Không có gì lạ khi khoai tây được gọi là bánh mì thứ hai, bởi vì rất khó để gặp một người không ăn nó ít nhất vài lần một tuần. Đó là lý do tại sao hầu hết nông dân và cư dân mùa hè với sự ra đời của mùa xuân bắt đầu chuẩn bị cho việc trồng củ yêu thích của họ. Các nhà khoa học-nhà tạo giống đã nhân giống nhiều loại khoai tây, hôm nay chúng ta sẽ tập trung vào một giống hải cẩu năng suất và chưa từng thấy.
Lịch sử nhân giống
Khoai tây Chaika được ấp nở tại trạm chăn nuôi ở làng Falenki, vùng Kirov, Nga. Giống này là trái của nhân giống lai và thu được bằng cách lai hai giống khoai tây phổ biến - Kingston và Shurminsky 2. Sau các cuộc kiểm tra nhà nước năm 2005, Seagull đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga và được phép khu vực hóa ở nhiều khu vực của Nga, chủ yếu ở khu vực Volga-Vyatka và Tây Bắc. Ngoài ra, giống này là hoàn hảo để phát triển ở Ukraine và Moldova, nhờ khí hậu ấm áp.
Bạn có biết Để người Pháp quen với khoai tây, nhà nông học Antoine-Auguste Parmentier đã nảy ra ý tưởng sắp xếp một người bảo vệ tăng cường gần cánh đồng khoai tây. Vào ban đêm, khi không có sự bảo vệ, những người dân địa phương tò mò bắt đầu ăn cắp và thử những loại trái cây không rõ nguồn gốc.
Đặc điểm lớp
Chiều cao của bụi cây khoai tây Seagull là trung bình hoặc cao. Loại tăng trưởng là cương cứng, nghĩa là, trong một thời gian, thân cây phát triển theo chiều dọc cho đến khi nó bắt đầu cúi xuống dưới trọng lượng của chính nó. Cây được phân biệt bởi những chiếc lá lớn có màu xanh đậm. Trong quá trình ra hoa, hải âu được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng cỡ trung bình. Mỗi bụi cây mang đến 6 củ khoai tây1111.Trái cây có hình bầu dục tròn, vỏ của chúng mịn, màu vàng, mắt trung bình và sâu. Thịt của khoai tây dày đặc, kem, với hương vị tuyệt vời. Chứa 12 tinh bột15%. Trọng lượng củ trưởng thành của giống Chaika thường nằm trong khoảng 701125125 g.
Năng suất
Sự đa dạng được đặc trưng bởi năng suất tốt - 242 Than414 kg / ha (2,42 trừ4,14 kg / m2). Giá trị tối đa của bộ sưu tập củ được ghi nhận trong giống Chaika là 454 c / ha.
Quan trọng! Theo tín ngưỡng phổ biến, thời kỳ trồng khoai tây trùng với thời điểm bắt đầu ra hoa anh đào hoặc sự xuất hiện của lá trên cây bạch dương.
Thời gian chín
Giống là giữa cuối, vì thời gian thực vật của nó là 120 ngày. Vì vậy, khi trồng vào tháng Năm, thu hoạch có thể được lên kế hoạch cho đầu tháng Chín.
Kháng bệnh
Giống có khả năng kháng các bệnh virus của văn hóa và ung thư khoai tây. Tuy nhiên, nó dễ bị bệnh sương mai hơn so với nhiều giống lai khác. Ngoài ra, đôi khi, thực vật bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ.
Ưu và nhược điểm
- Hầu hết nông dân và người làm vườn trồng Seagull đều lưu ý những điểm tích cực sau:
- năng suất cao;
- không khoa trương của một lớp;
- thời hạn sử dụng củ tốt;
- hương vị dễ chịu của khoai tây;
- dễ chăm sóc cho cây trồng.
- Những thiếu sót cần lưu ý:
- sự cần thiết phải bảo vệ chống lại sâu bệnh, cũng như khả năng phát triển củ có hình dạng bất thường.
Trồng và trồng khoai tây
Trước khi trồng loại cây này, bạn nên chọn địa điểm phù hợp và chuẩn bị nguyên liệu trồng.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Khoai tây nên được trồng trong đất ấm, ấm. Do đó, nếu sương giá đêm vẫn xảy ra trong khu vực của bạn, bạn nên chờ một chút. Nếu bạn đặt Seagull trong đất lạnh, củ sẽ "ngồi" trong đất trong một thời gian dài. Không gieo hạt trong đất quá ẩm ướt, điều này có thể dẫn đến thối rữa. Việc tiếp xúc quá nhiều với vật liệu trồng cũng nguy hiểm, đất có thể trở nên quá ấm và khô, điều này sẽ làm tăng khả năng năng suất thấp.Thông thường, cuộc đổ bộ của giống Chaika xảy ra vào tháng Năm
Các dấu hiệu chính của sự sẵn sàng cho sự kiện này:
- không có sương giá trở lại;
- dự báo thời tiết cho thấy thời kỳ ấm áp trong tương lai;
- trái đất ở độ sâu 10-12 cm nóng lên tới + 8 ° C.
