Một loạt các cải bắp Bạch Tuyết chắc chắn sẽ hấp dẫn những người sành thực sự của các loại rau phổ quát này. Ngay cả khi chín muộn, đầu cây có nhiều lợi thế và việc chăm sóc cây trồng sẽ không khó khăn. Tại sao giống này là đáng chú ý và những gì bạn nên biết về các tính năng canh tác của nó, đọc tiếp.

Lịch sử nhân giống

Giống cải bắp Bạch Tuyết có nguồn gốc từ Ukraina, vì đây là thành tựu của các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu trồng rau và dưa của Ukraine. Cây mới thu được bằng cách thụ phấn nhóm miễn phí các giống Amager 611, Zimovka 1474, Denish Bolkhed, Zimnyaya Gribovskaya 2176, Dauerweiss và một số cây khác, sau đó việc lựa chọn kết quả thành công nhất đã được thực hiện.

Ban đầu, giống được khuyến nghị chỉ trồng ở Ukraine và Kazakhstan, nhưng ngày nay nó được trồng thành công ở khu vực miền trung và miền nam của Liên bang Nga.

Bạn có biết Từ "bắp cải" gắn liền với khái niệm "kaputum" của Hy Lạp và La Mã cổ đại, có nghĩa là "cái đầu". Có khả năng là loại rau có tên chính xác vì nó giống với phần bên ngoài của cơ thể con người.

Mô tả và đặc điểm

Thoạt nhìn, bắp cải Bạch Tuyết tương tự như nhiều giống cây trồng khác, nhưng đối với những người đã trồng nó, sự khác biệt là rõ ràng hơn. Không chỉ vẻ bề ngoài, mà cả dữ liệu hương vị của loại rau này cũng xứng đáng được mọi người làm vườn chú ý.

Đầu của các giống chín muộn có năng suất cao nhất, giữ được các đặc tính hữu ích trong nhiều tháng

Mô tả đầu bắp cải

Đầu bắp cải của các giống chín muộn luôn có năng suất cao nhất, do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi Bạch Tuyết luôn hài lòng với kích thước của đầu. Tất cả chúng bao gồm những chiếc lá lớn, với đường kính 80-160 cm và được sơn màu xanh nhạt. Các cạnh của các tấm lá hình lyre mịn, phân biệt sự đa dạng với nhiều loại khác.

Bề mặt của đầu dày đặc và sáng bóng (với một lớp sáp), và gốc cây nhỏ nằm ở bên ngoài có hình tròn. Trọng lượng của một quả lớn như vậy dao động từ 3-5 kg, và với mặt cắt ngang, thịt trắng trở nên đáng chú ý.

Rosette bắp cải hoa hồng - kích thước trung bình, chuyển tiếp, với lá thấp hơn hoặc hơi thấp xuống. Quả của giống này có khả năng chống nứt cao, nhưng ưu điểm chính của chúng là hàm lượng chất khô cao: với hình dạng tròn và mật độ trung bình của đầu bắp cải, chúng là 8.4. Lượng đường trong trường hợp này là 4,1 .66,0% và axit ascobic là khoảng 32 sắt41 mg.

Ngày chín

Quả của bắp cải được mô tả đã sẵn sàng để thu thập hàng loạt vào đầu tháng 9, tuy nhiên, điều này chỉ khi hạt giống được gieo cho cây con vào tháng ba hoặc tháng tư. Đó là, từ sự xuất hiện của những cây con đầu tiên cho đến bộ sưu tập đầu trung bình 127-150 ngày trôi qua.

Thông thường, trái cây được tiêu thụ tươi, để ngâm hoặc mùa đông

Giống kháng sương giá

Bạch Tuyết là một loại bắp cải chống sương giá, vì vậy ngay cả khi bạn không có thời gian để thu hoạch từ những chiếc giường trước khi sương giá đầu tiên, những cái đầu sẽ không mất đi đặc tính chất lượng của chúng. Tuy nhiên, khi hạ xuống -5 ... -10 ° C, cây trồng sẽ không bị ảnh hưởng, tuy nhiên, tốt hơn là tránh sương muối đáng kể hơn.

