Độ ẩm quá mức ảnh hưởng xấu đến chất lượng tỏi được trồng ở Ukraine, Mikhail Soroka, người đứng đầu nhóm các công ty tỏi tốt nhất cho biết.
Tỏi trên lãnh thổ Ukraine mùa đông tốt, vì mùa đông ôn hòa, và nó không đóng băng. Nhưng cùng với đó là sâu bệnh, dịch bệnh và cỏ dại đã chuyển thành công mùa lạnh.
Vào mùa xuân, không có vấn đề gì với việc cung cấp nước, và trong nửa đầu của nó, nó đã tích cực phát triển. Nhưng vào tháng Năm, bắt đầu từ các khu vực phía tây của đất nước, một lượng lớn mưa đã bắt đầu. Kết quả là, có quá nhiều độ ẩm trong đất, dẫn đến một số vấn đề.
Tỏi, hiện đang thâm nhập thị trường, không đủ chất lượng. Nó bị hư hỏng bởi các bệnh nấm và sâu bệnh. Trồng tỏi ở Ukraine diễn ra chủ yếu trên vùng đất của các trang trại tư nhân nhỏ, không phải lúc nào cũng có thể thực hiện các biện pháp điều trị bảo hiểm.
Nhưng chính xác là do chi phí của các trang trại như vậy mà giá sản phẩm được hình thành và việc thiếu các cơ sở lưu trữ buộc nông dân phải bắt đầu bán càng sớm càng tốt, dẫn đến sự sụp đổ về giá, chuyên gia giải thích.
Tỏi có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh và đôi khi nó chiến đấu thành công với chúng một cách độc lập. Nó có thể có một bài thuyết trình, nhưng những căn bệnh xảy ra ở dạng tiềm ẩn sẽ khiến bản thân cảm thấy trong suốt thời gian lưu trữ.
Điều này được biết đến với các nhà sản xuất đang cố gắng nhanh chóng bán sản phẩm, biết rõ rằng tỏi như vậy sẽ không được lưu trữ lâu dài. Tình hình rất phức tạp bởi thực tế là ở Ukraine thực tế không có kho dự trữ đặc biệt nào cho tỏi.
Đã được bán, bạn có thể thấy tỏi có cổ bị đen và có vấn đề với rễ, đó là dấu hiệu của bệnh nấm, tóm tắt Mikhail Soroka.