Thì là tươi chứa rất nhiều vitamin. Nó từ lâu đã được sử dụng không chỉ như một gia vị, mà còn là một phương thuốc chữa bệnh. Dill có chứa loại vitamin và khoáng chất nào, và nó có hữu ích cho mọi người hay không, đọc bên dưới.
Dill có chứa vitamin gì?
Thành phần vitamin của khối xanh của cây:
- axit ascobic - 100 mg;
- beta-carotene - 1,2 mg;
- Vitamin E - 1,3 mg;
- retinol acetate - 1 mg;
- Vitamin B - 1 mg;
- vitamin PP - 1 mg.
Màu xanh của cây cũng chứa toàn bộ phức hợp các nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người:
- canxi
- kali
- phốt pho;
- Natri
- sắt
- kẽm;
- mangan;
- đồng
Quan trọng! Giá trị năng lượng của thì là khô cao gấp ba lần so với tươi.
Trong 100 g sản phẩm, chỉ có 40 kcal, chiếm:
- carbohydrate - 6,5%;
- protein - 2,9%;
- chất béo - 0,6 %%
- nước - 85,5%.
Đặc tính chữa bệnh
Việc sử dụng thì là có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể.
- Vitamin và khoáng chất phức tạp cho phép bạn:
- nhẹ nhàng làm sạch cơ thể các độc tố và cholesterol;
- đẩy nhanh việc loại bỏ nước tiểu, giúp làm sạch cơ thể các độc tố và giảm sưng;
- cải thiện tình trạng mạch máu bằng cách giảm áp lực lên thành của chúng;
- tăng khả năng tái tạo của cơ thể;
- giảm co thắt;
- cải thiện tình trạng của hệ thần kinh;
- giảm viêm;
- tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng;
- nâng cao hiệu quả của hệ thống nội tiết, cho phép bạn khôi phục chu kỳ đều đặn ở phụ nữ, loại bỏ cơn đau và tăng hiệu lực ở nam giới;
- loại bỏ mụn trứng cá do tính chất sát trùng;
- cải thiện tình trạng của da và chữa lành bề mặt vết thương.
Các quy tắc và định mức cơ bản của việc sử dụng
Rau xanh non rất giàu tinh dầu và vị đắng, để cảm nhận được tác dụng có lợi của chúng đối với cơ thể, bạn cần tiêu thụ các sản phẩm được định lượng. Được phép sử dụng không quá 1 bó thì là nặng 50 Hóa70 g mỗi ngày, nếu mục tiêu chỉ đơn giản là tăng khả năng miễn dịch, làm giàu cho bản thân bằng vitamin hoặc làm sống lại món ăn. Không đáng để tiêu thụ rau xanh liên tục, bạn cần nghỉ ít nhất một tuần hoặc thay đổi loại rau xanh.
Việc sử dụng rau xanh dưới dạng nước dùng để điều trị các bệnh khác nhau cho thấy một định mức không quá 0,5 lít, được chia thành nhiều liều. Quá trình điều trị với thuốc sắc không quá 14 ngày. Sau khi nghỉ 20-30 ngày, bạn có thể tiếp tục khóa học.Bạn có biết Tinh dầu chứa trong thì là có giá trị tương đương với màu hồng và cũng được sử dụng tích cực trong sản xuất nước hoa.
Các bà mẹ cho con bú có thể đưa thì là vào chế độ ăn uống của họ vào ngày thứ 7 sau khi sinh em bé. Lượng rau xanh ăn hàng ngày không được vượt quá 50 g.
Nếu thuốc sắc thì là dành cho em bé, thì ban đầu, liều lượng của nó không được vượt quá 1 muỗng cà phê. mỗi ngày Nếu không có phản ứng tiêu cực, thì nó được tăng lên đến 3 giờ mỗi ngày và quan sát cẩn thận cùng một lúc đối với tình trạng và hành vi của em bé.
Ngoài định mức sử dụng, đáng để xem xét rằng rau xanh rất dễ bị nitrat và tích lũy chúng trong phần đất, vì vậy bạn chỉ cần mua thì là từ một người bán đáng tin cậy hoặc tự trồng.
Quan trọng! Bất kỳ loại rau xanh nào, và thì là không ngoại lệ, đều có tác dụng nhuận tràng, vì vậy việc sử dụng nó với số lượng không giới hạn có thể gây ra tiêu chảy.
Chỉ định sử dụng
Màu xanh lá cây được sử dụng không chỉ trong y học cổ truyền, mà còn trong truyền thống như là một sự bổ sung cho điều trị chính, cũng như trong chế độ ăn uống.
Các chỉ dẫn chính cho việc sử dụng thì là và thuốc sắc của nó:
- giảm chức năng bảo vệ tổng thể của cơ thể;
- bệnh về phổi và phế quản có tính chất truyền nhiễm;
- viêm bàng quang
- nấm candida;
- rối loạn phân;
- đầy hơi;
- đầy hơi;
- đau bụng kinh dữ dội;
- đau đầu
- hiệu lực giảm ở nam giới;
- đau bụng ở trẻ em;
- tăng huyết áp;
- rối loạn thần kinh và trạng thái sau căng thẳng;
- giãn tĩnh mạch kèm theo sưng;
- đái tháo đường.
Chống chỉ định
Ăn rau xanh không có lợi cho tất cả mọi người. Tốt hơn là loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống của bạn hoàn toàn hoặc sử dụng nó với số lượng tối thiểu cho những người dễ bị tụt huyết áp, vì các loại tinh dầu có trong cây góp phần làm giảm áp lực. Nó cũng đáng để từ bỏ nó cho những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm này hoặc các nhà máy tương tự như nó. Thì là có thể gây hại cho cơ thể nếu bạn sử dụng nó tươi với sự trầm trọng của các bệnh khác nhau của đường tiêu hóa, kèm theo sự gia tăng độ axit.
Để tránh những sự cố khó chịu sau khi ăn rau xanh, bạn cần bắt đầu sử dụng nó với 1-2 nhánh và theo dõi cẩn thận cảm xúc của bạn. Nhìn chung, tác động tiêu cực của thì là cực kỳ hiếm. Nếu chúng ta xem xét tỷ lệ phần trăm, thì chỉ trong 10% trường hợp.
Dill là một loại cây cực kỳ hữu ích. Nó từ lâu đã được sử dụng không chỉ như một gia vị, mà còn cho mục đích y học. Tác dụng chữa bệnh quyết định thành phần vitamin phong phú và sự hiện diện của tinh dầu.Quan trọng! Trước khi sử dụng thuốc thảo dược thì là cho mục đích y học và trong chế độ ăn uống, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến một chuyên gia.
