Trên lãnh thổ của bán đảo Crimea, cơ sở đào tạo đầu tiên để trồng nho ưu tú đã được đặt.
Được biết, đồn điền giáo dục nằm ở vùng lân cận thành phố Sevastopol, nơi chính quyền bán đảo đã giao hai mươi lăm ha đất màu mỡ cho nhu cầu của những người làm rượu bắt đầu.
Cách bờ biển Biển Đen ba km, gần làng Osipenko, sinh viên Đại học bang Sevastopol sẽ làm quen với thực tiễn với các nguyên tắc của nghề trồng nho ưu tú.
Được biết, năm nay các chuyên ngành mới được khai trương tại trường đại học: Nghề trồng nho và làm rượu vang, cũng như Quản lý của nghề trồng nho và làm rượu vang. Tuyển sinh đầu tiên bắt đầu vào mùa thu năm 2019.
Học sinh của các chuyên ngành mới sẽ trở thành người tiên phong bằng cách trồng nho tại các địa điểm đào tạo và tạo ra rượu vang trong các nhà máy rượu vang giáo dục. Xét cho cùng, một dự án như vậy là một điều mới lạ đối với Crimea nói riêng và sản xuất rượu vang của Nga nói chung.
Được biết, rượu vang được tạo ra từ nho do sinh viên tự trồng và chế biến sẽ thuộc về loại cao cấp và ưu tú. Là một phần của sản xuất, sinh viên chuyên ngành mới sẽ được đào tạo trên cơ sở giới thiệu các công nghệ sản xuất rượu vang sáng tạo vào quy trình thực tế. Những người làm rượu bắt đầu sẽ làm chủ nghệ thuật bảo quản lạnh, vi oxy hóa, v.v.