Dưa chuột được trồng ở khắp mọi nơi bởi những người trồng cây. Loại rau này được coi là truyền thống cho ẩm thực của nhiều quốc gia, do đó nó được trồng từ miền nam nóng đến miền bắc lạnh. Ngoài các giống thông thường, có nhiều giống cây trồng khác nhau. Tiếp theo, nó sẽ được xem là dưa chuột Ginga F1 là gì và những ưu điểm chính của nó so với các giống có liên quan cũng được mô tả.
Mô tả lớp
Ginga dưa chuột F1 (tên gọi "F1" chỉ ra nguồn gốc lai từ hai giống khác nhau) là cây trồng giữa mùa của Đức. Lai là phổ quát, dành cho đất mở và canh tác trong điều kiện kiểm soát. Khu vực trồng trọt ở khu vực Trung tâm Trái đất đen, cũng như các vùng lãnh thổ lân cận.
Nhà máy này là một bụi cây bện dài parthenocarpic với nhiều buồng trứng. Nó có kích thước trung bình, hình thành những chiếc lá nhỏ có màu xanh bão hòa. Hình dạng của lá có hình trái tim, năm thùy. Thân cây thường leo, có bề mặt gồ ghề, chiều cao khoảng 1-2 m, kết thúc bằng râu.
Đặc tính trái cây
Trái cây được hình thành hình trụ, tròn ở các cạnh. Chúng phát triển nhỏ, dài tới 10-15 cm với chiều rộng khoảng 3-4 cm; phân biệt bởi một vỏ mịn với bề mặt hơi gân. Trên cùng của vỏ, một sự xuất hiện nhẹ của màu trắng thường được hình thành. Màu sắc của quả chủ yếu là màu xanh đậm, các sọc trắng ngắn phát triển so với màu chính.
Năng suất của giống khá cao và nằm trong khoảng 2,5 xăng5 t / ha. Trọng lượng trung bình của dưa chuột là 90 bóng100 g. Chất lượng hương vị của trái cây cao; mùa gặt ngon ngọt, đàn hồi và giòn. Sản lượng của các sản phẩm thị trường ít nhất là 88%.
Dưa chuột được thu thập rất linh hoạt, chúng rất lý tưởng để tiêu thụ tươi, cũng như để chuẩn bị tất cả các loại món ăn, bao gồm cả thực phẩm đóng hộp.
Ưu điểm và nhược điểm
- Những ưu điểm chính của sự đa dạng:
- tăng năng suất;
- hoa cái kiểu nữ;
- kháng nấm mốc và đốm ô liu;
- thu hoạch sớm;
- tính linh hoạt của trái cây;
- năng suất tốt của các sản phẩm thị trường.
- Không có sai sót nghiêm trọng nào trong giống, ngoại trừ nhu cầu về kỹ thuật canh tác nông nghiệp cụ thể và trong việc hình thành các bụi cây. Ngoài ra, thường những nhược điểm bao gồm chi phí hạt giống cao.
Nông nghiệp gieo hạt và phát triển
Ginga F1 hybrid được người trồng rau ưa thích do tính linh hoạt và không khoa học của nó - cây có thể được trồng thành công cả trong đất mở và trong điều kiện bảo vệ (nhà kính). Tuy nhiên, trong mỗi trường hợp riêng lẻ, điều này đòi hỏi phải tuân thủ công nghệ đặc biệt và các quy tắc ngày càng tăng.
Trong mặt đất mở
Ở vùng đất trống, dưa chuột thường được trồng trong cây con, nếu không, cây sẽ không có thời gian để phát triển đầy đủ và cho nhiều trái cây. Bắt đầu trồng dưa chuột ở vùng đất trống bằng trồng cây con. Bắt đầu gieo hạt vào nửa cuối tháng Tư. Để làm điều này, sử dụng cả một thùng chứa nhỏ riêng lẻ và các khay chung, trong khi độ sâu của các thùng chứa tối thiểu 8-10 cm - điều này giúp tránh lặn vào một thùng chứa mới, thường dẫn đến cái chết của một phần ba cây con.
