Nhờ hệ thống trồng cây ăn quả mới đột phá ở Essex, dâu tây đã được gửi đến các cửa hàng hai tuần trước đó.
Các nhà sản xuất ở Suffolk nói rằng vụ mùa của họ trông trung bình về độ chín và năng suất, mặc dù các báo cáo về việc chín sớm. Năm ngoái, vụ mùa chín khá sớm, nhờ thời tiết mùa xuân ấm áp sau làn sóng lạnh lẽo của Quái thú từ phía Đông.
Wilkin & Sons của Tiptree County đã cố gắng kéo dài mùa dâu tây của họ lên hơn sáu tháng do những thay đổi trong phương pháp canh tác được giới thiệu khoảng ba năm trước cho phép nó tăng gấp đôi công suất.Nhờ hệ thống canh tác Tiptree sáng tạo của chúng tôi, chúng tôi có dâu tây tươi trong các cửa hàng kể từ cuối tháng Tư. Đây là hai tuần sớm hơn so với trái cây được trồng trên mặt bàn dưới đường hầm Tây Ban Nha. Các công nghệ mới đã cho phép chúng tôi kéo dài mùa trồng dâu tây, ban đầu chỉ giới hạn trong sáu tuần ở độ cao của mùa hè, đến hơn sáu tháng. Dâu tây của chúng tôi được trồng cho thị trường trái cây tươi, ông Chris Newenham, đồng giám đốc điều hành cho biết.
Theo cơ quan công nghiệp British Summer Fruits (BSF), dâu tây chiếm thị phần lớn nhất trong số tất cả các loại trái cây được trồng ở Anh và chiếm 24,5%, làm tăng chi phí của ngành công nghiệp berry hơn 1,4 tỷ bảng Anh.Dâu tây tươi hiện đang là loại quả mọng và phổ biến nhất trong các giỏ hàng.