Những lợi ích của bầu đã được biết đến từ lâu. Đây là một sản phẩm ngon và giàu vitamin và các hợp chất khoáng chất được yêu thích không chỉ bởi người lớn, mà còn bởi trẻ em. Về những đặc tính hữu ích và liệu có hại hay không, về các tính năng sử dụng với chế độ ăn kiêng giảm cân, về mô tả và đặc điểm chung, về chống chỉ định và các quy tắc chọn dưa hấu chín và chất lượng cao sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Mô tả và đặc điểm của dưa hấu
Làm quen với đối tượng chính của bài viết này nên bắt đầu bằng việc xem xét thành phần hóa học và hàm lượng calo của nó, điều này sẽ giúp hiểu rõ hơn lợi ích hay tác hại của nó.
Thành phần hóa học
Các chỉ số hóa học của quả dưa hấu được giảm xuống còn ba loại chính. Vì vậy, 100 g sản phẩm chứa 0,6 g protein, 0,1 g chất béo, 5,8 g carbohydrate. Ngoài các đặc điểm này, thành phần hóa học được mô tả bởi các vitamin: A, B1, B2, B6, B9, C, E, H và PP; khoáng chất: kali, canxi, magiê, sắt, phốt pho và natri. Phần lớn khối lượng thai nhi của sư tử bị chiếm giữ bởi chất xơ và nước.
Quan trọng! Chế độ ăn dưa hấu của bất kỳ loại nào có thể được sử dụng không quá năm ngày liên tiếp. Mặt khác, hiệu ứng đạt được có thể bị mất, hoặc thậm chí ghi vượt quá các chỉ số bắt đầu. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ về khả năng sử dụng hệ thống giảm cân như vậy dựa trên dưa hấu.
Dưa hấu calo
Nếu chúng ta nói về một quả dưa hấu có bao nhiêu calo, thì cứ 100 g sản phẩm thì có khoảng 23-25 kcal, tùy thuộc vào độ ngọt của quả mọng.
Thuộc tính dưa hấu
Do có nhiều loại hợp chất vitamin và khoáng chất như vậy, dưa hấu có mức độ hữu dụng cao, nhưng cũng có một nhược điểm có thể gây hại.
Lợi ích
Trả lời câu hỏi loại văn hóa dưa này hữu ích như thế nào, cần lưu ý một số lượng lớn các thuộc tính tích cực không thể phủ nhận.
- Chúng bao gồm:
- tăng cường chung của hệ thống miễn dịch và độ bão hòa của nó với các hợp chất dinh dưỡng;
- bình thường hóa các quá trình trao đổi chất;
- cải thiện tiêu hóa;
- giúp loại bỏ độc tố và độc tố;
- giàu axit folic, cần thiết cho hoạt động đầy đủ và khỏe mạnh của hệ thống sinh dục;
- bình thường hóa đường tiêu hóa;
- làm sạch thận, kênh tiết niệu, mật và gan;
- sự hiện diện của fructose làm cho dưa hấu trở thành một sản phẩm tuyệt vời cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường;
- giúp giảm cholesterol trong máu;
- tăng cường quá trình tái tạo tế bào máu;
- có tác dụng tăng cường trên các thành mạch máu và hoạt động tích hợp của hệ thống tim mạch;
- có thể sử dụng giảm cân trong chế độ ăn uống, vì sản phẩm giúp bình thường hóa và ổn định cân nặng;
- thúc đẩy sản xuất hormone hạnh phúc, giảm căng thẳng và căng thẳng.
Có thể có hại
- Ngoài những tác dụng có lợi không thể phủ nhận đối với cơ thể, quả dưa hấu còn có một số nguy hiểm, được tóm tắt trong danh sách sau:
- cấu trúc của quả của việc nuôi cấy dưa này có xu hướng hấp thụ tích cực nitrat, ở nồng độ cao, có hại cho sức khỏe;
- hàm lượng đường cao khiến bệnh nhân tiểu đường không thể tiêu thụ chúng với tỷ lệ không kiểm soát được (một hoặc hai lát có thể chấp nhận được, nhưng lạm dụng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng);
- Với các bệnh về thận, một loại quả mọng như vậy cũng không thể chấp nhận được, bởi vì nó sẽ gây ra tác dụng lợi tiểu mạnh và rửa trôi hoạt động của cát và sỏi, chỉ có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề;
- không dung nạp cá nhân, dưa hấu có thể gây ra phản ứng dị ứng.
Đặc điểm của việc sử dụng dưa hấu khi giảm cân
Ngoài việc phục hồi và duy trì sức khỏe và khả năng làm việc chung của cơ thể con người, dưa hấu cũng có thể được sử dụng như một cách tốt để giảm cân. Lựa chọn chế độ ăn uống cho bầu này được trình bày sau trong bài viết.
