Bí quyết của dưa chuột giòn giòn không chỉ nằm ở việc chế biến rau cẩn thận và sử dụng các loại gia vị phù hợp mà còn trong việc lựa chọn giống phù hợp. Một trong những giống lai phổ biến nhất được sử dụng trong dưa chua là Khrustik F1, sẽ được thảo luận trong bài viết.
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Khrustik F1 là kết quả công việc của các nhà lai tạo Nga. Nó được lai tạo bởi công ty nông nghiệp Gavrish và, là một giống lai, có một bộ các đặc tính đặc biệt, sẽ được thảo luận dưới đây.
Bạn có biết Từ quan điểm của mọt sách, dưa chuột là một quả mọng, không phải là một loại rau. Các món ăn truyền thống Pakistan, bao gồm nhiều món tráng miệng ngọt ngào với dưa chuột, đồng ý với điều này.
Mô tả của bụi cây và trái cây
Cây bụi của giống này là không xác định và là một cây nho mạnh mẽ, mạnh mẽ, có khả năng đạt chiều cao 333,5 m. Lá không quá to, màu xanh đậm, có những đường gân rất dễ phân biệt. Trái cây Khrustik sườn là những người mặc quần áo của người Bỉ trong cái gọi là áo Hà Lan (một vỏ mỏng nhưng dày đặc với củ cỡ trung bình thường nằm hơn so với zelenets Nga thông thường).Đó là một vỏ như vậy làm cho lý tưởng lai cho dưa chua. Dưa chuột có hình trụ và phát triển chiều dài lên tới 101212 cm và trọng lượng 1001110 g. Gai trên củ trắng. Các loại trái cây có vị ngọt, ngon ngọt, giòn, thơm. Họ đang thiếu gen và đắng.
Mang trái cây
Các tinh thể thuộc về parthenocarpics (có một loại hoa nữ). Cây lai được đặc trưng bởi một loại quả (bó): 7-8 buồng trứng được hình thành trong nách của lá. Tất cả những điều trên làm cho giống không nhạy cảm với sự thụ phấn và năng suất cao (lên đến 12 kg với 1 mét vuông).
Thời kỳ chín và ra hoa
Thời điểm ra hoa phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và khoảng 30-40 ngày kể từ thời điểm gieo hạt (sau khi xuất hiện 5-6 lá). Hrustik là một giống sớm, và những quả đầu tiên có thể được mong đợi sớm nhất là 44 Lần48 sau khi xuất hiện.
Ưu và nhược điểm của giống
- Sự phổ biến của hybrid này được thúc đẩy bởi:
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- tính phổ biến trong sử dụng (tốt cả ở dạng tươi và ngâm);
- năng suất cao;
- chín sớm;
- khả năng chống chịu nhiệt độ cao;
- khả năng miễn dịch cao với bệnh tật;
- thiếu vị đắng và độ vàng của trái cây;
- hạt giống nảy mầm gần như 100%;
- giữ chất lượng tốt.
Không giống như đồng bạc xanh thông thường, parthenocarpic lai không yêu cầu thụ phấn bởi ong và các côn trùng khác, cho phép nó được trồng cả ở mặt đất mở và trong nhà kính. Đồng thời, thuộc về parthenocarpics dẫn đến thực tế rằng Trái cây không có hạt, vì vậy nó sẽ không hoạt động để chuẩn bị độc lập nguyên liệu trồng.
Đây có thể được coi là một bất lợi nhất định của giống. Một sắc thái khác của việc trồng Khrustik lai là sự hình thành của nhiều buồng trứng và kết quả là sự ra hoa thân thiện dồi dào. Người làm vườn không nên can thiệp vào việc thu hoạch, để trái chín không cản trở sự phát triển của quả mới.
Nông nghiệp gieo hạt và phát triển
Như đã đề cập, hybrid này cảm thấy khá thoải mái trong cả mặt đất được bảo vệ và mở. Hãy xem xét các đặc điểm của việc trồng giống Khrustik trong nhà kính và trên giường mà không có nơi trú ẩn.
Trong mặt đất mở
Thông thường, dưa chuột được nhân giống qua cây con, vì điều này làm tăng tốc độ lấy quả, nhưng cũng có thể trồng hạt giống trực tiếp trong đất. Trong trường hợp thứ hai, việc trồng cây được thực hiện sau khi có nguy cơ sương giá quay trở lại (vào nửa cuối tháng 5), với điều kiện đất ấm lên ít nhất + 16 ° C. Đối với điều này, các hạt được hạ xuống thành một rãnh sâu 2-3 cm.Khoảng cách giữa các hạt nên khoảng nửa mét. Sau đó, hạt giống được rắc đất ẩm và phủ bụi tiêu đen (điều này sẽ giúp xua đuổi loài gặm nhấm và côn trùng). Trong trường hợp nhiệt độ giảm mạnh sau khi gieo, cây con trong tương lai được phủ mũ đặc biệt hoặc nơi trú ẩn bằng khung. Việc gieo hạt cho cây con được thực hiện trong thập kỷ cuối của tháng Tư.
