Các doanh nghiệp chế biến của Ukraine đã mở mùa thu hoạch quả việt quất. Theo các nhà phân tích của Info-Shuvar, năm nay mùa giải bắt đầu muộn hơn mười ngày so với bình thường.
Vào những ngày cuối tháng 6, giá của loại quả mọng này tương ứng với mức giá của 2 mùa gần nhất.
Vào giữa tháng 6, những lô việt quất thương mại đầu tiên đã bắt đầu đến các chợ bán buôn của Ukraine.
Và cuối tuần trước, các doanh nghiệp chế biến tham gia vào việc mua các loại quả mọng.
Do sự cạnh tranh hiện có giữa các thương nhân và bộ xử lý, không cần phải nói về sự sụt giảm nhanh chóng của giá sản phẩm, báo cáo Tatyana Getman, người đứng đầu bộ phận Analytics của Shuvar ORSP.
Điều đáng xem xét là nguồn cung quả việt quất trên thị trường của đất nước đang tăng trưởng không đều do lượng mưa ngăn cản người dân hái dâu.
Theo dữ liệu vào ngày 25 tháng 6 năm nay, các chợ bán buôn của Ukraine bán quả việt quất với giá nằm trong khoảng 50-60 UAH / kg.
Bộ xử lý mua quả mọng để đông lạnh hơn nữa với mức giá 30-40 UAH / kg.
Năm ngoái, giá thấp nhất cho quả việt quất là 50-55 UAH / kg và được quan sát thấy vào giữa tháng Sáu.Trước đó đã có báo cáo rằng quả việt quất chiếm vị trí xuất khẩu hàng đầu trong bảng xếp hạng các loại quả đông lạnh Ukraine, nó chiếm 40% tổng số quả xuất khẩu.
Về cơ bản, quả mọng này được thu hoạch trong các khu rừng ở miền Tây Ukraine.