Hạt tiêu là một loại cây lâu năm là loại gia vị được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nhiều người làm vườn trồng loại cây này trong mảnh đất của họ. Mặc dù gần đây bạn có thể tìm thấy ớt trồng tại nhà. Chúng ta sẽ nói về cách trồng tiêu trang trí mà không cần rời khỏi nhà, giống nào là tốt nhất, cách chăm sóc đúng cách cho đại diện của hệ thực vật này trong bài viết của chúng tôi.
Những giống tiêu tốt nhất trong nhà
Đắng và ớt ngọt với cùng một thành công có thể được trồng và trồng cả trong vườn và ở nhà, ngay trong chậu. Ngày nay có một loạt các giống khác nhau, đặc điểm của từng loại chúng ta sẽ cố gắng hiểu.
Hình thuôn dài
Trong số rất nhiều phân loài ớt có nhiều loại hình thuôn dài. Chúng được đại diện bởi một bảng màu phong phú của các biến thể khác nhau, mỗi biến thể có các thuộc tính độc đáo riêng. Chúng tôi trình bày cho bạn chú ý một lựa chọn các giống ớt phổ biến nhất có hình dạng thuôn dài.
Bạn có biết Trong quá trình chín, gần đến khi hoàn thành, ớt của các giống sư tử được trồng trong nhà, thay đổi màu sắc từ xanh nhạt sang xanh bão hòa, kem, vàng, cam, tím và đỏ, làm vừa mắt với các loại trái cây đầy màu sắc của chúng.
Ớt chuông
Ớt chuông quen thuộc được phân loại là giữa mùa về tốc độ chín. Giống này cũng có thể được trồng tại nhà trên bậu cửa sổ. Về chiều cao, một bụi cây như vậy có thể phát triển tới 40 cm. Quả của nó ngon ngọt, ngon, có hình dạng thuôn dài. Chúng có thể được sử dụng hoàn hảo cả cho muối và ăn tươi. Bảng màu - tất cả các sắc thái của màu xanh lá cây nhạt, xanh lá cây và vàng. Sự đa dạng là không có điều kiện phát triển, phổ quát.
Phép màu nhỏ
Variety Little Miracle là một loài sớm, đạt chiều cao không quá 30 cm. Độ sáng và vẻ đẹp của trái cây hình nón có thể so sánh với nụ của một bông hoa tulip chưa mở. Đạt chiều dài 7 cm, rau chỉ nặng 5 g và có màu xanh tươi sáng và mọng nước. Một cây như vậy là hoàn hảo cho cảnh quan sân thượng, ban công và nhà bếp, và bạn có thể thu hoạch đã vào ngày thứ 60 kể từ thời điểm trồng. Hạt tiêu này có vị rất nóng.
Confetti
Giống Confetti đã thành lập chính nó trên một phần của khả năng sinh sản. Nó có một nhánh nhỏ, quả thuôn nhỏ. Một bảng màu tươi sáng của hương vị cay nồng và một mùi thơm dễ chịu, tinh tế là những tính năng không thể thiếu của sự đa dạng này. Bảng màu có thể thay đổi từ xanh nhạt và vàng đến các sắc độ bão hòa và sáng của tím và đỏ. Gieo hạt xảy ra vào giữa tháng ba hoặc đầu tháng tư. Sau khoảng 70 ngày, bạn có thể chờ đợi sự trưởng thành của vụ đầu tiên.
Màu vàng Hungary
Giống màu vàng Hungary có khả năng chống băng giá, miễn dịch với các bản nháp và độ mát trên bậu cửa sổ. Đại diện cho quả cao, vỏ dày và quả to của quả ớt có màu vàng tươi của trái cây, nhờ đó mà nó có tên của nó. Một quả của cây cà tím này có thể nặng tới 20 g, và sự chín hoàn toàn của các loại rau đầu tiên đã đạt được vào ngày thứ 90 kể từ thời điểm trồng.
Cá nhiều màu sắc
Một con cá nhiều màu được gọi là một trong những giống tiêu cay nhất trong nhà. Trái cây sọc xen kẽ các phân đoạn màu vàng, xanh lá cây, đỏ, nâu và tím hoàn toàn biện minh cho tên của chúng. Hình dạng hình bầu dục, cấu trúc thịt và nước ép làm cho những loại rau này là hàng xóm tuyệt vời với các thành phần khác trong một loạt các món ăn. Quá trình chín bắt đầu vào ngày thứ 75-100. Sự đa dạng này đòi hỏi nhiệt độ, ánh sáng mặt trời và độ ẩm vừa phải.
