Nông dân ở Buryatia đang ngày càng phân bổ các khu vực gieo hạt cho triticale, một loại cây trồng lai giữa lúa mì và lúa mạch đen. Điều này được nêu trong thông điệp của giám đốc của FSBI "Rosselkhoztsentr" tại Buryatia Namzhil Mardvaev, mà ông đã để lại trên trang của mình trên mạng xã hội Facebook.
Theo Mardvaev, triticale thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ các hình thức của cha mẹ, bỏ qua chúng về khả năng chống lại sự thay đổi thời tiết và chất lượng hạt. Đó là lý tưởng cho một chế độ ăn kiêng đang được phổ biến trên toàn thế giới.
Ngoài ra, triticale là một loại cây trồng thức ăn gia súc tuyệt vời. Ngoài ra, nó cho rất nhiều khối màu xanh lá cây, số lượng cao hơn so với các loại ngũ cốc khác.
Trước đây, việc trồng triticale ở quy mô công nghiệp ở Buryatia rất khó khăn do thiếu các giống được khoanh vùng. Nhưng bây giờ họ đã tồn tại, và điều này mở ra triển vọng tươi sáng cho nông dân địa phương.
Năm 2019, tại khu thí nghiệm của Học viện Nông nghiệp Buryat trên đất hạt dẻ thưa thớt, năng suất của loài triticale là 36 centners / ha.
Ngày nay, diện tích dưới triticale là hơn 300 ha. trong lãnh thổ của các quận Tarbagatai, Bichursky, Yevrainsky.