Nông dân có những yêu cầu nhất định đối với củ cải. Những giống sớm tạo ra trái cây có kích thước lớn có khả năng chống lại các bệnh khác nhau và chồi được đánh giá cao. Đọc về các nền văn hóa có giá trị nhất và các tính năng của chúng dưới đây.

Các giống củ cải tốt nhất

Đặc biệt phổ biến trong dân cư mùa hè là các giống:

1. Nhiệt - quả chín trong 18 trận27 ngày. Nó được đặc trưng bởi một mức độ cao của sự thuận lợi và khả năng chống lại sự ra hoa, nhiễm trùng và nấm khác nhau. Trái cây có hình dạng tròn được phân biệt bởi chất lượng thương mại cao, được sơn màu đỏ hồng, với một đầu màu trắng.
2. Alyoshka - chín sớm năng suất cao, chín trong 20 trận25 ngày. Văn hóa không thiên về bắn súng. Quả có màu đỏ được làm tròn hình dạng, có cùng kích thước và cấu trúc dày đặc.
3. Anh đào - thời gian chín là 22 trận25 ngày. Cây hình thành các cây rễ hình cầu thậm chí nặng tới 20 g. Màu quả là màu đỏ bão hòa. Bột giấy có màu trắng như tuyết, mọng nước, hơi sắc.
4. Hồng ngọc - quả chín trong 29 trận31 ngày kể từ thời điểm gieo hạt xuống đất. Thích hợp cho mặt đất mở và được bảo vệ. Nó được đặc trưng bởi hương vị tốt. Trọng lượng tối đa của quả là 28 g. Bề mặt của chúng được sơn một màu đỏ mâm xôi đỏ và thịt có màu trắng như tuyết.
5. Krasnaya - một giống chín sớm, chống nứt quả do tăng độ ẩm và ra hoa. Trái cây có kích thước trung bình, trọng lượng lên tới 20 g. Bề mặt của chúng được sơn màu đỏ ruby. Trên vết cắt, phần thịt dày có màu trắng như tuyết, tiết ra một lượng lớn nước trái cây.
6. Zlata - đáo hạn trung bình trong 25 ngày. Nó được phân biệt bởi một màu vàng không phổ biến cho củ cải. Bề mặt của quả có cấu trúc thô.
7. Bình minh - một giống lai chín sớm, chín trung bình trong 20 ngày. Củ cải dài được sơn trong một màu đỏ thẫm. Giống này chịu được nhiệt độ cực đoan, được khuyên dùng cho canh tác ở vĩ độ bắc.

Giống chín sớm trong 20 ngày25 và nhanh hơn thích hợp để gieo theo nhiều cách tiếp cận để thu hoạch suốt mùa hè. Ngoài thời kỳ chín trái nhanh, các giống củ cải sớm được đặc trưng bởi sự thiếu nhạy cảm với nhiệt độ cực đoan và thích hợp để gieo trong nhà kính polycarbonate ngay cả trong mùa đông. Một trong những giống phù hợp nhất trong vấn đề này là All-Season.

Bạn có biết Một trong những họ hàng sinh học gần nhất của củ cải là mù tạt. Chính sự hiện diện của dầu mù tạt trong thành phần của rau quả quyết định mức độ nghiêm trọng của nó.

Nó được thiết kế để canh tác vào đầu mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Gieo giống này ở vùng đất trống được thực hiện từ cuối tháng 4 với khoảng thời gian 2 tuần cho đến giữa tháng 8. Vào mùa thu, nó được gieo dưới những nơi trú ẩn trong phim và vào mùa đông - trong những nhà kính nóng. Loại củ cải lớn phổ biến nhất là Red Giant. Quả chín mất 30 ngày 50 ngày. Cây trồng kết quả biện minh cho tên của giống. Củ cải khổng lồ có thể đạt tới 300 g.

