Các chuyên gia ngành công nghiệp Ukraine dự đoán vụ lúa mì mùa này ở Ukraine sẽ đạt 27,5 triệu tấn và năng suất trung bình sẽ là 4,28 tấn / ha.
Theo các nhà điều hành thị trường, hàm lượng protein trung bình trong lúa mì trong vụ mùa 2019 là 12,5-12,7%. Chúng ta có thể nói rằng ở Ukraine đã có một sự thiếu hụt nhất định về lúa mì, sẽ phải xuất khẩu.
Trong tình huống này, nông dân trong nước sẽ kiềm chế doanh số, điều này sẽ hỗ trợ giá, Kupchenko nói.
Với sự tiến bộ của việc thu hoạch ở phía bắc Ukraine, nơi điều kiện thời tiết không đồng đều với mưa thường xuyên được quan sát trong mùa sinh trưởng, có thể có những khó khăn với điều kiện kiểm dịch thực vật của một số khối lượng hạt thu hoạch.
Do điều kiện thời tiết, lúa mì từ các khu vực phía bắc có thể có chất lượng không đồng nhất, chuyên gia giải thích. Theo các chuyên gia, do kết quả của vụ thu hoạch, cấu trúc của nó trong năm nay có thể như sau: 65% thực phẩm và 35% hạt thức ăn.
Theo Bộ Chính sách nông nghiệp và lương thực, theo dữ liệu vào ngày 29 tháng 7 năm 2019, 29,7 triệu tấn ngũ cốc của vụ mùa mới đã bị đập ở Ukraine.