Đặc điểm và mô tả của chúng, năng suất và tỷ lệ giống, các giống của Krasnodar và Stavropol, ảnh * Nuôi trồng

Send

Một trong những vấn đề chính mà nông dân phải đối mặt là có được một vụ lúa mì tốt. Nếu trong những năm qua, các cánh đồng ở miền trung nước Nga và các khu vực phía bắc được ưa thích trồng lúa mì mùa xuân, thì trong những thập kỷ gần đây, do sự phong phú của thiên tai, câu hỏi đặt ra là việc sử dụng các giống cây mùa đông không phản ứng mạnh với sương giá và chống chịu sâu bệnh.

Đặc điểm của lúa mì mùa đông

Lúa mì mùa đông khác với lúa mì mùa xuân ở chỗ nó được gieo trong đất vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Những ai theo dõi những mầm lúa mì mùa đông đầu tiên đều biết cảnh tượng kỳ diệu như thế nào khi nhìn thấy những thảm cỏ tươi sáng, mọng nước dưới lớp tuyết dày đặc vừa rơi xuống.Lúa mì được gieo dưới tuyết có đặc tính tuyệt vời và khả năng thích ứng. Vì vậy, các giống mùa đông có khả năng chống băng giá, tuyết cao, cũng như để giữ thân và rụng hạt. Đồng thời, cây trồng mùa đông hiện đại được nông dân yêu thích vì năng suất cao, khiến chúng ngày càng phổ biến hơn mỗi năm.

Bạn có biết Lúa mì là ngũ cốc là một trong những người đầu tiên được nhìn thấy và thuần hóa bởi con người. Người dân ở Trung Đông bắt đầu trồng cây trước. Theo các nhà sử học, sự khởi đầu của việc trồng ngũ cốc xảy ra vào thế kỷ XIII trước Công nguyên.