Quan trọng! Đối với sự phát triển tích cực của cây non, các hợp chất hữu cơ ở dạng phân gà hoặc phân chuồng là phù hợp, mặc dù các giải pháp của urê và amoni nitrat sẽ không kém phần phù hợp. Tuy nhiên, để hình thành một cái đầu vững chắc, nên tiếp tục bón phân cho cây bằng các hợp chất không chứa nitơ tốt nhất ở dạng nitrophoska hoặc tro gỗ.

Năng suất trung bình

Năng suất thương mại của giống Bạch Tuyết là 4,7 mộc7,5 kg / 1 mét vuông, nhưng đây không phải là giới hạn. Thông thường, các chỉ số này tăng lên 10 kg mỗi mét vuông, đặc biệt nếu người làm vườn không quên cho bắp cải ăn phân hữu cơ và khoáng chất kịp thời.

Video: Bắp cải giống Bạch Tuyết

Cộng với phẩm chất và nhược điểm có thể

Giống như bất kỳ giống nào khác, bắp cải Bạch Tuyết có cả phản hồi tích cực và tiêu cực từ người làm vườn, điều này chỉ xác nhận sự khác biệt về đặc tính của nó.

• Những lợi thế của nhà máy có thể được xem xét:
• hạt nảy mầm tốt;
• đầu khá to và mọng nước (trong trường hợp sau, phần lớn phụ thuộc vào một lượng ẩm vừa đủ);
• tính phổ quát của điểm đến (cây trồng thu hoạch có thể được giữ tươi, hoặc bạn có thể nấu dưa cải bắp hoặc cải bắp cho mùa đông);
• khả năng chống nứt;
• tính di động cao và khả năng giữ đầu tuyệt vời (có thể được lưu trữ lên đến sáu, và đôi khi tám tháng).

Đối với những nhược điểm của sự đa dạng, những cái chính sẽ là trung bình kháng bệnh và sâu bệnh và chín muộnTuy nhiên, một số người làm vườn, ngược lại, coi tính năng này là một lợi thế (đảm bảo khả năng lưu trữ mùa đông dài hạn của đầu cắt).

Trồng cây con

Trồng bắp cải Bạch Tuyết luôn bắt đầu bằng việc gieo hạt cho cây convà quy trình này bao gồm một số thành phần quan trọng: lựa chọn các thuật ngữ tối ưu cho quy trình, lựa chọn và chuẩn bị đúng vị trí để trồng cây giống đã trồng và tự xử lý hạt giống.

Chà là (gieo cho cây con)

Hạt giống bắp cải tuyết trắng được gieo trên cây con vào cuối tháng hai hoặc đầu tháng ba, để cấy cây con đã trồng trên giường trong hai tháng. Giữa tháng ba được coi là hạn chót mới nhất cho quá trình gieo hạt ở làn giữa, vì những cây được trồng sau này sẽ không có thời gian để trưởng thành vào thời điểm thu hoạch.

Khi trồng bắp cải, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc

Lựa chọn và chuẩn bị đất

Hạt giống bắp cải có thể được trồng theo phương pháp nhóm, trong đó hoàn toàn bất kỳ cây con nào phù hợp - chậu nhỏ hoặc hộp. Cấy cây giống thuận tiện hơn để thực hiện từ các thùng chứa riêng lẻ hoặc chậu than bùn, nhưng nếu không, bạn có thể làm với các thùng gỗ đơn giản chứa đầy chất nền nhẹ và bổ dưỡng, nên được nung trong lò trước khi sử dụng.

Bạn có biết Người ta đã trồng bắp cải trên lãnh thổ nước Nga hiện đại từ thời cổ đại, trong đó có những mục tương ứng trong thư mục cổ của Kievan Rus dưới cái tên Hồi Svyatoslav Izbornik Lần. Trong tài liệu, đầu bắp cải được mô tả là thực phẩm hàng ngày.

Hỗn hợp đất tối ưu cho bắp cải Bạch Tuyết nên bao gồm một phần đất trồng cỏ, một phần mùn và một lượng nhỏ tro gỗ (1 muỗng canh chất rây là đủ cho 1 lít hỗn hợp đất). Khử trùng đất có thể được thực hiện bằng cách sử dụng nhiệt độ cao (nung trong lò trong 10 phút20 phút) hoặc bằng cách đổ đất bằng dung dịch kali permanganat yếu.

