Một xu hướng tăng giá hành tây đã được quan sát thấy ở các thị trường Ucraina kể từ những ngày đầu tiên của tháng Tư.

Bây giờ giá hành tây cao gấp 6 lần so với cùng ngày năm 2018. Sau lần tăng giá tiếp theo, hành tây chất lượng cao ở thị trường Ucraina cung cấp 22-25 UAH / kg (0,82-0,94 / kg), tức là 26 đắt hơn% so với những ngày cuối tuần trước.

Giá hành tây đang tăng, chủ yếu là do nhập khẩu giảm mạnh, mà Ukraine đã cố gắng cứu vãn tình trạng do thiếu rau quả địa phương. Các nhà cung cấp chính của hành tây cho thị trường Ucraina mùa này là Uzbekistan, Azerbaijan và Kazakhstan. Nhưng ngay cả những quốc gia này cũng gần như cạn kiệt nguồn dự trữ chất lượng hành trong kho của họ. Các nước láng giềng có thể điều chỉnh tình hình với nguồn cung hành tây có giá khá cao do năng suất hành tây năm 2018 thấp.

Nhiều chuyên gia và nhà sản xuất đã đưa ra dự báo về tình hình hiện tại trên thị trường hành tây Ukraine. Sản lượng hành tây năm 2018 giảm không chỉ ở Ukraine, mà còn ở một số nước châu Âu do mất mùa. Mùa này, các nhà cung cấp rau hàng đầu cho các kệ của Ukraine là các nước CIS phía đông.

Nhưng họ đang dần bán hết cổ phiếu của mình. Cách duy nhất để ổn định giá hành tây là thông qua việc giao hàng bán buôn rau mùa vụ 2019 từ Ai Cập, Tajikistan và Azerbaijan. Bây giờ vụ mùa mới được bán ở Tajikistan với giá bán buôn 0,16-0,19 USD / kg, người phát ngôn của EastF Berry, Alexander Khorev nói.