Ẩm thực Nga có mọi cơ hội rằng trong tương lai gần các đại sứ ẩm thực của các món ngon Nga yêu thích sẽ bắt đầu làm việc ở các khu vực khác nhau trên thế giới. Điều này đã được báo cáo bởi đại diện của Hiệp hội du lịch ẩm thực, người đã chủ động tạo ra một bài "gastroposol".
Trách nhiệm của các đại sứ như vậy sẽ bao gồm việc thực hiện các nhiệm vụ thú vị và đa dạng. Đầu tiên, các đại sứ sẽ tham gia tích cực vào các sự kiện trên khắp thế giới. Mục đích chính của nó là phổ biến các nguyên tắc và đặc điểm của ẩm thực Nga ở các quốc gia và nền văn hóa khác nhau. Ngoài ra, các đại sứ sẽ đóng góp tích cực vào sự phát triển của chủ nghĩa dạ dày Nga.
Một nhiệm vụ quan trọng khác của nhà địa lý học là bám sát sự phát triển của ẩm thực Nga. Tích cực hợp tác với các đầu bếp nổi tiếng, góp phần phát triển tài năng trẻ trong lĩnh vực ẩm thực và giới thiệu các món ăn yêu thích cho người Nga trong chế độ ăn uống của người nước ngoài.
Trong số các ứng cử viên cho một vị trí danh dự, các chuyên gia dạ dày lưu ý các diễn viên điện ảnh nổi tiếng như Mila Jovovich, Jean-Claude Van Damme, Natalia Oreiro và Gerard Depardieu. Tất cả trong số họ, cũng như các ứng cử viên khác cho danh hiệu đại sứ (siêu mẫu Natalia Vodianova, giám đốc Tiểu vương quốc Kusturica và vận động viên Anna Kournikova) là những người sành về ẩm thực Nga và lịch sử phong phú của nó.