Xử lý hạt giống

Khi mua hạt bắp cải Bạch Tuyết, hãy nhớ chú ý đến thời hạn sử dụng của sản phẩm được chọn và các đặc điểm bên ngoài của gói: không được có dấu hiệu ướt, cháy dưới ánh nắng mặt trời hoặc các dấu hiệu bảo quản không đúng cách. Hạt quá hạn hoặc bị hư hỏng không thể đảm bảo nảy mầm cao và kết quả mong đợi của việc trồng bắp cải.

Xử lý trước khi gieo hạt là cần thiết cho sự nảy mầm nhanh chóng và sự xuất hiện của chỉ những cây con khỏe mạnh và khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh nhẹ hoặc sâu bệnh.

Các giai đoạn chính của công việc trong trường hợp này sẽ là các hành động sau:

• ngâm hạt trong nước ấm;
• lựa chọn giải quyết và loại bỏ các mẫu vật nổi;
• làm ấm và khử trùng vật liệu hạt giống phù hợp.

Việc làm nóng hạt bắp cải sẽ được thực hiện bằng cách nhúng chúng vào nước nóng (nhiệt độ + 50 ... + 55 ° C) trong 2-3 phút, sẽ khá đủ để loại bỏ vi trùng, vi khuẩn và các vấn đề có thể khác của bắp cải.

Một giải pháp thay thế cho quy trình này là ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat một phần trăm, trong đó chúng tồn tại trong 15 phút20 phút. Sau thời gian quy định, cần rửa sạch hạt dưới vòi nước, sấy khô và sử dụng để gieo.

Một số người làm vườn thích ngâm trong các chất kích thích tăng trưởng đặc biệt (ví dụ, các chế phẩm Z lượn sóng hoặc Epin), nhưng sau khi điều trị này, việc rửa hạt không còn cần thiết nữa.

Loại xử lý preplant khó khăn nhất của bắp cải được coi là sủi bọt hạt giống, có thể làm tăng sự nảy mầm của một loại rau lên ba lần. Quy trình này bao gồm việc ngâm hạt giống trong hai lít nước và kết nối một máy nén hồ cá được hạ xuống trong một thùng chứa với chất lỏng và hạt giống. Thời gian của thiết bị nên có ít nhất một ngày, sau đó hạt được loại bỏ và sấy khô.

Chăm sóc cây giống

Gieo hạt bắp cải được thực hiện trong các rãnh hai cm với khoảng cách giữa chúng là 5 cm. Sau khi nhúng vào đất, nó chỉ còn lại để tưới nước cho các đồn điền và phủ một lớp màng. Trong vài ngày đầu tiên, các hộp với cây con được tô bóng một chút, sau đó gửi đến bệ cửa sổ và chờ sự xuất hiện của mầm. Thông thường, điều này xảy ra khoảng một tuần sau khi gieo cây con, và tại thời điểm này bạn có thể gỡ phim ra khỏi hộp: nó sẽ không còn hữu ích nữa.

Trước thời điểm hái (được thực hiện sau khi xuất hiện cặp lá thật đầu tiên), bạn cần thường xuyên làm ẩm đất từ ​​súng phun và theo dõi các chỉ số nhiệt độ trong phòng trồng trọt, duy trì chúng ở mức không thấp hơn + 15 ° C.

Lần đầu tiên cho ăn bắp cải Snow White được thực hiện 10 ngày sau khi lặn bằng dung dịch một lít nước, 1 g kali clorua, 2,5 g ammonium nitrate, 4 g supe lân.

Video: Cách thức và những gì để nuôi cây giống bắp cải

Lần thứ hai, các thành phần dinh dưỡng cho bắp cải được thêm 10-12 ngày sau lần điều trị trước. Trong trường hợp này, nên lấy 3-4 gram ammonium nitrate cho mỗi 1 lít nước và sau khi trộn kỹ, thêm cây con. Lần thứ ba, thay băng hàng đầu được thực hiện trong thời gian ngắn trước khi trồng cây ở nơi tăng trưởng không đổi, trộn 1 lít nước, 2 g kali clorua, 3 g ammonium nitrate và 8 g supe lân.

