Hiện tại, thị trường berry của Ukraine đang quá bão hòa, đây là một mối đe dọa đối với nó. Điều này đã được công bố bởi người đứng đầu dự án APK-Inform: Rau và Trái cây, Alexander Khorev, trong một bài phát biểu tại diễn đàn Nhật ký số 1 Berry, do Fruit Project LLC khởi xướng.
Theo chuyên gia này, tình trạng này đã phát sinh do sự mở rộng đáng kể diện tích canh tác của hầu hết các loại quả mọng trong nước với các kênh bán hàng không được thiết lập cho sản phẩm.
Ghi nhận những khó khăn mà các nhà sản xuất dâu tây trong nước phải đối mặt, Khorev cũng đề cập đến tình trạng thiếu công nhân trầm trọng. Theo ông, không chỉ có số lượng phù hợp không chỉ những công nhân lành nghề, mà cả những chuyên gia có thể tham gia vào quá trình sản xuất.
Tình trạng này đã dẫn đến nhu cầu tăng lương cho công nhân berry, với 80% các nhà sản xuất Ukraine đồng ý. Nông dân Ukraine sẵn sàng tăng 20% tiền lương của công nhân, Khorev nói.
Ngoài ra, chuyên gia lưu ý rằng mùa này sẽ có biến động lớn về giá dâu tây vườn do chất lượng của nó do điều kiện thời tiết bất lợi.
Đầu mùa được biểu thị bằng giá giảm mạnh, mặc dù năm nay nó bắt đầu muộn hơn 7-10 ngày so với bình thường. Đáng chú ý là việc mất mùa berry ở Ba Lan mang lại cho các nhà sản xuất nông nghiệp Ucraina cơ hội tăng nguồn cung xuất khẩu các loại quả đông lạnh, tóm tắt Alexander Khorev.