Giống không bắn phổ biến:

1. F1 trẻ em - siêu sớm, đa dạng chống bắn. Khi được trồng ở vùng đất trống, nó chín sau 16 ngày. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao và hương vị tuyệt vời.
2. Đầu đỏ - đặc trưng bởi mức độ nảy mầm của hạt cao. Làm chín trung bình 25 ngày kể từ thời điểm gieo hạt. Mỗi cây tạo thành một rễ đỏ tròn với một đầu trắng. Bột giấy có cấu trúc dày đặc, phát ra một lượng lớn nước ép, không có vị đắng.
3. Rondar F1 - một giống chín chín sớm trong 20 ngày. Trái cây có khả năng chống nứt. Bột giấy ngon ngọt, giữ cấu trúc dày đặc trong một thời gian dài.

Phân loại củ cải

Các giống củ cải được phân loại chủ yếu theo độ chín của cây trồng gốc và được chia thành 3 nhóm lớn:

• chín muộn;
• chín sớm;
• chín sớm.

Ngoài ra, củ cải cũng được nhóm lại thành:

• nguồn gốc địa lý;
• ngày phát triển;
• gam màu của trái cây;
• nơi canh tác (đất mở / nhà kính).

Theo nguồn gốc địa lý

Theo nguồn gốc địa lý, 3 loại củ cải được phân biệt:

• Châu âu
• Trung quốc
• Tiếng nhật

Các biến thể củ cải châu Âu, gần nhất trong các tính chất của chúng cho đến hiện tại, được nhân giống ở Pháp. Nông dân Hà Lan và Nga cũng có đóng góp lớn cho việc lựa chọn. Một đại diện nổi bật của giống Trung Quốc là Xiaolobu Hong Kong. Nó khác với các giống tiêu chuẩn quen thuộc với chúng ta bởi khả năng miễn dịch với nhiệt độ cao.

Nó phát triển tốt ngay cả với gieo mùa hè, không tạo thành một game bắn súng. Củ cải của giống này, không giống như châu Âu, phát triển lớn, nặng 200, 500500 Daikon cũng được gọi là củ cải Nhật Bản. Mặc dù giống này được coi là một trong những giống chó Nhật Bản, tuy nhiên nó có nguồn gốc từ loài tôm hùm Trung Quốc.

Quan trọng! Loại củ cải Nhật Bản đôi khi được gọi là Ấn Độ, bởi vì văn hóa được trồng ở đất nước này. Ở Ấn Độ, loại này được gọi là "mulu."

Tùy theo mùa sinh trưởng

Theo mùa phát triển, củ cải một năm và hai năm được phân biệt. Trong trường hợp đầu tiên, cây trồng và hạt giống được hình thành bởi cây trong một năm, trong lần thứ hai - cây hình thành cây trồng trong năm đầu tiên, và trong lần thứ hai cho hạt giống. Xiaolobu là một giống hai năm tuổi.

Theo màu sắc

Cách phối màu của trái cây củ cải có thể khá đa dạng.

Màu sắc phân biệt:

• màu đen - Duenna, Panther, Mùa đông đen, Mát mẻ;
• màu đỏ - Uốn cong, Carmen, Dawn, Ladies whim, Parat, Corundum;
• màu tím - Mulatto, Malaga, Blue, Người đẹp đêm;
• màu vàng - Zlata;
• trắng - kẹo dẻo trắng, Mokhovsky, Virovsky, Nữ hoàng tuyết;
• hồng đỏ - Ngọn hải đăng, Yum-yum;
• màu hồng - Riesenbutter, Yashka;
• màu hồng hoa cà - Lựa chọn.

Đến hạn

Sản phẩm chín ở những thời điểm khác nhau khác nhau về thời hạn sử dụng. Nếu mục đích của việc phát triển là nhu cầu lưu trữ lâu dài, thì củ cải chín giữa và chín muộn là tốt nhất cho việc này.

Chín muộn

Những cây này có thời gian thực vật là 40 ngày.