Gieo hạt chỉ trong đất dinh dưỡng và lỏng lẻo, bất kỳ chất nền màu mỡ từ các cửa hàng hoa là phù hợp cho việc này. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hỗn hợp các phần bằng nhau của than bùn, đất sod và vermiculite (có thể được thay thế bằng đá perlite hoặc cát sông). Đối với 10 l chất nền như vậy, thêm 1-2 muỗng canh. tôi nitrofoski và 2 muỗng canh. tro gỗ.Bạn có biết Lịch sử trồng dưa chuột có khoảng 6 ngàn năm Quê hương của nhà máy được coi là khu vực phía nam của Ấn Độ và chân của dãy Hy Mã Lạp Sơn, nơi nó vẫn được tìm thấy ở dạng hoang dã ngày nay.
Trước khi gieo, đất được khử trùng, vì thế, nó được ngâm tùy ý với 2% kali permanganat, rang trong lò (ở + 125 ° C, khoảng 30 phút) hoặc giữ trong 2-3 ngày trong tủ đông (ở -25 ° C). Sau này, chất nền được giữ ở nhiệt độ phòng trong khoảng một tuần, và chỉ sau đó nó trở nên thích hợp để gieo hạt.
Chuẩn bị gieo hạt cần có hạt giống. Đầu tiên, chúng cần được khử trùng: quy trình được thực hiện bằng cách ngâm trong các dung dịch chuyên dụng, có thể dùng như cồn 70% (tối đa 10 phút), thuốc tím 2% (20-30 phút) hoặc dung dịch pha chế Fitosporin (10-20 phút). Tiếp theo, hạt giống cần được kích hoạt - vì điều này chúng được bọc trong mô ẩm và giữ ở nhiệt độ khoảng + 20 ° C trong 2 ngày. Sau đó, chúng được chuyển đến tủ lạnh, nơi chúng được lưu trữ trong khoảng một ngày, sau đó chúng được gieo trực tiếp.
Hạt giống được gieo theo cách khôn ngoan - hàng hoặc lỗ nhỏ sâu khoảng 4 cm được tạo ra trong bể trồng và khoảng cách giữa chúng nên khoảng 6 cm. Các cây trồng được phủ lỏng bằng đất và sau đó được ngâm với nước.
Trong tương lai, dưa chuột cung cấp dịch vụ chăm sóc tiêu chuẩn:
- nhiệt độ +22 ... + 26 ° С;
- tưới nước thường xuyên - đất không nên khô, nên tưới nước cho cây 4 ngày một lần;
- nới lỏng đất đến độ sâu 3-4 cm;
- giờ ban ngày trong ít nhất 12 giờ (cây trồng cần được làm nổi bật thêm).
Bạn có biết Vào thời cổ đại, dưa chuột là một trong những cây rau phổ biến nhất. Nó thậm chí còn được đề cập trong Kinh Thánh như một loại rau truyền thống của Ai Cập cổ đại.
Sau khi cây con được kéo dài đến 152020 cm, và ít nhất 4-5 lá được hình thành trên cây, cây con có thể được cấy vào đất mở. Thời gian này thường bắt đầu sau 20 trận25 ngày kể từ khi gieo hạt. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày phải không dưới + 15 ° С. Ở vùng khí hậu ôn đới, giai đoạn này thường bắt đầu vào giữa hoặc nửa cuối tháng Năm. Cây được trồng theo mô hình 40 × 50 (lỗ là hàng), trong khi cứ 2 hàng trong ô tạo ra một lối đi rộng tối thiểu 80 cm.
Trong nhà kính
Trồng dưa chuột trong nhà kính là một trong những phương pháp phổ biến nhất để tạo điều kiện tối ưu cho cây trồng trên một trang web. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu vực phía bắc, với mùa hè ngắn và lạnh.
Gieo hạt bắt đầu với việc chuẩn bị đất trong nhà kính. Để làm điều này, loại bỏ tất cả các chất ô nhiễm từ nó, cũng như phần còn lại của thảm thực vật, đào sâu đến độ sâu 30 cm, sau đó đổ nó bằng dung dịch đồng sunfat hoặc chất lỏng 2-3%.