Quan trọng! Với sự phát triển tươi tốt và sự phát triển tốt của bắp cải, việc thay thế cây giống hàng đầu thứ ba có thể được bỏ qua bằng cách bón phân cho cây con khi trồng trên trang web.

Cấy cây con đến nơi cố định

Cây con đã trưởng thành và trưởng thành sẽ sớm trở nên rất nhỏ trong cây con, vì vậy sau khoảng 1,5 tháng2, bạn sẽ phải cấy cây con vào một nơi tăng trưởng liên tục, đã chọn trước một vị trí thích hợp trên trang web của bạn.

Thời gian

Thời gian để bắp cải được cấy vào giường phụ thuộc vào thời gian gieo hạt, do đó, trung bình, nó xảy ra vào cuối tháng ba, đầu hoặc giữa tháng tư, khi cây con không dưới 35 đêm40 ngày. Một vài ngày trước khi làm thủ tục, trang web được san bằng và các lỗ hạ cánh được tổ chức.

Khi rời đi, hãy tính đến những gì đất trồng rau

Lựa chọn chỗ ngồi

Khi chọn một nơi cho cây giống Bạch Tuyết, bạn cần tập trung vào các yêu cầu chung của các giống bắp cải trắng chín muộn. Thông thường, những cây như vậy mọc rễ tốt ở những khu vực có đất mùn màu mỡ ở những khu vực cao.

Nơi được chọn phải được sưởi ấm và chiếu sáng bởi mặt trời.thoát khỏi lớp phủ tuyết sớm. Anh ấy không thích bắp cải và những cơn gió bất chợt, vì vậy khi chọn một lãnh thổ, tốt hơn là xem xét các phần phía nam của nó.

Quan trọng! Bắp cải được đưa trở lại giường trước không sớm hơn 4 năm5 năm sau lần trồng trước.

Tiền thân tốt cho bắp cải Bạch Tuyết là dưa chuột, hành tây, cà chua, củ cải đường, cà rốt và cây họ đậu, nhưng tốt hơn là không trồng cây được mô tả sau bắp cải và các đại diện khác của gia đình họ Cruciferous. Điều này sẽ giúp giảm thiểu khả năng phát triển bệnh và sâu bệnh.

Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh

Các cây con được trồng của Bạch Tuyết được trồng ở một nơi tăng trưởng liên tục, tuân thủ mô hình 50 × 60 (khoảng cách giữa các cây liền kề trong một hàng và chính các hàng). Độ sâu trồng phụ thuộc vào kích thước của hệ thống rễ của cây, nhưng thường thì nó không vượt quá 10-12 cm.

Chăm sóc hạ cánh

Chăm sóc cho cây giống bắp cải Bạch Tuyết bắt đầu gần như ngay lập tức sau khi di chuyển cây đến nơi phát triển liên tục và cung cấp nước tưới, phân bón và chăm sóc đất kịp thời. Ngoài ra, việc ngăn ngừa các bệnh và dịch hại của một nền văn hóa mà nó không có sức đề kháng tăng đáng được chú ý đặc biệt.

Tưới nước và phân bón

Khi tổ chức tưới bắp cải trồng, điều quan trọng là phải tính đến tình trạng của lớp đất trên cùng, nhưng trung bình lớp nền được làm ẩm mỗi hai ngày bằng cách sử dụng tám lít nước lắng trên 1 m2 trồng. Có thể chỉ tăng liều vào cuối tháng 8, khi mức độ thường xuyên của chất lỏng giảm xuống hai lần cứ sau 7 ngày, nhưng lượng nước tăng lên 10-12 lít mỗi mét vuông.

Đối với phân bón của bắp cải, việc cho ăn đầu tiên được thực hiện sau 10 - 15 ngày sau khi cấy, sử dụng dung dịch amoniac (25 g), superphosphate (40 g), kali clorua (10 g) và một xô nước. Sau 10 - 14 ngày nữa, bạn có thể thêm bắp cải bằng dung dịch amoni nitrat bằng cách hòa tan 40 g chất trong 10 l nước tinh khiết.