Quy tắc luân canh
Khoai tây có thể phát triển trên một trang web không quá 3 năm. Đặc điểm của nó là củ hấp thụ một lượng lớn kali và phốt pho từ đất, do đó, sau khi thu hoạch, phân bón khoáng thích hợp nên được đưa vào lòng đất. Và bắt buộc phải loại bỏ các mảnh vụn thực vật để chúng không trở thành nguyên nhân gây nhiễm trùng đất và các loại cây trồng khác với các mầm bệnh khác nhau. Nếu không thể thay đổi nơi trồng, cần thực hiện các biện pháp để khử trùng và phục hồi độ phì nhiêu của đất.
Chúng bao gồm:
- gieo phân xanh chín sớm với sự kết hợp tiếp theo vào đất;
- đào sâu một địa điểm sau khi thu hoạch với một lớp đầy đủ;
- đào mùa xuân với sự ra đời của khoáng sản và phân hữu cơ;
- đưa tro vào đất để khử trùng và tăng cường sự phát triển của cây trồng.
Sau khoai tây, bạn không nên trồng những cây khác - cà chua, ớt, cà tím, cũng như dâu tây và dâu tây. Nhưng trên trang web này zucchini, các loại đậu, bí ngô, bắp cải, dưa chuột, hành và tỏi sẽ cảm thấy tốt. Nếu lô khoai tây trước đây được trồng bằng yến mạch, lúa mạch đen hoặc lupin, thì những cây này sẽ khôi phục lại sự mất cân bằng các chất dinh dưỡng.Điều rất quan trọng để xem xét những nhà máy gần đó. Kinh nghiệm đã chỉ ra rằng khoai tây là bạn bè của người Bỉ với cà tím, ngô, bắp cải, hành tây, cải ngựa và rau bina. Đậu sẽ là một người hàng xóm tuyệt vời, chúng sẽ xử lý chúng bằng nitơ và bảo vệ chúng khỏi bọ khoai tây Colorado. Nhưng dưa chuột, cà chua và bí ngô không đáp ứng tốt với khu phố với loại cây trồng này.
Yêu cầu đất
Ở nơi được chọn để trồng khoai tây, cần có những loại đất nhẹ màu mỡ, có độ thấm tốt. Thích hợp nhất là chernozem, đất sod-podzolic và đất than bùn trồng trọt. Nó là tối ưu nếu đất có tính axit nhẹ.
Quan trọng! Đất nặng và đất sét rất phù hợp cho khoai tây. Các cây trong đó phát triển chậm, và khoai tây phát triển nhỏ và hình dạng không đều.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Chuẩn bị đúng và kịp thời của vật liệu trồng sẽ khởi động trong các quá trình sinh học củ liên quan đến sự hình thành của mầm và sự phát triển của hệ thống rễ. Ngoài ra, mẫu vật bị bệnh hoặc yếu được loại bỏ trong giai đoạn chuẩn bị. Chuẩn bị cho cuộc đổ bộ nên bắt đầu khoảng một tháng trước khi sự kiện diễn ra. Đối với điều này, củ phải được chuyển từ nơi lưu trữ (tầng hầm hoặc hầm) đến một căn phòng ấm áp và nhiều ánh sáng hơn, đặt 1-2 lớp trên sàn nhà hoặc trong bất kỳ container nào.Chế độ nhiệt độ tối ưu là +18 ... + 20 ° С trong 10 ngày12 đầu tiên để đánh thức mắt và +10 ... + 14 ° С - hơn nữa để mầm không bị bung ra và không kéo dài quá nhiều. Mục đích của sự nảy mầm là để có được những củ có chồi khỏe, khỏe mạnh sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con và theo đó, cải thiện năng suất. Thời gian nảy mầm, trung bình là 20 trận40 ngày. Nếu vì lý do nào đó không có thời gian để chuẩn bị củ, bạn có thể làm ấm vật liệu trồng ít nhất 3-4 ngày trước khi trồng. Điều này sẽ "đánh thức" vật liệu hạt giống.
Bạn có biết Trước khi xuất hiện khoai tây ở Nga, các loại rau chính trong chế độ ăn kiêng là củ cải và rutabaga. Tuy nhiên, mọi người dần đánh giá cao sản phẩm mới, đặc biệt là vì có đến một tá khoai tây mới có thể được trồng từ một củ.
Công nghệ hạ cánh
Hướng dẫn từng bước để trồng khoai tây Seagull:
- Trên trang đã chọn, đánh dấu trước các luống (hàng) với bước tăng 70 cm.
- Chuẩn bị các lỗ sao cho khoảng cách giữa chúng liên tiếp là 30 góc35 cm.
- Trong mỗi lỗ, đặt một củ có mầm mọc lên đến độ sâu 8-10 cm.
- Thêm một số ít phân ủ hoặc phân bón (urê, nitrat) vào lỗ.
