Theo các nhà phân tích nông nghiệp, năm 2018, tỷ lệ giết mổ lợn trong nước đã tăng đáng kể. Trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 12 năm nay, do giết mổ lợn, đã thu được khoảng 3,7 triệu tấn sản phẩm.
Năm ngoái, chúng tôi đã cố gắng để có được ít hơn 314 nghìn tấn trọng lượng sống, Bộ Nông nghiệp nói. Điều này cho thấy rằng nông dân đã có thể tăng sản lượng lợn của họ để giết mổ hơn chín phần trăm.
Các nhà lãnh đạo trong việc sản xuất lợn để giết mổ sau đó là đại diện của chăn nuôi ở vùng Voronezh và Belgorod. Kết quả của họ trong năm 2018 lần lượt là 91 nghìn tấn và 38 nghìn tấn.
Các chỉ số của khu vực Kursk không thấp hơn nhiều so với các đồng nghiệp từ các trang trại Belgorod: gần 36 nghìn tấn. Tiếp theo là khu vực Pskov với khối lượng 32 nghìn tấn. Và Vùng Tomsk hoàn thành top 5 với kết quả gần 22 nghìn tấn.