Quan trọng! Hạt giống lai đã sẵn sàng để gieo và không cần xử lý bổ sung. Hơn nữa, nó có thể gây hại bằng cách loại bỏ các chất kích thích tăng trưởng được áp dụng khỏi bề mặt của hạt.
Thuật toán trồng cây giống như sau:
- Hạt giống được trồng trong các viên than bùn hoặc trong các hộp chứa đầy hỗn hợp đất được khử trùng, được làm ẩm tốt (đất lá + than bùn + cát + biohumus).
- Hạt giống được đặt theo cặp trên đất hoặc trong một chỗ lõm nhỏ (1 cm) và rắc đất.
- Cây con trong tương lai được phun nước ấm từ chai xịt, phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp (nhiệt độ tối ưu + 25 ° C). Bộ phim được nâng lên để truy cập không khí trong lành mỗi ngày.
- Trước khi xuất hiện cây con, cây con không được tưới nước, mà rắc nhẹ, tập trung vào trạng thái hôn mê của đất.
- Sau khi nảy mầm hoàn toàn, cây con được đặt ở nơi có ánh sáng tốt (ngưỡng cửa sổ của cửa sổ phía nam).
- Sau khi xuất hiện lá, nhiệt độ không khí giảm xuống +18 ... + 22 ° C.
- Hai tuần trước khi trồng trong đất, cây con bắt đầu cứng lại, đầu tiên để chúng trong không khí trong lành trong 20 phút mỗi ngày và tăng thời gian cư trú lên 8 giờ. Điều kiện thời tiết để làm cứng không bao gồm lượng mưa, gió mạnh và nhiệt độ không khí dưới + 12 ° С.
Video: gieo hạt dưa chuột cho cây con
Cây con được trồng ở vùng đất trống vào cuối tháng 5, sau khi xuất hiện ít nhất 2-3 lá thật và đất nóng lên tới +16 ... + 18 ° С. Khoảng cách giữa các bụi cây nên là 30 cm và khoảng cách hàng - 70 cm. Nơi dành cho giường nên có nắng và tránh gió.
Trong nhà kính
Các giống lai Parthenocarpic phát triển hoàn hảo và sinh hoa trái trong các nhà kính không sử dụng. Các điều kiện tương tự như các yêu cầu để trồng cây con trên mặt đất mở: sự hiện diện của một số lá và làm cứng sơ bộ. Tuy nhiên, ngày hạ cánh đang thay đổi một chút. Cây con có thể được đặt trong nhà kính vào đầu tháng Năm, và do đó, bắt đầu trồng cây con trong mười ngày đầu tiên của tháng Tư.
Tùy thuộc vào kích thước của nhà kính, 2 hàng bụi cây được hình thành. Liên tiếp, cây con được đặt trong các lằn cao 20 cm với bước 30 cm. Không nên trồng cây dày lên do sự tăng quang của dưa chuột. Vì lý do tương tự, việc lắp đặt thêm ánh sáng sẽ không được thực hiện: với phổ màu xanh khi bắt đầu tăng trưởng, với màu đỏ - trong quá trình ra hoa và buồng trứng. Sử dụng các nguồn chiếu sáng bổ sung, bạn cần nhớ về thời gian nghỉ 6 giờ bắt buộc cho quá trình sinh học thích hợp.
Tính năng chăm sóc
Khrustik khá ít khi rời đi, nhưng tuy nhiên đòi hỏi các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn: tưới nước, mặc quần áo hàng đầu, làm cỏ và hình thành bụi cây.
Quan trọng! Dưa chuột nên được tưới bằng nước ấm vào sáng sớm - vì vậy vào buổi tối không có một giọt hơi ẩm nào có thể gây ra bệnh nấm.
Tưới nước và bón phân
Về vấn đề tưới nước, điều quan trọng là duy trì sự cân bằng. Dưa chuột không thích cả việc nhổ đất và không đủ độ ẩm. Trung bình, tưới nước được thực hiện một lần một ngày, tiêu tốn 5-10 lít nước cho mỗi 1 mét vuông. Mùa hè mưa giảm tưới nước.
Đối với Khrustik, một vài trang phục hàng đầu mỗi mùa sẽ là đủ:
- việc sử dụng phân bón nitơ khi bắt đầu tăng trưởng (5 g Ammophos nằm rải rác trong lòng đất và bịt kín bằng cách nới lỏng);
- cho ăn phức tạp trong quá trình ra hoa (1 muỗng cà phê kali sunfua, urê, supe lân và 1 cốc bùn được pha loãng trong 10 l nước);
- cho ăn bằng dung dịch tro gỗ (1 cốc trên 10 lít nước), truyền dịch trong 2 ngày cỏ khô hoặc lá trên cùng bằng dung dịch urê (15 g mỗi 10 lít nước).