1 lựa chọn ăn kiêng
Với chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ giảm cân khá hiệu quả, nhưng cơ thể bạn sẽ không bị đói, vì bạn sẽ có năm bữa ăn để làm cho quá trình tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.
Tùy chọn chế độ ăn uống này bao gồm:
- Bữa sáng: cà phê hoặc trà không đường, ba phần dứa.
- Snack: một quả dưa hấu vừa.
- Bữa trưa: salad cà chua, cà rốt nghiền và hành lá. Cá phi lê nướng. Dưa hấu
- Snack: một quả dưa hấu vừa.
- Bữa tối: súp rau, ức gà nướng. Dưa hấu
Quan trọng! Một chế độ ăn cho một kết quả đầy đủ có thể không đủ. Do đó, để nhấn mạnh hình bóng của bạn, bạn phải đi chơi thể thao hàng ngày và uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày.
Một điều kiện tiên quyết cho một chế độ ăn kiêng thành công là bạn không nên ăn trứng, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, đường hoặc thực phẩm béo. Để tạo sự khác biệt trong chế độ ăn, bạn có thể thay thế cá với thịt nạc của gà tây hoặc thỏ, trái cây và rau quả cũng có thể được thay đổi. Sau khi ăn xong, bạn có thể đi ngủ để quá trình trao đổi chất diễn ra trong điều kiện hiệu quả nhất.
Chế độ ăn kiêng 2
Trong phiên bản thứ hai, chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý một bộ thực đơn ăn kiêng dưa hấu được phát triển đầy đủ cho các ngày và bữa ăn.
Thứ hai
Ăn sáng:
- một tách cà phê hoặc rau diếp xoăn với chất làm ngọt;
- 2 miếng bánh quy;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Ăn nhẹ: dưa hấu.
Ăn trưa:
- thịt bò phi lê nướng;
- một đĩa bông cải xanh luộc, mặc dù nó có thể được thay thế bằng một loại rau khác;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Ăn nhẹ: dưa hấu.
Bữa tối:
- phi lê nướng muối châu Âu hoặc cá tuyết;
- đĩa với atisô xào tỏi;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Bạn có biết Bột dưa hấu là 92% nước. Do đó, trả lời câu hỏi liệu nó có góp phần làm dịu cơn khát hay không, người ta có thể trả lời một cách an toàn rằng đây là một chất làm mới tuyệt vời có thể làm bão hòa cơ thể với độ ẩm tốt gấp đôi một ly nước thông thường. Ngoài ra, do sự hiện diện của muối canxi, magiê, natri và kali, quả dưa hấu giúp duy trì độ ẩm tối ưu trong cơ thể và giảm khả năng mất nước.
Thứ ba
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem không đường;
- 1 bánh mì nướng nguyên hạt với phô mai nhẹ.
Ăn nhẹ: dưa hấu.
Ăn trưa:
- 1 đĩa súp lơ hoặc các loại rau nấu chín khác;
- 2 chân gà nướng hoặc thịt ức chiên;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Ăn nhẹ: dưa hấu.
Bữa tối:
- súp rau;
- 1 lát cá lớn nướng chanh;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị mà không có đường và hương liệu.
Bạn có biết Vỏ của quả dưa hấu cũng có thể ăn được và có hàm lượng vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Ở Trung Quốc, vỏ dưa hấu được chiên hoặc hầm, cũng như ướp và nướng. Một món ăn nhẹ ở Trung Đông được coi là hơi khô và chiên trong một hạt dưa khô.
Thứ tư
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem hoặc không đường;
- 1 bánh mì nướng nguyên hạt;
- 2 lát gà tây hoặc 2 vòng giăm bông giăm bông.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Ăn trưa:
- mực chiên hoặc một lát cá;
- nấm nướng với tỏi và rau mùi tây hoặc salad rau;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị mà không có đường và hương liệu.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Bữa tối:
- 1 phi lê gà tây nướng;
- 1 salad cà chua, hành tây, măng tây và dưa chuột;
- sữa chua không đường tự nhiên hoặc có hương vị.
Quan trọng! Kinh doanh dưa hấu ven đường chính thức bị cấm. Bầu chỉ có một vài giờ để hấp thụ các kim loại nặng có trong khí thải xe hơi. Do đó, không mua dưa hấu trong vụ sập đường.
Thứ năm
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem hoặc không đường;
- 2 bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với phô mai nhẹ.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Ăn trưa:
- 1 miếng thịt bò bít tết hoặc thịt bò nướng;
- 1 chén gạo lức nấu chín;
- sữa chua tự nhiên hoặc không có hương vị không đường.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Bữa tối:
- rau nghiền;
- trứng cuộn nhồi măng tây hoặc rau bina;
- sữa chua không đường tự nhiên hoặc có hương vị.
