Vào giữa tháng 7 năm 2019, quả mâm xôi đã trở thành người giữ kỷ lục về việc giảm giá tại thị trường quả mọng Ukraine.
Theo giám sát của các nhà phân tích của dự án Info-Shuvar tại thị trường bán buôn lớn nhất ở Tây Ukraine, Shuvar ORSPO ở Lviv hôm nay cung cấp 30 - 35 UAH / kg, tương đương 1,0-1,16 EUR / kg. Trong bốn ngày làm việc vừa qua, chi phí của quả mọng đã giảm ít nhất một lần rưỡi.
Hơn nữa, quả mâm xôi đã trở thành loại quả mọng duy nhất trong mùa này, giá đã giảm đáng kể so với năm ngoái. Vào giữa tháng 7 năm 2018, quả mâm xôi trên Shuvar đã được bán ở mức 45-55 UAH / kg hoặc 1,6-1,96 Euro / kg, và quả mọng được cung cấp với mức giá tương tự vào giữa mùa hè 2017.
Người bán ORSP "Shuvar" cho rằng sự giảm giá của quả mâm xôi đối với sự tăng trưởng sản xuất của loại quả mọng này trong các hộ gia đình Ukraine. Các nhà máy chế biến đóng băng quả mâm xôi cũng xác nhận thực tế là nguồn cung đã tăng trong năm nay.
Mùa này, các doanh nghiệp có kế hoạch bù đắp một phần cho sự suy giảm nguồn cung mâm xôi với một quả dâu đen. Để đông lạnh, quả mâm xôi đang được mua tại các trang trại ở mức 25-27 UAH / kg, tương đương với 1,0-1,16 EUR / kg.
Doanh nghiệp chế biến đang tính vào việc giảm giá hơn nữa.