Các giống chín muộn bao gồm:

• Khổng lồ đỏ;
• Mùa thu khổng lồ;
• Băng băng;
• Nhân đôi F1;
• Rondeel;
• Tarzan;
• Saratov;
• Ertapishar.

Bạn có biết Trong tất cả các giống, không chỉ rau củ, mà cả lá cũng có thể ăn được - chúng được thêm vào món salad và súp. Đúng, chúng phải được đun bằng nước sôi trước khi sử dụng. Ngoài ra, thời hạn sử dụng của chúng thấp hơn nhiều so với trái cây - chỉ 48 giờ trong tủ lạnh.

Sớm chín

Mẫu vật chín trưởng thành trong 30 trận35 ngày.

Danh mục này bao gồm:

• Sấm F1;
• Diego F1;
• Vella
• Sao hỏa
• Mercado;
• Carmen
• Esther
• Valerie F1;
• Rover;
• Thứ hai;
• Rhodes
• Jolie
• Okshotsk.

Sớm chín

Thời gian thực vật của vụ mùa sớm là 16 trận22 ngày.

Tùy chọn chín sớm bao gồm:

• Viên F1;
• Vô địch
• Sax;
• Vinh quang;
• Đánh dấu
• Lada;
• Quả cầu đỏ tươi;
• Quả nam việt quất trong đường;
• Nhiều màu;
• Bữa sáng kiểu Pháp
• Rudolph;
• Bánh rán
• Sao F1.

Nếu bạn thích các giống nhẹ, thì tốt hơn là thích các giống lai của lựa chọn Hà Lan. Họ không có vị đắng ở cấp độ di truyền.

Tại nơi hạ cánh

Hầu hết các giống chín sớm thích nghi với bất kỳ điều kiện trồng trọt và là phổ quát. Các nhà máy được thiết kế cho điều kiện nhà kính bị hạn chế hơn trong ánh sáng. Cây trồng dành cho canh tác ngoài trời cần nhiều ánh sáng. Họ sẽ sinh trái kém trong sự hiện diện của bóng râm.

Trong mặt đất mở

Đối với canh tác trên mặt đất mở, các giống sau là phù hợp:

• Diego F1;
• Tuyên ngôn;
• Adele;
• Nổi loạn;
• King Kong
• Askania;
• Ilka;
• Rondar F1;
• Vinh quang F1;
• Nam tước
• Alex F1;
• Người Java;
• Sét

Quan trọng! Để ngăn củ cải trở nên quá đắng, khi trồng trong nhà kính, cần trang bị thêm ánh sáng và cây cần được tưới nước dồi dào, ngăn đất khô ngay cả trong 2 giờ.

Trong nhà kính

Đối với canh tác trong điều kiện nhà kính phù hợp:

• Rondar F1;
• Diego F1;
• Vinh quang F1;
• Adele;
• Melito F1;
• Thứ hai;
• Trộn
• Rover;
• San hô
• Cực quang
• Minova;
• Sao F1;
• Norhali.

Khá thú vị là giống Sango. Bạn có thể gieo hạt của nó ngay cả trong chậu và đặt nó trên bệ cửa sổ. Sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng vào ngày thứ 5-6. Điều thú vị là không phải cây ăn củ được ăn, mà là phần đất - cây con. Sản phẩm được đặc trưng bởi một hương vị cay sắc. Nó được sử dụng trong món salad, cũng như trong các món thịt và cá.Củ cải là một loại rau có giá trị, là một trong những loại rau đầu tiên xuất hiện trên bàn của mọi người sau một mùa đông dài. Hầu hết các nền văn hóa nổi tiếng đều không bị ảnh hưởng và có thể phát triển ngay cả trên bậu cửa sổ trong căn hộ. Giá trị nhất là các giống có thể tạo ra một loại cây trồng chất lượng cao, phong phú, không có nơi canh tác và kháng bệnh.