Ngay khi đất khô, bạn nên phá vỡ diện tích để gieo. Cây được gieo theo cách khôn ngoan, vì vậy các rãnh song song được cắt trên đất với khoảng không gian xen kẽ 40 cm và độ sâu 10 cm. Một lối đi dài 80 cm được tạo ra mỗi 2 hàng (để thuận tiện cho việc chăm sóc đồn điền). Ngay trước khi gieo, các hàng phải được bón phân tốt: vì điều này, chúng chứa đầy một nửa phân tươi, sau đó chúng được phủ một lớp đất 2-3 cm và tưới nước tốt. Trước khi gieo, họ cũng chuẩn bị hạt giống - họ làm theo cách tương tự như trong trường hợp trồng cây con.
Sau khi độ ẩm dư thừa được hấp thụ vào đất, hạt giống được gieo. Gieo hạt được thực hiện sao cho các hạt trong một hàng nằm cách nhau 20 cm. Để làm điều này, trong mỗi hàng tạo ra các hốc bổ sung (khoảng 10 cm) trong mỗi hàng có ít nhất 2 hạt được đặt. Điều này là cần thiết để tránh hạt nảy mầm thấp.
Để hạt giống nảy mầm càng nhanh càng tốt, các luống cung cấp hydrat hóa vừa phải và nhiệt độ không khí ổn định. Ngay khi một vài chiếc lá xuất hiện trên những chồi non, những chiếc giường mỏng dần. Sau thủ tục, không quá một, nhà máy phát triển và tích cực nhất, nên duy trì ở một điểm tăng trưởng. Mặt khác, cây trồng gần đó sẽ cạnh tranh cho không gian đất và chất dinh dưỡng (có năng suất thấp).
Ngay khi dưa chuột non hình thành 4-5 lá, chúng có thể được chuyển sang chăm sóc tiêu chuẩn.
Quan trọng! Nếu bạn sử dụng các lò sưởi cố định và trồng dưa chuột trong một khu độc canh, thì cứ sau 3-5 lần cần phải thay đất (lớp trên cùng 30 cm). Điều này sẽ bảo vệ các giường khỏi năng suất thấp và sự xâm nhập của sâu bệnh.
Tính năng chăm sóc
Bất kể phương pháp canh tác, dưa chuột Ging F1 đều yêu cầu điều kiện trồng tiêu chuẩn. Chúng bao gồm chăm sóc đất, phân bón kịp thời và tưới nước thường xuyên. Trong trường hợp này, cần đặc biệt chú ý đến sự hình thành của bụi cây, nếu không có nó sẽ không dễ dàng đạt được năng suất tăng và chín sớm của quả.
Tưới nước và bón phân
Quả dưa chuột có 90 90% 95% nước, do đó, trong trường hợp thiếu độ ẩm trong đất, cây sẽ không được phân biệt bởi các loại cây trồng chất lượng cao và chất lượng cao. Thủy lợi nên được thực hiện thường xuyên. Lúc đầu, cây non được tưới nước một cách tiết kiệm, chỉ sau khi đất khô nhẹ - đây là điều kiện tiên quyết, vì việc úng nước của đất sẽ dẫn đến thối rữa hệ thống rễ. Tuy nhiên, ít hơn 1 lần trong 5 ngày, không nên tưới nước cho giường.
Việc tưới nước bắt đầu thường xuyên hơn sau khi những bụi cây non cho ít nhất 7-10 lá. Từ thời điểm này, cho đến khi kết thúc thời kỳ sinh dưỡng, đất cần được cung cấp hydrat hóa vừa phải với sự dao động tối thiểu của độ ẩm đất. Nếu không, cây sẽ hình thành quả nhỏ và đắng. Tùy thuộc vào nhiệt độ không khí, điều này sẽ cần ít nhất 2-3 thủ tục mỗi tuần. Nhưng trong một đợt hạn hán, việc tưới tiêu được thực hiện hàng ngày.