Pháo hoa
Ớt muối đạt chiều dài 15 cm và có hình dạng thon dài. Trái cây ở giai đoạn chín có màu xanh lá cây và màu cam sáng. Vỏ khá mỏng (hiếm khi vượt quá 2 mm). Sự đa dạng phù hợp cho tiêu dùng tươi, để đóng hộp hoặc làm gia vị cho các món ăn. Thời gian chín là 95 ngày.
Pháo hoa
Giống pháo hoa được đặc trưng bởi các bụi cây nhỏ, hình nhỏ gọn, chiều cao hiếm khi vượt quá 20 cm. Trong quá trình sinh trưởng, màu sắc của rau thay đổi. Ớt chín có màu đỏ đậm. Thời gian cần thiết để chín hoàn toàn những quả đầu tiên là khoảng 90 ngày. Các loại trái cây của giống này có mùi thơm và hương vị mạnh mẽ và rõ rệt. Pháo hoa khá dễ trồng trong chậu thường xuyên trên bậu cửa sổ, vì nó hoàn toàn không bị ảnh hưởng trong việc bảo trì và chăm sóc.
Giống có quả bất thường
Đề cập đặc biệt xứng đáng với các giống như vậy được đặc trưng bởi các hình thức trái cây không chuẩn, thú vị và bất thường. Chúng tôi mang đến cho bạn sự lựa chọn các giống với quả tròn, hình trái tim, gai, mỏng và dài.
Bạn có biết Trong vấn đề đốt cháy calo hiệu quả và giảm cân, một lượng nhỏ hạt tiêu đắng tiêu thụ có thể giúp ích.
Mùa hè Ấn Độ
Mùa hè Ấn Độ thuộc giống chín vừa, thời gian là 100 ngày. Giống cao được đặc trưng bởi sự tăng mật độ của lá và độ thịt của quả. Nó nở hoa với nụ màu trắng và tím-tím, vì vậy nó có thể được sử dụng cho cả mục đích thực tế và trang trí. Ớt hình trứng, tròn và hình elip có hình dạng đa dạng về màu sắc, từ kem nhạt đến tím đậm, cam sáng và đỏ đậm. Trọng lượng của chúng dao động trong khoảng 20 204040 g. Sự đa dạng là không phổ biến trong bảo trì và chăm sóc.
Nữ hoàng của Spades
Queen of Spades đa dạng cũng nằm trong số những cây lâu năm của thời kỳ chín giữa. Chiều cao của bụi cây là 30 cm. Giống được phân biệt bằng cách cho quả cao.
Rau có hình elip, sáng, đạt chiều dài từ 5 đến 7 cm. Trọng lượng của một hạt tiêu khoảng 6 g. Thích hợp cho trồng trong suốt cả năm. Vào mùa đông và mùa thu, tốt hơn là đặt cây trong phòng, và từ tháng Tư đến cuối tháng Chín, bạn có thể đặt nó trên ban công.
Chòm sao
Chòm sao là một loại hạt tiêu cỡ trung bình. Nó được đặc trưng bởi sự nhỏ gọn của bụi cây cao đến 30 cm. Các loại rau nhỏ hình trái tim được đặc trưng bởi một làn da mỏng và hoàn toàn mịn màng, dễ bóc. Chỉ báo trọng lượng khoảng 10 g và bảng màu chiếm ưu thế theo hướng màu tím-tím. Từ các giống khác, loại này khác nhau ở một mùi thơm dễ chịu rõ rệt và độ thịt cao và ngon ngọt của các loại trái cây.
Aiji Dulce
Aiji Dulce là một cây chín giữa đẹp và nguyên bản. Chiều cao của bụi cây đạt đến điểm trung bình là 30 góc40 cm. Vỏ xương sườn vốn có trong rau và hình dạng của chúng giống như một trái tim có màu đỏ thẫm. Một trong những đặc điểm chính của loại này là nó có vị mềm, hơi rõ và mùi thơm ngọt của trái cây. Chỉ số cân nặng thường đạt mốc 15 g. Pepper Aiji Dulce có thể bổ sung hoàn hảo cho nhiều loại món ăn, bao gồm súp, cơm và các món đậu.
Sứa
Medusa là một trong những giống sớm nhất, có thời gian chín hoàn toàn đạt tới 75 ngày. Định dạng của các bụi cây được đặc trưng bởi sự nhỏ gọn, chiều cao trung bình 25 cạn35 cm.
Bạn có biết Trong thời cổ đại, hạt tiêu không chỉ được sử dụng để nấu ăn mà còn là một biện pháp trong tính toán. Chẳng hạn, người La Mã cổ đại đã nhận được sự cống nạp và cúng dường từ các dân tộc bị chinh phục bằng ớt cay hoặc ngọt, và người Pháp thời trung cổ đã trả nhiều hình phạt khác nhau, đưa hối lộ dưới hình thức vài túi tiêu.