Thứ sáu
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem hoặc không đường;
- 1 bánh mì nướng nguyên hạt;
- 1 lát xúc xích hoặc giăm bông giăm bông.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Ăn trưa:
- 1 ức gà nướng;
- 1 bát zucchini và / hoặc cà rốt nghiền;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Bữa tối:
- một đĩa tỏi tây nghiền với một lượng nhỏ phô mai sọc;
- một lát cá tuyết chiên với tỏi, rau mùi tây và gia vị;
- sữa chua tự nhiên hoặc có hương vị, ít chất béo và không đường.
Thứ bảy
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem và không đường;
- 2 bánh quy.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Ăn trưa:
- 1 lon cá ngừ;
- salad rau tươi;
- sữa chua không đường tự nhiên hoặc có hương vị.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Bữa tối:
- rau diếp, cà chua, hành tây và salad măng tây;
- vài lát gà tây luộc;
- 150 g phô mai Burgos.
Chủ nhật
Ăn sáng:
- cà phê với sữa tách kem và không đường;
- lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với phô mai nhẹ.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Ăn trưa:
- 2 lát cá tuyết luộc hoặc chiên;
- đĩa salad: cà chua, rau diếp, hành tây và cà rốt;
- hai muỗng canh đậu xanh nấu chín;
- sữa chua không đường tự nhiên hoặc có hương vị.
Ăn nhẹ: bột dưa hấu.
Bữa tối:
- Trứng ốp la Pháp với hai quả trứng nhồi măng tây;
- 1 lát bánh mì;
- sữa chua tự nhiên ít chất béo hoặc đường.
Trong lựa chọn chế độ ăn kiêng này, cũng nên tiêu thụ một lượng nước lớn trong khoảng 2-2,5 lít mỗi ngày.
Tôi có thể ăn dưa hấu vào ban đêm với giảm cân?
Về mặt lý thuyết, việc sử dụng dưa hấu sau 6 giờ chiều là được phép, bởi vì tính chất hữu ích của nó không phụ thuộc vào thời gian trong ngày. Mặt tiêu cực ở đây có nhiều khả năng là sự bất tiện, bởi vì nếu bạn ăn một quả dưa hấu vào ban đêm, sau khi xử lý chất lỏng sẽ được yêu cầu bên ngoài, điều này sẽ không góp phần vào một giấc ngủ ngon và đầy đủ. Tùy thuộc vào khối lượng bột dưa hấu ăn, bạn có thể chạy vào nhà vệ sinh nhiều lần, nhưng nhiều lần trong một đêm. Nếu bạn cảm thấy thoải mái với sự bất tiện này, thì bạn có thể ăn dưa hấu một cách an toàn trong chế độ ăn tối.
Chống chỉ định sử dụng dưa hấu
Ngoài các đặc tính hữu ích và có hại, một bức tranh hoàn chỉnh về sản phẩm giúp lập danh sách chống chỉ định sử dụng.
Không nên sử dụng dưa hấu trong các trường hợp sau:
- không dung nạp cá nhân và dị ứng;
- với bệnh adenoma tuyến tiền liệt;
- với dị tật bẩm sinh của hệ thống tiết niệu;
- trong sự hiện diện của sỏi thận;
- bị viêm đại tràng;
- bị tiêu chảy hoặc rối loạn sinh dục;
- bị xơ vữa động mạch.
Cách chọn dưa hấu chín
Không có gì khác biệt cho dù bạn mua dưa hấu trong siêu thị, trong chợ hay thậm chí ở Bedouin trên sa mạc. Trong mọi trường hợp, cần phải biết một số quy tắc nhất định để chọn một đại diện chín, tươi và chất lượng cao của dưa, để không chỉ không gây hại cho cơ thể của bạn, mà còn có tác động tích cực đến nó.
Các khuyến nghị để chọn dưa hấu hoàn hảo được liệt kê:
- thai nhi không được có những tổn thương rõ ràng trên da, như vết trầy xước, vết nứt, lỗ hoặc vết cắt;
- màu da phải đơn sắc, nhưng một mặt, nơi bề mặt của quả mọng tiếp xúc với mặt đất, màu da phải có màu vàng, điều này sẽ biểu thị độ chín của nó;
- thời điểm tốt nhất để mua dưa hấu là tháng 8-9;
- bạn nên chọn một loại trái cây cỡ trung bình, vì trong các loại quả lớn, rất có thể, chỉ số nitrat cho phép bị vượt quá;
- khi chạm vào vỏ, thai nhi không nên đổ chuông, vì đây sẽ là dấu hiệu của sự non nớt của nó;
- đuôi phải khô;
- dưa hấu không thể ngửi thấy mùi cỏ tươi nếu chín;
- Nên mua hàng vào buổi sáng, vì vào buổi tối, dưa hấu khô héo vào mùa hè (quy tắc dành cho những người mua hàng trên thị trường).
- nếu có thể, hãy cho dưa hấu vào nước, nếu nó chín, nó sẽ bật lên.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4462/image_Htzr9QwwbqK.jpg)