Theo Tạp chí Nông dân Ailen, Coca-Cola, một nhà sản xuất đồ uống toàn cầu, đang xem xét việc thành lập một nhà máy chế biến sữa ở Cork.
Các giám đốc điều hành cấp cao của Coca-Cola đã tổ chức các cuộc họp ở Ireland trong những tháng gần đây để tìm hiểu về ngành công nghiệp sữa Ireland. Coca-Cola đặc biệt quan tâm đến các cơ hội nghiên cứu và phát triển trong ngành sữa.
Đại diện công ty đã đến thăm Teagasc Moorepark ở Cork và Trung tâm công nghệ chế biến sữa (DPTC) tại Đại học Limerick để hiểu rõ hơn về công việc nghiên cứu đang được thực hiện trong lĩnh vực sữa Ailen.
Công ty đang ngày càng tìm cách từ bỏ đồ uống có đường và hợp tác chặt chẽ với IDA (cơ quan chịu trách nhiệm thu hút và duy trì đầu tư trực tiếp nước ngoài ở Ireland) để tạo ra một nhà máy sữa ở đất nước này.Năm 2014, Coca-Cola đã cho ra mắt thương hiệu sữa của riêng mình tại Mỹ dưới tên Fairlife. Nó có giá gấp đôi so với sữa nước thông thường và được bán dưới dạng thức uống lành mạnh chứa nhiều protein hơn 50% và ít đường hơn 30% so với sữa tiêu chuẩn. Trong những năm gần đây, các quốc gia như Ireland, Anh và Mexico đã đưa ra thuế đường để giảm béo phì. Điều này đã trở thành động lực thúc đẩy chiến lược đa dạng hóa của Coca-Cola.
Công ty gần đây đã đầu tư 75 triệu euro vào việc xây dựng một cơ sở sữa Fairlife mới ở Ontario, Canada. Coca-Cola vẫn chưa đưa thương hiệu Fairlife của mình đến với người tiêu dùng ở châu Âu. Không rõ liệu Coca-Cola có kế hoạch mua sữa trực tiếp từ nông dân Ireland hay không. Tại Hoa Kỳ, công ty nhận sữa trực tiếp từ Fair Oaks Farms, một trang trại bò sữa 30.000 Indiana.