Salad với ức gà và nấm champignon chiên là một lựa chọn tuyệt vời cho một bàn lễ hội. Bữa ăn thịnh soạn này rất dễ làm tại nhà. Các thành phần đặc biệt không cần thiết để nấu ăn - tất cả các sản phẩm cần thiết có thể được mua tại cửa hàng gần nhất. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn đã được chứng minh cho các phiên bản khác nhau của món salad này.
Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu ăn, bạn sẽ cần thịt gà - ức, thịt thăn hoặc giăm bông sẽ làm. Luộc gà trong nước muối. Trứng, nếu có một công thức, nấu chín luộc. Rửa rau trước khi nấu, gọt vỏ nếu cần, bỏ vỏ ra khỏi nấm.
Quan trọng! Để nấu ăn, tốt hơn là sử dụng một hình tròn và sâu để món salad được đồng đều và không bị vỡ.
Bí quyết xào nấm và nấm
Có một số cách để chuẩn bị một món ăn. Các thành phần chính được kết hợp với các sản phẩm khác nhau: dưa chuột, cà rốt, khoai tây, dứa. Các công thức nấu ăn khá đơn giản và không yêu cầu kỹ năng đặc biệt. Dưới đây mô tả các tùy chọn salad đã được chứng minh cho các khẩu vị khác nhau.
Gourmet Gourmet
13 đến 100 g 60 phút và 3 giờ
bơ
để chiên
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
Đun chảy bơ trong chảo.
Nghiền hành tây trong nửa vòng và chiên cho đến khi trong suốt trên lửa vừa.
Cắt nấm thành khối nhỏ.
Thêm nấm vào hành tây, trộn, muối và chiên cho đến khi hồng.
Chặt gà luộc thành miếng vừa.
Cắt cà chua thành những vòng rất mỏng hoặc nửa vòng.
Nướng phô mai cứng trên một vắt thô.
Cho gà, hành tây chiên và hỗn hợp nấm, cà chua và phô mai thành hình tròn, đánh tan từng lớp với một lượng mayonnaise tương đương, khoảng 75 gram.
Để xà lách trong tủ lạnh trong 3 giờ.
Đun chảy bơ trong chảo.
Nghiền hành tây trong nửa vòng và chiên cho đến khi trong suốt trên lửa vừa.
Cắt nấm thành khối nhỏ.
Thêm nấm vào hành tây, trộn, muối và chiên cho đến khi hồng.
Chặt gà luộc thành miếng vừa.
Cắt cà chua thành những vòng rất mỏng hoặc nửa vòng.
Nướng phô mai cứng trên một vắt thô.
Cho gà, hành tây chiên và hỗn hợp nấm, cà chua và phô mai thành hình tròn, đánh tan từng lớp với một lượng mayonnaise tương đương, khoảng 75 gram.
Để xà lách trong tủ lạnh trong 3 giờ.Công thức video
Quan trọng! Làm nguội món ăn trong mẫu, chỉ loại bỏ nó sau khi nhấn mạnh sản phẩm.
Với khoai tây, cà rốt và trứng
[/ công thức hướng dẫn]
Công thức video
Với khoai tây, cà rốt và trứng
Bạn có biết Từ "salad" xuất phát từ tiếng Ý và có nghĩa là "muối".
Với dưa chuột muối
12 đến 100 g 60 phút
dưa chuột muối
300 g
tiêu đen mặt đất
nếm
dầu thực vật
để chiên
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
Xúc xắc hành tây. Băm tỏi trong máy ép tỏi.
Làm nóng chảo với dầu thực vật.
Xào hành tây và tỏi cho đến khi caramen.
Cắt champignons thành dải.
Thêm nấm vào hỗn hợp hành tây-tỏi, muối và hạt tiêu. Chiên cho đến khi chín cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi. Di chuyển khối nấm chiên vào đĩa để nguội.
Xúc xắc phi lê nấu chín.
Nghiền dưa chuột bằng ống hút.
Kết hợp thịt gà, dưa chuột và khối nấm trong một bát. Nêm salad với kem chua.
Xúc xắc hành tây. Băm tỏi trong máy ép tỏi.
Làm nóng chảo với dầu thực vật.
Xào hành tây và tỏi cho đến khi caramen.
Cắt champignons thành dải.
Thêm nấm vào hỗn hợp hành tây-tỏi, muối và hạt tiêu. Chiên cho đến khi chín cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi. Di chuyển khối nấm chiên vào đĩa để nguội.
Xúc xắc phi lê nấu chín.
Nghiền dưa chuột bằng ống hút.
Kết hợp thịt gà, dưa chuột và khối nấm trong một bát. Nêm salad với kem chua.Công thức video
Với dưa chuột muối
Bạn có biết Salad, như một món ăn, được phát minh bởi người dân La Mã cổ đại. Đầu bếp cổ trộn hỗn hợp lá ăn được của các loại khác nhau và nêm với hỗn hợp mật ong và hạt tiêu.
Salad với thịt gà và champignons không xấu hổ để phục vụ. Khách chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn ngon tuyệt này. Ngay cả những người sành ăn khó tính cũng thích sự kết hợp phong phú của hương vị. Tôn trọng tỷ lệ trong công thức, và kết quả sẽ vượt qua chính nó.
