Theo các nhân viên của Rosstat, do kết quả phân tích thông tin nhận được từ các nhà sản xuất dầu thực vật ở Liên bang Nga, có thể tính toán rằng trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2019, tỷ lệ sản xuất dầu hướng dương chưa tinh chế trong năm đã tăng hơn mười phần trăm rưỡi.
Được biết, khối lượng sản xuất dầu từ dầu hướng dương chưa tinh chế, cũng như các phân số từ nó, đã đạt hơn hai triệu tấn trong năm tháng đầu năm nay.
Sẽ không thừa khi lưu ý rằng trong cùng thời gian, tỷ lệ sản xuất bột của các doanh nghiệp nông nghiệp Nga, cả hai đều được làm từ lúa mì, và bột mì từ lúa mì và lúa mạch đen tăng đáng kể.
Được biết, khối lượng sản xuất tăng trong ba năm một phần mười và đạt được vào tháng 5 năm 2019 ít hơn ba triệu rưỡi tấn.
Bạn cũng có thể thêm rằng việc sản xuất các sản phẩm bánh kẹo sử dụng đường từ củ cải trong nước cũng đang phát triển ở Nga (chỉ số trong năm tháng là khoảng một triệu rưỡi tấn).
Nhưng việc sản xuất bánh mì từ bột mì trong nước, cũng như bơ thực vật từ sữa và chất béo thực vật, giảm đáng kể. Ví dụ, bánh mì có thời hạn sử dụng ngắn trong một năm đã mất gần ba phần trăm và đạt hai triệu tấn trong năm tháng đầu năm nay.