Việc cho ăn dưa chuột đầu tiên được thực hiện trong giai đoạn 7 lá. Nếu rau được trồng trong cây con, thời gian thuận lợi cho việc này xảy ra 2 tuần sau khi trồng cây con trong đất mở. Thức ăn đầu tiên phải chứa hàm lượng nitơ cao, do đó, các dung dịch phân bò (1:10) hoặc phân gà (1:15) được sử dụng cho việc này, với tốc độ dòng chảy khoảng 5 l / m2.
Lần thứ hai giường được thụ tinh sau khi các đồn điền bắt đầu nở hoa. Vào thời điểm này, dưa chuột cần một hỗn hợp khoáng lỏng, chúng được điều chế từ 40 g supe lân, 30 g ammonium nitrate và 20 g kali nitrat (trên 10 l nước). Các giải pháp kết quả được sử dụng cho tưới tiêu triệt để, tính toán của chất lỏng làm việc nên được khoảng 5-8 l / m2.
Trong quá trình đậu quả, dưa chuột cần tăng hàm lượng kali và phốt pho trong đấtpa Để lấp đầy sự thiếu hụt của các nguyên tố này, superphosphate (2 muỗng canh trên 10 lít nước) và kali nitrat (20-30 g mỗi 10 lít nước) được sử dụng, với tốc độ dòng chảy là 5 l / m2. Được phép mặc quần áo như vậy cứ sau 10 ngày, trong khi phân bón xen kẽ, giúp tạo điều kiện tốt hơn cho cây trồng.
Quan trọng! Mặc quần áo hàng đầu chỉ được thực hiện trong thời tiết khô. Nếu tại thời điểm phân bón được quan sát thấy thời kỳ mưa, thì tro gỗ được sử dụng để làm phân bón, với tính toán 1 ly / m2 trồng.
Garter và hình thành bụi cây
Dưa chuột được buộc lại sau khi khoảng 7 lá được hình thành trên bụi cây. Đối với điều này, một chốt bằng kim loại hoặc gỗ, cao khoảng 1,5 m, ở khoảng cách 10 cm từ bụi cây, được lắp đặt gần mỗi nhà máy. Để thay thế, bạn có thể sử dụng lưới mắt cáo thông thường - đó là một thanh được cố định ở độ cao 2 m so với giường. Vì sự hỗ trợ của nó phục vụ 2 trụ ngang cố định trên các cạnh của giường. Thực vật được gắn vào lưới mắt cáo bằng cách sử dụng dây bện mạnh, được buộc vào thanh bằng một cạnh và cạnh kia bằng một cái chốt nhỏ gắn gần cây.
Dưa chuột cũng cần hình thành chất lượng. Làm điều này như sau:
- trong khu vực của 2-3 lá đầu tiên của vùng cơ sở, tất cả các điểm tăng trưởng bên được loại bỏ;
- ở giữa thân, trong khu vực của mỗi 3-4 nút, các điểm tăng trưởng được loại bỏ, trong khi để lại 2 lá và 2 chồi quả;
- trên đỉnh của bụi cây để lại không quá 3 chồi quả. Nếu cần thiết, đầu lá được tỉa thưa, trong khi không quá 3-4 lá nên vẫn còn trên cây.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_jeWR8e2zhkJz6kb8sl.jpg)
Chăm sóc đất
Chăm sóc đất trong giá dưa chuột là một biện pháp bắt buộc cho phép bạn tạo ra vi khí hậu đất cần thiết, cũng như bảo vệ các bụi cây khỏi tất cả các loại sâu bệnh. Làm cỏ và nới lỏng thường được kết hợp, làm cho quy trình ít nhất 1 lần mỗi tuần, đến độ sâu 10 cm. Đồng thời, phần còn lại của cỏ dại và hệ thống rễ của chúng nhất thiết phải được loại bỏ khỏi giường.
Thời gian tốt nhất để nới lỏng và làm cỏ được coi là 2-3 ngày sau khi tưới nước, giúp tránh làm khô bề mặt. Nhưng chúng cũng có thể được thực hiện vào ngày sau khi tưới. Thời gian tốt nhất để chăm sóc đất được coi là sáng sớm, nhưng canh tác được cho phép vào buổi tối.
