Nghề nuôi ong là một ngành nông nghiệp có lợi nhuận ở nhiều quốc gia. Nó được thực hành trên tất cả các châu lục ngoại trừ Nam Cực. Nó đã đạt đến sự phát triển lớn nhất ở Mỹ, Canada và Úc. Do nhu cầu tốt cho các sản phẩm nuôi ong, hoạt động này có lợi nhuận ở Ukraine và Nga. Các tính năng của nuôi ong công nghiệp được dành riêng cho vật liệu này.
Đặc điểm của nuôi ong công nghiệp
Nuôi ong là một ngành nông nghiệp tham gia vào việc nuôi ong để có được và bán các sản phẩm khác nhau của hoạt động của họ, cũng như thuê các gia đình ong có liên quan đến thụ phấn cây trồng. Nó được chia thành nghiệp dư (tư nhân) và công nghiệp.
Bạn có biết Người ta nuôi ong trong nước 5 trận6 nghìn năm trước. Đối với họ, họ đã xây dựng các tổ ong từ các thanh và bảng hoặc định cư các đàn ong trong một con tàu bằng đất.
Công nghiệp - đặc trưng bởi quy mô và tiêu chuẩn hóa cao. Chính điều đó làm cho nó có thể, với nguồn nhân lực thấp hơn và các nguồn lực khác với việc sử dụng tự động hóa, để nhận được một số lượng lớn các sản phẩm chất lượng cao. Ví dụ, trong nghề nuôi ong công nghiệp, 500 gia đình ong Ong1000 chỉ có thể phục vụ 2 người, mỗi người có thể nhận 5 tấn15 tấn mật ong mỗi mùa.
Ngày nay, việc kinh doanh mật ong đầy hứa hẹn và có lợi nhuận để tiến hành ở Ukraine và Nga. Có những điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nó - khí hậu thuận lợi, sự hiện diện của một số lượng lớn cây mật ong, vùng lãnh thổ không có người ở có thể được sử dụng để tổ chức những người nuôi ong.
Sự phát triển của công nghệ nuôi ong công nghiệp
Ngày nay, có nhiều phát triển và khuyến nghị về cách bạn có thể bắt đầu và làm cho một doanh nghiệp ong thành công.
Nghề nuôi ong ở quy mô công nghiệp có thể được thực hiện theo nhiều hướng:
- Em yêu. Để có được mật ong và các sản phẩm chất thải côn trùng khác.
- Mật ong thụ phấn. Bắt sản phẩm nuôi ong và sử dụng côn trùng để thụ phấn cho cây.
- Thụ phấn. Ong được sử dụng riêng để thụ phấn cho cây rau trong nhà kính, vườn và vườn rau.
- Thông minh. Nó được thực hiện với mục đích nuôi các đàn ong để bán.
- Tích hợp. Tất cả các hướng trong phức tạp được sử dụng.
Phương pháp thực hiện
Để thực hiện hoạt động, cần phải có mặt bằng (thuộc khu trung tâm, trang trại nuôi ong, cửa hàng di động và các tòa nhà khác), các thiết bị và phương tiện cơ giới cần thiết. Nó cũng quan trọng để chỉ chọn những gia đình mạnh mẽ liên tục nuôi dưỡng. Toàn bộ quá trình phải được sắp xếp hợp lý và tiêu chuẩn hóa.
Quan trọng! Bất động sản trung tâm phải được đặt gần với các nhà máy mật ong chính.
Thiết bị
Để nuôi ong ở quy mô công nghiệp, nên sử dụng các loại tổ ong sau:
- từ một số tầng có khung kích thước 435 × 230 mm;
- từ một trường hợp với khung ổ cắm 435 × 300 mm, được trang bị hai phần mở rộng với khung hình 435 × 145 mm;
- giường tắm nắng
Có một số yêu cầu đối với tổ ong cho nghề nuôi ong công nghiệp:
- Chi tiết của họ phải được hoán đổi cho nhau.
- Nó sẽ được thuận tiện để làm việc với họ.
- Chúng có thể dễ dàng vận chuyển.
- Có thể điều trị gia đình nếu cần thiết.
Bạn cũng sẽ thích thú đọc về đặc điểm của các loại tổ ong khác nhau, cụ thể là:
Đơn giản hóa công việc
Để tiết kiệm nguồn nhân lực càng nhiều càng tốt, cần phải phân công lao động rõ ràng và tự động hóa hầu hết các quy trình. Vì vậy, ví dụ, nhiệm vụ của một công nhân vận chuyển tổ ong không nên bao gồm các quá trình như nở tử cung hoặc bơm mật ong.
Quan trọng! Có một yêu cầu là trong một nhà nguyện gồm 3-4 nghìn gia đình không nên có quá 4 công nhân thường trực. Điều này có thể đạt được với sự giúp đỡ của tổ chức lao động chính xác và hỗ trợ vật chất và kỹ thuật tốt.
Ở mỗi giai đoạn sản xuất, bạn cần sử dụng các thiết bị khác nhau hoạt động tự động để đơn giản hóa công việc càng nhiều càng tốt. Máy được sử dụng để bốc xếp (cần cẩu), để bơm mật ong, chuẩn bị và cho xi-rô đường vào ong và chế biến sáp (tinh chế sáp, ép, ly tâm). Hãy chắc chắn có ít nhất một chiếc xe hơi hoặc máy kéo để vận chuyển đàn ong.
Đàn ong công nghiệp
Đối với nghề nuôi ong công nghiệp, cần phải chọn một số giống ong có năng suất cao, thích nghi tốt với khí hậu địa phương và kịp thời (mỗi mùa thu) để loại bỏ những người yếu. Một sai lầm trong việc lựa chọn có thể dẫn đến tình trạng thiếu mật ong, gây nguy hiểm cho lợi nhuận trong tương lai và sự thịnh vượng của các đàn ong.