Những quả dài, hơi xoắn, có gai của tông màu cam và đỏ thường được so sánh với những sợi lông trên đầu của sinh vật huyền bí huyền thoại Medusa Gorgon, thay mặt cho tên của giống này. Số lượng trái cây như vậy trung bình có thể là 40-50 đơn vị mỗi bụi và thời hạn sử dụng của chúng là tương đối cao. Sợ lạnh và dự thảo nhiều hơn là bù đắp bằng cách dễ dàng chăm sóc.
Cách trồng tiêu trong nhà từ hạt
Ớt lâu năm là một trong những cây trồng hiếm nhất phát triển thành công nếu bạn tuân theo một vài quy tắc đơn giản.
Chuẩn bị hạt giống
Điều đầu tiên sau khi mua hạt giống trong một cửa hàng chuyên dụng sẽ được ngâm chúng trong dung dịch mangan yếu để xử lý khử trùng bổ sung và kiểm tra hạt giống cho phù hợp. Tất cả các hạt giống chất lượng cao sẽ lắng xuống đáy, và vật liệu trồng không phù hợp sẽ nổi lên bề mặt. Các hạt được chọn được sấy khô trên khăn giấy hoặc trên bậu cửa sổ. Sau đó, họ sẵn sàng hạ cánh xuống đất.
Quan trọng! Khi sấy hạt trên bậu cửa sổ, tránh ánh nắng trực tiếp, có thể làm quá mức và phá hủy hạt.
Hạt nảy mầm
Đặt 2-3 hạt trong một thùng chứa cho nảy mầm. Sau khi nảy mầm trong một thùng chứa, chỉ để lại một chồi, lớn nhất và mạnh nhất, sau đó có thể được cấy ghép vào một nơi tăng trưởng vĩnh viễn.
Trồng cây non ở một nơi cố định
Ớt nên được trồng trong các thùng chứa lớn riêng biệt, đường kính của nó phải bằng với thể tích của thân cây được mô tả trên bao bì có hạt. Sử dụng một chiếc thìa đặc biệt, đào 4 chân5 cm từ chân tiêu. Tiếp theo, với một cục đất, cấy một cây con vào đất đã được chuẩn bị trước đó của chậu chính. Sâu rễ trong lòng đất, rắc đất, vặn một chút và hào phóng đổ.
Tu luyện và chăm sóc
Dưới đây chúng tôi đã tổng hợp các khuyến nghị cơ bản về cách trồng, duy trì và chăm sóc ớt đúng cách tại nhà.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Một nơi lý tưởng cho một khu vườn nhỏ là một bệ cửa sổ ở phía nam của căn hộ. Hạt tiêu nảy mầm rất tốt khi nhiệt độ môi trường khoảng + 26 ° C. Nếu nơi trồng ớt trong nhà không đủ nhiệt vào mùa đông, thì lựa chọn tốt nhất để đạt được nhiệt độ lý tưởng và chiếu sáng cây sẽ là sử dụng đèn sợi đốt. Kể từ tháng Tư, hệ thống sưởi và chiếu sáng bổ sung có thể được dừng lại.
Tưới nước
Ớt chịu được tình trạng thiếu nước tốt, nhưng, giống như tất cả các loại cây, chúng phát triển tốt hơn trong đất ẩm. Nên tưới ớt 2-3 lần một tuần, vì lớp trên cùng của trái đất khô. Nó là tốt hơn để làm điều này bằng cách phun tưới.
Chọn
Chúng tôi thường khuyên bạn nên lặn sớm vào ngày 152020 kể từ thời điểm gieo hạt. Tính năng này được gây ra bởi thực tế là vào thời gian sau đó, hệ thống rễ của ớt trở nên phát triển hơn và do đó, trải qua thiệt hại nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cây giống. Khi hái, bạn nên hành động cẩn thận và từ từ để ngăn chặn khả năng gây hại không thể khắc phục cho cây. Một số người trồng rau khuyên nên phân phối bằng cách hái, ban đầu trồng hạt trong các thùng chứa riêng biệt.
Đội hình Bush
Sự hình thành của bụi cây cũng là một yếu tố quan trọng trong các quy tắc để trồng ớt. Bước đầu tiên là loại bỏ chồi vương miện (hoa đầu tiên). Khi nó xuất hiện, nó nên được cắt bằng một con dao sắc và sạch. Giai đoạn thứ hai liên quan đến việc cắt bỏ các chồi thừa khi vương miện sẽ có hơn 10-12 lá. Bạn cần để lại 3-4 chồi mạnh nhất, và phần còn lại sẽ bị loại bỏ. Lá quá che khuất quả cũng có thể bị loại bỏ.
