Trồng hạt giống trong lòng đất, mỗi người làm vườn tự tin sẽ có được một vụ mùa bội thu. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng xảy ra, thường là khi thu hoạch người trồng rau thất vọng vượt qua. Để có được một củ cà rốt mịn, mịn và đẹp, bạn cần biết một vài quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Thêm về điều này trong bài viết.
Nguyên nhân gây ra vết nứt của cà rốt
Chất lượng của vụ thu hoạch không chỉ phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, mà còn phụ thuộc vào việc chăm sóc cây trồng đúng cách. Khi hái cà rốt, những người làm vườn rất thường không có được những gốc cây đẹp và mịn, mà là những quả nứt và xấu.
Chúng tôi sẽ hiểu nguyên nhân của một khiếm khuyết như vậy. Thông thường, nứt xảy ra với một lượng ẩm không đều, nhưng lý do cũng có thể là cho ăn không đúng cách, đất không phù hợp hoặc thu hoạch không kịp thời.
Bạn có biết Để duy trì màu sắc đẹp của lông chim hồng hạc, chúng được cho ăn bằng cà rốt. Những người chủ của mèo đỏ cũng thực hành điều này. Nhưng thực phẩm này cần rất ít (1–2 vòng tròn) mỗi ngày.
Tưới nước không thường xuyên
Nếu chế độ nước bị vi phạm, các vết nứt xuất hiện trên cà rốt. Điều này xảy ra như là kết quả của sự thay đổi mạnh mẽ của áp suất thẩm thấu bên trong và bên ngoài cây trồng gốc. Tình trạng này xảy ra sau khi mưa lớn hoặc tưới nhiều nước trên giường khô.
Để tránh những rắc rối như vậy, bạn cần tuân thủ một số quy tắc nhất định:
- hydrat hóa mạnh là cần thiết trong giai đoạn đầu của sự phát triển cà rốt. Trong nửa sau của mùa sinh trưởng, việc tưới nước bị hạn chế;
- tốt hơn là tưới nước thường xuyên, nhưng trong chừng mực. Khi cây trồng đã hình thành, việc giữ ẩm được thực hiện không quá 2 lần một tuần;
- Không làm ngập quá nhiều giường, ngay cả khi đất rất khô. Tốt hơn là chia khối lượng nước thành nhiều lần tưới và thực hiện hydrat hóa trong khoảng thời gian một ngày;
- tưới nước được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối. Trong mọi trường hợp không nên làm điều này trong nhiệt độ cực cao;
- nước được thêm vào không phải trên giường, mà là giữa các hàng;
- nếu khu vườn nằm trong khu vực ẩm ướt, thì trong các lối đi, bạn có thể trồng cây hút ẩm (ví dụ, rau diếp), giúp hấp thụ một phần độ ẩm;
- Để bảo vệ độ ẩm của đất, mùn cưa với mùn cưa mục hoặc phân hữu cơ được thực hành. Nếu đất không được nghiền nát, thì sau mỗi lần tưới, nó phải được nới lỏng;
- tưới nước dừng một tháng trước khi thu hoạch. Bạn cần theo dõi dự báo thời tiết để chọn thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch.
Quan trọng! Dựa trên những điều đã nói ở trên, cà rốt cần tưới nước liên tục, đồng đều và vừa phải, hạn chế sau khi hình thành cây trồng gốc.
Bón phân không đúng
Một lý do khác để làm nứt quả có thể là sự ra đời của việc bón phân sai hoặc thừa phân bón. Do những vi phạm như vậy, cây trồng phát triển nhanh chóng, có được tính dễ vỡ và trở nên không ổn định với các yếu tố bên ngoài.
Để ngăn chặn điều này xảy ra, bạn phải tuân theo các khuyến nghị sau:
- bón phân bằng nitơ chỉ cần thiết vào đầu mùa sinh trưởng (30 ngày sau khi xuất hiện), trong quá trình sinh trưởng của cây trồng, chúng bị dừng lại;
- trong giai đoạn tăng trưởng của rễ cà rốt, cần có phân lân và kali;
- Bón phân với chất hữu cơ tươi bị cấm. Truyền dịch phân chim, mullein và cỏ dại được sử dụng, như phân bón nitơ, chỉ trong tháng đầu tiên sau khi xuất hiện;
- Phân tươi không thể được áp dụng cho các giường và trước khi trồng cà rốt. Đối với mục đích này, phân hữu cơ, phân mục nát hoặc than bùn được sử dụng;
- Cho ăn bằng tro được thực hiện tốt nhất dưới dạng dung dịch, vì việc phủ bụi bằng tro sẽ làm thay đổi độ chua của đất và kích thích sự hình thành rễ phong phú (giòn rụm);
- sự dư thừa của ngay cả các loại phân bón cần thiết trong một thời gian nhất định cũng gây ra nứt vỡ, do đó, cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn của phân bón.