Sau khi nhổ cỏ và nới lỏng giường, bạn cần phải phủi. Quy trình này giúp bảo vệ cây khỏi bị khô, cũng như tạo ra chế độ nhiệt độ cần thiết trong đất. Để làm điều này, một vòng tròn thân cây có đường kính 30 cm được tạo ra xung quanh thân của mỗi bụi cây, được phủ dày đặc bằng vật liệu phủ, một lớp 5-10 cm.
Như mulch có thể phục vụ:
- mùn cưa;
- vỏ cây lá kim;
- vân sam và kim thông;
- mùn;
- đất sét mở rộng;
- vật liệu nhân tạo đặc biệt (agrofibre, vải địa kỹ thuật, vv).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_mg2uFObiQF1.jpg)
Kiểm soát dịch hại
Mặc dù dưa chuột Ginga F1 được phân loại là một loại cây kháng các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng, nếu máy móc nông nghiệp để chăm sóc và phát triển không được tuân thủ, giường bị nhiễm bệnh khá thường xuyên. Cuộc chiến chống lại bệnh tật và sâu bệnh nên được bắt đầu ngay lập tức, vì chỉ trong 1-2 tuần, chúng có thể phá hủy hoàn toàn các đồn điền.
Các bệnh nhiễm trùng dưa chuột phổ biến nhất:
Tiêu đề | Cách chiến đấu |
Bệnh thán thư | Giường bị ảnh hưởng được xử lý bằng clorua đồng, với tính toán 40 g trên 10 l nước |
Vi khuẩn | Cây bị nhiễm bệnh được xử lý bằng dung dịch đồng chloroxide, với nồng độ 40 g trên 10 l nước |
Viêm phế quản | Khi bệnh xảy ra, nên phun dưa chuột với lựa chọn 69% Acrobat MC, Ridomil MC 72%, Kurzat R |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_N2S999Crc7TaBF.jpg)
Sâu hại cây trồng đặc trưng:
Tiêu đề | Cách chiến đấu |
Bọ trĩ | Các giường được phun thuốc "Actellik", "Confidor" 20% hoặc "Karate" |
Bọ ve | Các đồn điền được xử lý bằng dung dịch "Actellica" 50% hoặc "Talstar" 10% |
Rệp | Cách tốt nhất để giúp xử lý việc xử lý thuốc trừ sâu "Confidor" 20% hoặc "Karate" |
Dưa chuột | Các giải pháp của "Hành lang" 20%, "Karate" sẽ giúp loại bỏ dịch hại |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_nxod0gniz10rXQiUJ.jpg)
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch F1 đầu tiên của quả Ginga trung bình vào ngày thứ 45 sau những chồi đầu tiên, khi đó quả sẽ có chiều dài 10 cm. Dưa chuột được thu hoạch cứ sau 2-3 ngày, nhưng ở độ cao của quả, quả được lấy ra khỏi vườn mỗi ngày. Thu hoạch bằng một con dao sắc, tách thân cây ra khỏi bụi cây.
Các trái cây thu thập được làm sạch hoàn toàn dư lượng đất và các chất gây ô nhiễm khác, sau đó rửa sạch dưới vòi nước. Dưa chuột nguyên chất được sấy khô tự nhiên và sau đó được chuyển vào tủ lạnh. Nhiệt độ tối ưu nhất để lưu trữ cây trồng được coi là + 5 ° C, cho phép bạn duy trì độ tươi của dưa chuột trong 2-3 tuần. Để lưu trữ lâu hơn, trái cây được muối.
Quan trọng! Trái cây chỉ được rửa bằng nước lạnh, với nhiệt độ không quá + 20 ° С. Nước ấm và nóng sẽ làm hỏng mô của dưa chuột, đôi khi làm giảm sự cứng đầu của cây trồng và thị trường của nó.
Ginga F1 là một ví dụ tuyệt vời về lựa chọn cây trồng có tay nghề cao. Cây thích hợp để đậu quả trong hầu hết mọi khí hậu, trong khi nó được đặc trưng bởi năng suất và chất lượng cao của trái cây. Điều này cho phép sử dụng hiệu quả cây lai cho cả trồng rau trong nhà và công nghiệp, bao gồm làm nguyên liệu thô để bảo tồn và chế biến khác.