Giống lúa mì thông thường

Hiện tại, các nhà khoa học đã phát triển các giống cây trồng mùa đông, tập trung vào các đặc điểm của khu vực mà chúng sẽ được trồng. Vậy một trong những giống phổ biến nhất được trồng ở vùng Lower Volga và Ural là lúa mì Novoershovskaya. Năng suất của vụ này là 44 kg / ha. Nền văn hóa chịu hạn và chịu được sương giá, đồng thời có khả năng chống chịu tuyệt vời với các vi khuẩn và sâu bệnh gây bệnh thông thường. Hạt Novoershovskaya hình trứng, màu đỏ, kích thước trung bình. Văn hóa thuộc về giữa. Nó có tính chất nướng tuyệt vời.Một trong những trường hợp mạnh nhất, Được các nhà khoa học khuyên dùng để canh tác ở Lãnh thổ Krasnodar, cũng như các khu vực phía Nam khác của đất nước, là giống Svarog. Loại ngũ cốc này thuộc về giữa mùa, nó có khả năng kháng nấm vừa phải và chịu hạn tốt. Nó có khả năng chống lại chỗ ở. Nó đủ cứng vào mùa đông, cho phép nó chịu được biến động nhiệt độ mạnh cho các khu vực phía Nam. Nó được phân biệt bởi các đặc tính năng suất cao, trung bình 55 c / ha. Nó có đặc tính nướng rất tốt.Nếu chúng ta nói về đại diện của lúa mì mùa đông, Thích hợp cho canh tác ở các vùng trung tâm của đất nước, trong trường hợp giống Sineva là hoàn hảo. Đây là một loại cây trồng trung bình muộn với thân dày, phát triển chiều cao lên tới 1 m. Cây có hạt tròn lớn màu đỏ. Năng suất ngũ cốc trung bình là 65,5 c / ha. Màu xanh có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh, bao gồm nhiễm nấm nguy hiểm.Đối với những người nông dân ở vùng Bắc Kavkaz của Nga, các chuyên gia đã đưa ra Duplet lúa mì mùa đông. Đây là một loại cây có kích thước trung bình, đạt chiều cao 1 m, chống lại sự bám của thân và vỏ hạt. Hạt có nghĩa là trung bình muộn và có năng suất cao - bạn có khả năng có thể dựa vào năng suất 100 centners trên 1 ha. Ngoài ra, nó miễn dịch với hầu hết các bệnh, cũng như thời tiết lạnh và khô. Nhân đôi có chất lượng nướng tuyệt vời. Hạt của cây trồng này là thon dài, màu đỏ, kích thước trung bình.Lúa mì mùa đông với tên đơn giản Vanya Được các nhà khoa học khuyên dùng cho canh tác ở các khu vực miền Trung của Nga, cũng như ở vùng Bắc Kavkaz và vùng Hạ Volga của đất nước. Văn hóa năng suất cao - trung bình, bạn có thể tin tưởng vào bộ sưu tập 82 cent lúa mì trên mỗi ha. Trong số những thứ khác, Vanya có khả năng chống lại bệnh tật, virus và băng giá. Ngoài ra, ngũ cốc có khả năng chịu hạn tốt. Các hạt của cây có hình trứng, hơi thon dài, màu đỏ, kích thước trung bình.Sự đa dạng của văn hóa mùa đông với cái tên tuyệt vời Cinderella Các nhà khoa học khuyên nên phát triển ở khu vực Trung tâm Trái đất đen của đất nước. Cô bé lọ lem có khả năng chống lại chỗ ở, cũng như năng suất cao. Trong điều kiện sinh trưởng tối ưu, năng suất đạt 92 c / ha. Hạt có khả năng chống đông rất tốt và có thể ở dưới lớp vỏ băng dày tới 70 ngày. Ngoài ra, ngay cả sương muối nghiêm trọng vào cuối mùa xuân, khi văn hóa hình thành thân cây, không sợ Lọ Lem. Hạt của nuôi cấy hình trứng, kích thước trung bình. Cô ấy có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh.Đối với canh tác ở vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng của đất nước, nhiều loại lúa mì mùa đông Torrill rất phù hợp.. Lúa mì này có chất lượng sương giá và chịu nhiệt tuyệt vời, cũng như khả năng miễn dịch tốt với hầu hết các bệnh điển hình. Năng suất của nó là 100-110 cent mỗi ha. Liên quan đến thời điểm thu hoạch, sau đó Torrid được phân loại là giữa mùa.Một loại lúa mì mùa đông phổ biến được đề nghị cho canh tác ở những vùng có điều kiện khí hậu khó khăn và bất lợi, là Severodonetsk Yubileynaya. Loại ngũ cốc giữa đầu mùa đông này được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá cao, cũng như khả năng chịu nhiệt và hạn hán. Ngoài ra, văn hóa có khả năng miễn dịch cao với các bệnh và đáp ứng tốt với phân bón. Có lẽ nó không có năng suất cao như phần còn lại (năng suất trung bình khoảng 50 kg / ha), nhưng đáng chú ý là sự ổn định hiếm có của nó và cũng chịu được mùa gieo muộn.Ngọc trai mùa đông của vùng Volga Được lai tạo đặc biệt cho canh tác ở vùng Saratov và Volgograd. Năng suất - khoảng 40 cent mỗi ha. Các chuyên gia cho rằng sự đa dạng của giữa mùa và chịu hạn, nhưng lưu ý sự nhạy cảm của nó với mầm bệnh. Nó có chất lượng nướng tốt.