- Che các hố bằng đất, san bằng khu vực bằng một cái cào.
Video: trồng khoai tây
Ngoài việc hạ cánh thủ công, bạn có thể sử dụng sự trợ giúp của máy kéo đi bộ phía sau - điều này đặc biệt đúng đối với hạ cánh công nghiệp. Một số người đề xuất trồng cây cơ học tin rằng nó làm tăng năng suất, vì người trồng trọt nới lỏng đất tốt hơn.
Chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Tưới nước cho hải âu nên vào buổi sáng hoặc buổi tối. Sự kiện này không nên được thực hiện quá thường xuyên, tập trung vào nhiệt độ và độ ẩm của không khí xung quanh. Do đó, đất trong khu vực phải ẩm, nhưng không quá ướt hoặc khô. Hệ thống rễ của khoai tây, so với các loại cây trồng khác, đặc biệt cần không khí.Do đó, sau mỗi lần tưới, cần nới lỏng. Ở vùng đất cứng hoặc ngập nước, củ sẽ bắt đầu nghẹt thở. Việc nới lỏng đầu tiên của đất được thực hiện vào ngày thứ 5-6 sau khi trồng, ngay cả trước khi xuất hiện những cây con đầu tiên. Đồng thời, cỏ dại bị phá hủy để chúng không có thời gian để bén rễ.
Lần đầu tiên bạn cần nhổ khoai tây khi chiều cao của cây đã đạt 12-15 cm. Spudding được thực hiện sau khi tưới, ở cuối giường, chúng được tưới lại. Lần cắt tiếp theo là khoảng 3 tuần sau lần thao tác đầu tiên.
Khoai tây nhất thiết cần bổ sung hàng đầu. Nó được giới thiệu trong một số giai đoạn:
- vào mùa thu, sau khi thu hoạch - phân lân và kali;
- vào mùa xuân, trong khi trồng - mặc quần áo hữu cơ hàng đầu;
- vào mùa xuân, trong thời kỳ nảy mầm của bụi cây - phân đạm;
- trong thảm thực vật hoạt động - hợp chất phân bón phức tạp.
Một bước quan trọng trong việc chăm sóc cây là kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh. Các loài gây hại phổ biến nhất của nhiều loại là Bọ khoai tây Colorado và tuyến trùng hình thành nang khoai tây vàng. Do đó, khi trồng giống Hải cẩu, cần cẩn thận về các biện pháp phòng ngừa tiêu chuẩn. Để thoát khỏi tuyến trùng, bạn nên thường xuyên nới lỏng trái đất xung quanh cây trồng. Các loại thuốc có hiệu quả trong hệ thống (vần kiệt kiệt, có uy tín, hay thuốc sinh học an toàn hơnĐiều trị bằng thuốc diệt nấm sẽ giúp loại bỏ vảy và khỏi bệnh sương mai - phun dung dịch đồng sunfat
Thu hoạch và lưu trữ
Khoai tây đầu tiên có thể được thu hoạch vào tháng 7, khi những bụi cây đã nở rộ, và những chiếc lá bắt đầu mờ dần. Để bắt đầu, bạn có thể đào một bụi cây và, nếu củ đã đạt kích thước 3 cm, khoai tây non có thể được nếm thử. Tuy nhiên giống đầy đủ sẽ chín chỉ vào tháng Chín, khi vụ thu hoạch chính được thực hiện. Khi thu hoạch, mỗi bụi cây được đào gọn gàng với một cây chĩa ở bên cạnh, sau đó được kéo ra bởi ngọn, củ được loại bỏ và xếp vào một cái xô hoặc thùng chứa khác.
Trước khi đặt để lưu trữ, trái cây được loại bỏ, trái xấu hoặc thối được loại bỏ, và quá nhỏ và với thiệt hại cơ học được đặt sang một bên để sử dụng nhanh chóng. Vật liệu trồng cho mùa tiếp theo cũng được sắp xếp riêng.
Thông thường, khoai tây được lưu trữ trong các thùng gỗ sạch sẽ, trong một căn phòng khô, tối và mát mẻ - một hầm, tầng hầm hoặc hố. Để không khí lưu thông tự do, thùng chứa phải được đặt trên giá đỡ và không được dựa sát vào tường. Nhiệt độ lưu trữ tối ưu là + 2 ... + 4 ° C. Do mức độ giữ chất lượng cao nhất - lên tới 92% - sự đa dạng là lý tưởng để tạo dự trữ cho mùa đông. Mặc dù vậy, đáng để kiểm tra rau định kỳ (cứ sau 3-4 tuần một lần), loại bỏ các mẫu bệnh phẩm thối.Giống hải cẩu xứng đáng được phổ biến rộng rãi ở nước ta. Anh ta không chỉ hài lòng với sự khiêm tốn và năng suất của mình, mà còn với các món khoai tây thơm ngon - khoai tây nghiền, thịt hầm, khoai tây chiên và nhiều món khác.