Quan trọng! Một bụi cây có thể phát triển 15–17 quả ớt đầy đủ và lớn, có nghĩa là tất cả các bông hoa và buồng trứng phụ cần phải được cắt bỏ. Nếu không, bạn sẽ nhận được vài chục quả nhỏ và biến dạng.
Kích thích ra hoa và đậu quả
Có thể kích thích ra hoa và đậu quả bằng cách cho ăn. Lựa chọn tốt nhất sẽ là phân bón chứa nitơ cho cây trồng trong nhà. Một cách tốt khác để thụ tinh và làm cho ớt nở và đậu quả tích cực hơn sẽ là một hỗn hợp bổ dưỡng bao gồm 3 lít nước và 6 muỗng canh. tôi tro gỗ. Nếu chúng ta nói về những loại phân bón khác cần thiết cho ớt trang trí, thì nên sử dụng kali và nước sốt photpho hàng đầu.
Kiểm soát dịch hại
Các bệnh chính có thể đe dọa thực vật trong nước là hư hỏng và nấm mốc, do tưới nước không đúng cách hoặc quá nhiều. Chúng được đặc trưng bởi sự hình thành của các lớp trầm tích màu xám, đen hoặc xám nhạt, tương tự như rêu, trên thân cây, gần với rễ, ở gốc của lá và dọc theo các nhánh của cây. Tổn thương Putrid có thể phá hủy chính cây trồng.
Để ngăn chặn điều này, hãy tuân thủ chế độ tưới nước và duy trì các điều kiện nhiệt độ tối ưu. Nếu thối và nấm mốc bắt đầu phát triển, các khu vực bị hư hỏng của bụi cây phải được loại bỏ và nhà máy phải được xử lý bằng Fundazol, Skor hoặc Previkur. Các chế phẩm "Gamair", "Ridomil Gold", "Fitosporin-M" sẽ giúp đối phó với một căn bệnh khác gọi là bệnh sương mai.
Nếu hạt tiêu của bạn nở hoa, nhưng không đậu quả, điều này có thể là do không tuân thủ chế độ nhiệt độ và độ ẩm, thiếu khoáng chất trong đất hoặc mật độ vương miện quá nhiều. Sửa chữa những thiếu sót này, và hạt tiêu sẽ làm bạn thích thú với một vụ mùa. Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc ở dạng thích hợp và hạt tiêu vẫn không đậu quả, trong trường hợp này, các chuyên gia khuyên bạn nên làm như sau: pha loãng 1 muỗng cà phê đường trong 150 ml nước nóng, để dung dịch nguội và rắc hoa. Cây ăn quả nên bắt đầu.
Đặc điểm của chăm sóc mùa đông
Vào mùa đông, cây không có đủ ánh sáng và nhiệt, và do đó chúng phải được chăm sóc đúng cách. Giờ ban ngày nên là 12 giờ. Nhiệt độ vào ban ngày - không thấp hơn + 25 ° С, vào ban đêm - không ít hơn + 15 ° С. Vào mùa lạnh, sẽ rất thừa khi chiếu sáng cây bằng đèn sợi đốt thông thường.
Tránh dự thảo và độ ẩm đất quá mức, vì vào mùa đông độ ẩm thường bốc hơi chậm hơn nhiều. Nới lỏng đất định kỳ và thỉnh thoảng lau lá khỏi bụi (một lần một tuần là đủ). Bạn có thể phun ớt từ súng phun nếu phòng được sưởi ấm tốt. Nếu không, tốt hơn là từ chối các thủ tục nước.
Ngày và quy tắc cơ bản để thu hoạch
Mỗi loại hạt tiêu khác nhau trong thời gian chín của nó. Có những giống sớm, trung và muộn. Về loại đại diện của hệ thực vật của bạn thuộc về loại nào, bạn có thể tìm hiểu trong mô tả của các hạt giống. Những quả đầu tiên trong các giống sớm có thể đã xuất hiện 50-60 ngày sau khi gieo hạt, nhưng ớt của các giống khác có thể cần hơn 90 - 100 ngày để bắt đầu ra quả. Tất cả phụ thuộc vào đặc điểm của sự đa dạng và tuân thủ các quy tắc chăm sóc và bảo trì. Thu hoạch là có thể ngay khi những quả chín đầu tiên xuất hiện. Bạn có thể xác định độ chín bằng kích thước và màu sắc của rau.
Được hướng dẫn bởi các khuyến nghị được đưa ra trong bài viết của chúng tôi về việc chuẩn bị hạt giống, sự nảy mầm của chúng, hái, các quy tắc chăm sóc và bảo trì các bụi tiêu trong nhà, bạn có thể có được kết quả mong muốn và có được khu vườn nhỏ tại nhà.Quan trọng! Đừng hái trái cây bằng tay, tốt hơn là dùng dao. Vì vậy, bạn có thể bảo vệ thân cây khỏi bị hư hại.