Lượng thịt lợn tiêu thụ ở Phần Lan đã giảm trong 3 năm liên tiếp, ngay cả khi tiêu thụ thịt vẫn giữ nguyên.
Cư dân Phần Lan ăn cùng một lượng thịt (81 kg. / Năm), bao gồm cả trò chơi và nội tạng, nhưng thịt đỏ đang dần mất chỗ đứng ở thị trường nội địa.
Tiêu thụ thịt lợn trung bình trong cả nước là 32,5 kg. (-3%), theo thống kê được ghi nhận vào năm 2018, Thịt bò bắt đầu mua ít hơn (19,3 kg.), Trong khi gia cầm tăng sự hiện diện trong thực đơn của Phần Lan, đạt mức tiêu thụ trung bình 25,6 kg vào năm ngoái ./pers., duy trì xu hướng tăng tiêu thụ mười năm giữa những người Phần Lan.
Theo Viện Tài nguyên thiên nhiên Phần Lan (Luke), mức tiêu thụ các sản phẩm sữa lỏng giảm 3% xuống còn 155 kg. bình quân đầu người sau khi giảm tiêu thụ sữa 5%.
Tiêu thụ ngũ cốc, lần lượt, lên tới 79 kg. bình quân đầu người, cho thấy giảm 1 kg. so với năm trước. Tổng số tiền là 44,6 kg. lúa mì, 15,3 kg. lúa mạch đen, 7,3 kg. yến mạch, 6.0 kg. gạo, 1,8 kg. lúa mạch và 0,7 kg. ngô. Menu Finns cũng bao gồm 14 kg. cam quýt, 45 kg. trái cây tươi khác và 64 kg. rau quả tươi, báo cáo Thời báo Helsinki.
Để biết thông tin, số lượng lợn ở Phần Lan đã giảm dần kể từ năm 1998, khi 1,54 triệu con vật này được nuôi ở nước này. Năm 2018, số lượng lợn trong nước lên tới 1,04 triệu con.