Brazil được hưởng lợi từ thâm hụt thịt lợn Trung Quốc và tăng sản lượng thịt. Sự tăng trưởng được thúc đẩy bởi giá thế giới tăng và nhu cầu trong nước tăng.
Thật thú vị, trọng lượng trung bình của thân thịt là trung bình 1,3 kg. dễ dàng hơn năm ngoái Tuy nhiên, sự gia tăng giết mổ đã bù đắp cho thân thịt nhẹ hơn. Giết mổ trong quý đầu tiên đạt 11,3 triệu mục tiêu, cao hơn 5% so với năm ngoái, ông nhận xét một nhà phân tích của AHDB.
Trong năm đến tháng Sáu, xuất khẩu thịt lợn tăng 24% do nhu cầu từ Trung Quốc tăng và khôi phục tiếp cận thị trường Nga. 391.200 tấn thịt lợn đã được xuất khẩu, trong đó 26.200 tấn đã được chuyển đến Nga và 92.200 tấn (+ 29%) đã được chuyển đến Trung Quốc.
Tốc độ của các đợt giao hàng này đặc biệt tăng lên trong những tháng gần đây và lượng cung trong tháng 6 năm 2019 đã tăng gấp ba lần so với năm ngoái.
Kỳ vọng hiện tại là sản lượng thịt lợn ở Brazil sẽ tăng 5% trong năm 2019. Tuy nhiên, nếu thâm hụt thịt lợn toàn cầu trở nên tồi tệ hơn, chúng ta có thể thấy tốc độ tăng trưởng sản xuất nhanh hơn, nhà phân tích nói thêm.
Theo số liệu chính thức, xuất khẩu thịt lợn Brazil sang các nước láng giềng, chẳng hạn như Uruguay và Chile, cũng tăng lần lượt 17% và 45%.