Lần đầu tiên thay thế bắp cải được thực hiện trong quá trình tăng trưởng và phát triển tích cực của đầu bắp cải. Trong giai đoạn này, một dung dịch được điều chế từ một xô nước, 0,5 l mullein (hoặc phân gà được nhấn mạnh) và 15 g kali monophosphate sẽ hữu ích. Một bụi bắp cải tiêu thụ 1 lít thành phần. Với độ chua của đất tăng lên trên địa điểm mỗi mùa một lần, bạn có thể bón phân cho trái đất bằng tro gỗ hoặc bột dolomite, theo cách tính 1 kg tro hoặc 0,5 kg bột trên 1 m2 giường bắp cải.

Từ các loại phân bón làm sẵn, khi trồng bắp cải Bạch Tuyết, bạn có thể sử dụng các chế phẩm của NÔNG DẠNG Nông nghiệp hoặc của cải Hera, tỷ lệ áp dụng luôn được ghi rõ trên bao bì

Chăm sóc đất

Chăm sóc đất trên giường bắp cải cung cấp nới lỏng đất, loại bỏ cỏ dại và làm sạch cây con để tăng trưởng và phát triển tốt hơn. Tất cả các hành động được thực hiện ngay sau lần tưới tiếp theo, khi một lớp vỏ hình thành trên bề mặt của trang web. Để không làm hỏng thân rễ của văn hóa, nên đào sâu dụng cụ (máy cắt, cuốc, máy xới tay) không quá 10 cm, cố gắng chỉ xử lý khoảng trống giữa các hàng. Trong quá trình nới lỏng, cũng rất dễ dàng để nhổ cỏ dại có thể nhấn chìm các đồn điền của một cây trồng khỏe mạnh.

Việc làm sạch cây được thực hiện đều đặn mỗi tuần một lần trong suốt quá trình tăng trưởng tích cực của bắp cải và cứ sau hai tuần. Có tổ chức một gò nhỏ dưới bụi cây, rất hữu ích để rắc nó bằng tro gỗ.

Kiểm soát dịch hại

Theo tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp và quy tắc luân canh cây trồng, việc nhiễm bắp cải Bạch Tuyết với sâu bệnh là không thể. Là một phương pháp dự phòng bổ sung của bệnh chân đen, keel và peronosporosis, khăn ăn Fitosporin,, Bactofit Hồi và Hồi Fundazol đã được sử dụng và các nhà máy bị bệnh ngay lập tức được loại bỏ để ngăn chặn sự lây lan của vấn đề trong khu vực. Không kém phần hiệu quả để phòng bệnh sẽ là dung dịch 4 g kali permanganat và một xô nước, được phun bắp cải từ chai xịt.

Trong số các loài gây hại của giống Bạch Tuyết là đáng sợ rệp, bọ xít, bọ cánh cứng và sâu bướm bắp cải, để chống lại việc chúng sử dụng thụ phấn với bụi thuốc lá hoặc tro gỗ.Trong số các tác nhân kiểm soát hóa chất, các chế phẩm Confidor, Uy tín và Bankol đặc biệt phổ biến, giải pháp làm việc được chuẩn bị theo các khuyến nghị trên bao bì. Vì vậy, chất lỏng làm việc không nhỏ giọt từ lá cây, rất hữu ích khi thêm 1 muỗng cà phê chất tẩy rửa vào xô hỗn hợp.

Ngày thu hoạch

Bắp cải tuyết thường được thu hoạch vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10 và sau đó được lưu trữ trong hầm trong sáu tháng. Để tối đa hóa thời hạn sử dụng, điều quan trọng là phải lắp ráp và gập đầu chính xác, chỉ cắt chúng vào một ngày nắng và trời trong. Nếu bạn vô tình bỏ lỡ thời điểm thích hợp và đầu bắp cải chịu ảnh hưởng của sương sớm, bạn nên đợi vài ngày cho đến khi nó tan trên cây nho. Nếu điều này không được thực hiện, các đốm đen sẽ xuất hiện trên lá vào tháng đầu tiên sau khi thu hoạch.

Nói chung, không có gì phức tạp trong việc trồng bắp cải Bạch Tuyết, chỉ cần gieo hạt giống kịp thời và tổ chức chăm sóc đúng cách hơn cho nó. Bắp cải chín chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn với những đầu bắp cải dày và ngon ngọt, bạn có thể sử dụng theo ý của mình.

Đánh giá của người dùng mạng