Garter và hình thành bụi cây
Lash trung tâm được buộc vào một tấm lưới bằng gỗ thẳng đứng với ruy băng tổng hợp. Hơn nữa, bụi cây phải được hình thành (để tiết kiệm không gian, ngăn ngừa bệnh tật và dễ thu thập trái cây). Không giống như Zelentsy thông thường, các giống lai parthenocarpic không chèn ép lông mi trung tâm trên lá thứ 5-6, nhưng các xoang của lá thứ 5 đầu tiên bị mù (chồi và hoa bị loại bỏ).6 chồi bên còn lại có chiều dài không quá 25 cm không chạm vào. Một số chồi tiếp theo được rút ngắn đến chiều dài 40 cm, và sau đó véo các chồi đến 50 cm. Sau khi đạt được chiều cao tối đa của cây nho, hãy véo đỉnh. Đối với lưu thông không khí gần thân rễ, lá dưới thường xuyên được loại bỏ.
Video: buộc dưa chuột trên lưới mắt cáo
Chăm sóc đất
Nới lỏng đất được thực hiện cứ sau 10 ngày, thường là kết hợp với tưới nước và nhổ cỏ. Quá trình nới lỏng đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt để không làm tổn thương hệ thống gốc. Để nới lỏng, dĩa được sử dụng: chúng bị mắc kẹt giữa các giường và kéo ra mà không quay.Những cư dân mùa hè không có nhiều thời gian nới lỏng và nhổ cỏ có thể thực hiện quy trình che phủ (lót đất bằng rơm, cỏ cắt, mùn cưa). Thủ tục này đặc biệt được khuyến nghị cho nhà kính. Phủ rơm không chỉ ức chế sự phát triển của cỏ dại mà còn làm cho đất thoáng khí hơn, giúp duy trì độ ẩm.
Kiểm soát dịch hại
Tinh thể có khả năng miễn dịch tốt chống lại các bệnh: phấn trắng, khảm, thối rễ. Peronosporosis có thể làm lu mờ việc trồng trọt của giống này. Bệnh được đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm vàng trên tấm và rụng của buồng trứng. Peronosporosis được gây ra bởi một loại nấm ưa thích bởi thời tiết lạnh, ẩm ướt.
Phòng bệnh là:
- xử lý cây con bằng natri humate;
- tuân thủ các quy tắc tưới nước và mặc quần áo hàng đầu;
- chồi chồi;
- tuân thủ luân canh cây trồng.
Việc sử dụng thuốc diệt nấm ("Ridomil", "Khom") để xử lý các bụi cây bị ảnh hưởng chỉ được phép cho đến khi ra quả. Mặt khác, bụi cây được loại bỏ và đất được khử trùng bằng các chất chống nấm.Tinh thể cũng có thể bị nhiễm sâu bệnh (nhện nhện, bầu). Điều này có thể được ngăn chặn với sự trợ giúp của bọ rùa (những loài côn trùng này bị thu hút bằng cách trồng thì là và lá mù tạt gần đó). Cây bụi cũng được xử lý bằng dung dịch tro gỗ, xà phòng và thuốc lá (với sự thống trị của rệp) và truyền của cây hoàng liên và bồ công anh (với một đánh dấu).
Thu hoạch và lưu trữ
Vụ đầu tiên có thể được thu hoạch một tháng rưỡi sau khi nảy mầm hoàn toàn. Tinh thể không dễ bị phát triển quá mức, nhưng nên thu thập trái cây khi bắt đầu đậu quả mỗi ngày, vì việc lấp đầy buồng trứng trong chùm là phù hợp, và trái cây chín có thể cản trở dòng chảy chất dinh dưỡng đến dưa chuột vẫn đang hình thành. Đối với dưa chua, tốt nhất là chọn dưa chuột dài 5 - 7 cm - vì vậy sẽ thuận tiện hơn khi đặt chúng vào bình. Các hrustik sở hữu chất lượng giữ tốt và khả năng vận chuyển.
Bạn có biết Dưa chuột giúp chống lại căng thẳng bằng cách tạo ra hoóc môn của niềm vui và tăng cường tâm trạng.
Dưa chuột tươi được lưu trữ:
- lên đến 2 tuần trong tủ lạnh (trong túi nhựa có lỗ thông gió);
- lên đến một tháng trong tầng hầm (trong các món ăn bằng gốm hoặc tráng men, rắc cát).
Hybrid Khrustik F1 được trồng tích cực ở các khu vực trong nước do hương vị tuyệt vời và khả năng đậu quả sớm. Sự đa dạng không đòi hỏi những nỗ lực đặc biệt từ phía người làm vườn - nó là đủ để làm theo các khuyến nghị được đưa ra trong bài viết.