hơn.