Bạn có biết Đối với đồ ngọt, người theo dõi cân nặng, đồ ngọt cà rốt đã được tạo ra. Chúng chứa nước ép cà rốt và bột giấy, được xử lý nhiệt đặc biệt, giúp tăng cường các đặc tính chống oxy hóa 5 lần. Ngoài ra còn có sô cô la với bột giấy của cà rốt và cám, có hương vị khác thường và hàm lượng calo khoảng 300 kcal trong một thanh 60 g.
Thu hoạch muộn
Ngày thu hoạch cũng không nên trì hoãn, vì các vết nứt có thể xuất hiện trên rau quả chín. Để tránh điều này, bạn cần biết thời gian trưởng thành của cà rốt và quan sát các điều khoản này.
Nếu bạn có kế hoạch để có được sản xuất sớm, sau đó gieo giống sớm (gieo xảy ra vào tháng Tư). Giống muộn được sử dụng để lưu trữ, hầu hết trong số chúng cũng có khả năng chống nứt. Việc gieo hạt sau được thực hiện muộn hơn một chút - vào tháng Năm.
Đất dày đặc
Đất dày đặc có thể là một điều kiện tiên quyết khác để phá vỡ cây trồng rễ. Điều này được giải thích bởi thực tế là với sự tăng trưởng, cà rốt vượt qua sức cản của đất nặng, dẫn đến một khiếm khuyết.
Do đó, khi chọn một trang web để hạ cánh, cần xem xét những điều sau:
- các loại rau thích phát triển trên đất thoáng khí, cát nhẹ hoặc cát;
- tốt hơn là không hạ cánh trên đất sét. Nhưng nếu không thể tránh được điều này, thì hãy trồng các giống có quả ngắn (Karotel, Shantane hoặc Alyonka);
- Trên những vùng đất nặng, những mảnh đất rộng lớn (lên đến 304040 cm) được thực hành, trong đó trồng rau. Bạn cũng có thể đào đất từ một khu vực cụ thể và lấp đất bằng đất màu mỡ;
- cải thiện cấu trúc của đất nặng bằng cách thêm cát sông, than bùn, phân mục nát hoặc mùn cưa;
- để tránh các khuyết tật trên cà rốt, trồng trong lược được sử dụng. Phương pháp này phù hợp với các vùng khí hậu có lượng mưa lớn, nhiệt độ thấp và đất có cấu trúc tốt. Đối với các khu vực phía Nam, nơi các rặng núi dễ bị quá nóng nghiêm trọng, phương pháp này không phù hợp;
- chất lượng đất có thể được cải thiện bằng cách sử dụng phân xanh. Sau khi thu hoạch sản xuất gieo yến mạch, lúa mì hoặc lúa mạch đen. Những con sider mùa đông như vậy được đào vào mùa xuân một tháng trước khi trồng cà rốt. Phân bón xanh này không chỉ tối ưu hóa cấu trúc của đất, mà còn lấp đầy nó bằng các hợp chất dinh dưỡng.
Mức nitơ cao trong đất
Chúng tôi đã nói về việc áp dụng phân bón không chính xác, nhưng tôi muốn nói riêng về phân bón nitơ. Chúng gây ra sự tăng trưởng mạnh mẽ và gây ra sự dễ vỡ, chảy nước và do đó, làm nứt vụn rễ, do đó, việc thay thế hàng đầu như vậy chỉ được sử dụng khi bắt đầu tăng trưởng cà rốt.
Tại sao điều quan trọng là ngăn ngừa nứt cà rốt
Đã xử lý các nguyên nhân gây ra vết nứt trên cây trồng gốc, chúng tôi làm rõ lý do nào để tránh sự xuất hiện của khuyết điểm này.
Mặc dù nứt không ảnh hưởng đến hương vị, nhưng nó có một số tác dụng phụ:
- điều quan trọng nhất là các loại rau như vậy bắt đầu xuống cấp nhanh chóng, làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng;
- giao thông trở nên phức tạp hơn. Các sản phẩm biến dạng trong quá trình vận chuyển bị hư hỏng thậm chí nhiều hơn;
- nhiều chất thải xảy ra trong quá trình làm sạch hơn so với khi sử dụng toàn bộ trái cây. Và quá trình tự nó có phần phức tạp;
- các loại trái cây có một trình bày không hấp dẫn. Trên hết, các vết nứt bị tắc với đất, làm phức tạp quá trình xử lý.
Cách giữ cà rốt nứt
Với việc lưu trữ trái cây vỡ, những khó khăn lớn phát sinh. Chúng bắt đầu xuống cấp nhanh chóng, và không thể kéo dài thời hạn sử dụng. Cách duy nhất để tiết kiệm cây trồng là xử lý nó nhanh hơn. Rễ cây có thể được nghiền hoặc cắt nhỏ và đông lạnh trong tủ đông, đặt trong túi.
Quan trọng! Bạn không cần rã đông cà rốt đông lạnh trước khi nấu.
Nó cũng có thể được sử dụng để nấu các chế phẩm mùa đông (lecho, nước sốt, salad hoặc nước sốt). Chúng tôi chúc bạn một vụ mùa tốt và chất lượng. Được trang bị các thông tin nhận được, bạn có thể tránh những sai lầm và phát triển toàn bộ, sản phẩm ngon và được lưu trữ lâu dài.