Ví dụ, người ta đã chứng minh rằng những con ong da trắng không thích hợp để kinh doanh ở miền trung nước Nga. Không cần thiết phải mua Carpathian, Ý, Trung Nga, Krainka, một số giống chó Anh để nuôi ong công nghiệp.
Để có được những con ong phù hợp nhất để làm việc trong một vùng khí hậu nhất định, nên tham gia vào việc lựa chọn và nhân giống của chúng. Vì vậy, có thể đạt được sự cải thiện về chất lượng và hiệu suất của đàn ong.
Kỹ thuật chống chiến tranh
Người nuôi ong phải đối phó với một hiện tượng tự nhiên như tràn ngập. Đây là một cách tự nhiên để nhân giống ong mật, dẫn đến giảm bộ sưu tập mật ong.
Các phương pháp chính để ngăn chặn tràn ngập bao gồm:
- sự hình thành các lớp mùa xuân;
- mở rộng gia đình;
- tăng khối lượng của tổ;
- thiết kế có thẩm quyền của tổ ong;
- loại bỏ máy bay không người lái không cần thiết khỏi gia đình;
- tổ chức nhiệt độ chính xác trong tổ ong;
- lang thang theo mùa.
Video: Ong vò vẽ
Thay đổi hoàn toàn tử cung
Sức mạnh của cả gia đình phụ thuộc vào một mức độ lớn vào mức độ mạnh mẽ và sinh sản của tử cung. Người ta thường thay đổi con ong 2 năm một lần vào đầu mùa, bởi vì sau giai đoạn này, năng suất của cô giảm và cô đẻ nhiều trứng hơn, từ đó máy bay không người lái xuất hiện.
Khi thay thế tử cung, sẽ có thể duy trì khả năng làm việc của gia đình. Người mẹ sẽ được loại bỏ nhân tạo khỏi ấu trùng bằng cách đặt chúng vào một trường mẫu giáo đặc biệt.
Việc sử dụng ong trong các lĩnh vực khác của nền kinh tế
Côn trùng, các đặc tính và sản phẩm có lợi của chúng không chỉ được sử dụng trong nuôi ong mà còn trong y học (cắn để điều trị bệnh thấp khớp, đau lưng), nông nghiệp (để thụ phấn cho cây trồng), công nghiệp thực phẩm, thẩm mỹ.
Sản phẩm nuôi ong khác
Ngoài mật ong, ong còn sản xuất:
- bánh mì lê;
- keo ong;
- sữa ong chúa;
- chất độc;
- zabrus;
- sáp
- vụn
Bạn có biết Xác con ong già nhất được khai quật ở Miến Điện. Các nhà khoa học đã xác định rằng chúng có từ 100 triệu năm trước. Côn trùng khai quật là một hình thức chuyển tiếp từ một con ong ăn thịt sang một con ong thụ phấn.
Perga là phấn hoa được thu thập bởi những con ong, được đặt trong một tổ ong và bịt kín bằng mật ong. Nó là cần thiết cho ong để nuôi. Mọi người sử dụng nó để ăn, cũng như trong y học cổ truyền để cải thiện thành phần máu, làm tăng nồng độ hemoglobin.
Keo ong được sản xuất bởi côn trùng để hàn kín các vết nứt trong tổ ong và vệ sinh tổ ong. Nó có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa, chống viêm, điều hòa miễn dịch và bảo vệ tim mạch được con người sử dụng để điều trị viêm dạ dày, viêm niêm mạc miệng, bệnh tim, phòng chống ung thư và chữa lành vết thương nhanh hơn.
Với sữa ong chúa, những con ong nuôi con non và ong chúa. Người ta chiết xuất nó để thêm vào mỹ phẩm, bổ sung chế độ ăn uống, y học cổ truyền.
Chất độc được tiết ra bởi những con ong làm việc từ các tuyến đặc biệt. Do sự hiện diện của các hoạt chất sinh học trong nó, nó được sử dụng trong apitheracco và được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thuốc. Nó góp phần làm tăng huyết sắc tố và giảm cholesterol trong máu, làm loãng máu, giãn mạch, giảm đau, tăng trương lực và ngủ.
Zabrus là những cái mũ mà côn trùng bịt kín tổ ong. Nó được sử dụng để loại bỏ các vấn đề về đường tiêu hóa và cải thiện nhu động.
Sáp là một chất rắn và là vật liệu để xây dựng tổ ong. Nó có một thành phần phức tạp. Nó được sử dụng cho công nghiệp (để sản xuất nến, mô hình đúc, hợp chất đánh bóng, ma tít bảo vệ, bộ phận nỏ), thực phẩm (để phủ phô mai) và các mục đích y tế, để sản xuất sáp, mỹ phẩm.
Phấn hoa được gọi là phấn hoa, được dán cùng với sự tiết côn trùng thành hạt. Nó có một số tính chất hữu ích và được sử dụng trong y học cổ truyền.
Do đó, sản xuất công nghiệp mật ong và các sản phẩm khác mang lại lợi nhuận và hứa hẹn cho Ukraine và Nga. Điều này là do sự hiện diện của một số lượng lớn cây mật ong và các vùng lãnh thổ không có người ở có thể bị chiếm giữ bởi những người nuôi ong. Bạn có thể tổ chức một doanh nghiệp mật ong thành công với sự trợ giúp của các thiết bị cần thiết, phân phối lao động chính xác và các quy trình theo chu kỳ.