Đối với canh tác ở vùng Tula, các chuyên gia khuyên giống lúa mì mùa đông Nemchinovskaya 57. Cây này không có năng suất cao, nó là 34 kg / ha, tuy nhiên, nó có sức đề kháng tốt với các bệnh ngũ cốc thông thường. Bệnh duy nhất có thể giết chết ngũ cốc là tuyết mốc. Trong số các điểm cộng - nhà máy khá chịu hạn và không dễ bị ở.Ở vùng Rostov, giống Boyarynya được sử dụng rộng rãi. Năng suất trung bình của Boyaryn là 48 kg / ha. Hạt có khả năng chống lại chỗ ở và được trời phú cho mùa đông và chịu hạn tốt. Ngoài ra, lúa mì này hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các vi khuẩn gây bệnh phổ biến nhất trong số các loại ngũ cốc. Các chuyên gia khuyên nó cho canh tác trong hơi đen.Tại Cộng hòa Adygea, vùng Kursk, ở phía bắc và phía nam của Lãnh thổ Krasnodar, cũng như ở phía nam của Vùng Rostov, chúng rất phổ biến giữa mùa đông cỏ Soberbash. Nó có chất lượng nướng tuyệt vời và cũng có khả năng chống lại bệnh tật. Năng suất trung bình của nó là khoảng 60 cent mỗi ha. Trong số những thứ khác, nó được đặc trưng bởi khả năng chịu hạn và chịu được sương giá vừa phải.Ở khu vực Moscow và Tula, lúa mì mùa đông với tên gọi thường được trồng nhất. Matxcơva 56. Năng suất của giống là 32 kg / ha. Ngũ cốc này khá chống băng giá và được biết đến với chất lượng nướng tốt. Lúa mì này hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh thông thường, nhưng rất nhạy cảm với nấm mốc tuyết.Ở Bắc Kavkaz và Hạ Volga một trong những yêu thích của nông dân là giống Doneko. Đây là lúa mì trung bình sớm, được phân biệt bởi độ cứng trung bình mùa đông và khả năng chịu hạn tốt. Nó được trồng vì chất lượng làm bánh tuyệt vời, và cũng được đánh giá cao về khả năng chống lại bệnh tật. Trung bình, năng suất của loại cây trồng này là khoảng 47 cent mỗi ha.Ở vùng Azov và phía nam của vùng Rostov, nông dân thường gieo hạt từ sớm giống lúa mì mùa đông Aksinya. Năng suất của giống này rất tốt và lên tới 53 kg / ha. Văn hóa được biết đến với chất lượng nướng tuyệt vời của nó và được các chuyên gia khuyên dùng để canh tác trên hơi nước đen.Ngoài ra, để canh tác trên hơi nước đen ở khu vực Rostov và khu vực Bắc Kavkaz, các kỹ thuật viên nông nghiệp thường sử dụng chiều cao trung bình Giống Antonina. Năng suất trung bình của lúa mì là 40 kg / ha. Antonina có khả năng chống lại sự trú ngụ và rụng lông, với hạn hán và băng giá. Giống cũng có khả năng miễn dịch tốt đối với các bệnh nấm thông thường của ngũ cốc. Nó có chất lượng nướng tuyệt vời.Trong lãnh thổ Stavropol giống mùa đông rất phổ biến Zustrich. Lúa mì này, được nhân giống bởi các nhà khoa học Ucraina, có khả năng chịu hạn rất tốt và chịu được chỗ ở tốt. Ngoài ra, cây dễ bị bệnh nấm và có năng suất tốt 45 kg / ha.Một loạt các nền văn hóa phổ biến ở khu vực Bắc Kavkaz là Công chúa Olga. Loài cây phát triển thấp này có khả năng chống lại thân cây và cũng được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá và hạn hán tăng lên. Trong số những thứ khác, ngũ cốc có chất lượng nướng cao và khả năng miễn dịch với vi khuẩn gây bệnh.Để trồng trong hơi đen ở vùng Rostov, các nhà khoa học khuyến nghị sử dụng lúa mì Lira Augustine. Văn hóa có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời và không thiên về chỗ ở. Ngoài ra, nó khá kháng bệnh, nhưng dễ bị Fusarium và smut. Nó có năng suất tốt - khoảng 40 kg / ha.Trong những năm gần đây, ở Trung tâm Trái đất đen, cũng như ở các khu vực trung tâm của Nga giống lúa mì mùa đông cũng được thành lập. Cây trồng này mang lại khoảng 70 kg / ha, và được biết đến với khả năng kháng bệnh và chỗ ở tuyệt vời.

Mềm

Các chuyên gia chia các giống mùa đông thành hai loại - mềm và cứng. Vì vậy, những cái mềm được tạo ra để canh tác trong khí hậu ẩm ướt.

Các tính năng chính của chúng:

vách thân mỏng;
hạt phấn thủy tinh;
màu của hạt là từ màu nâu sẫm đến màu trắng phấn.

Quan trọng! Với tất cả khả năng chịu đựng cả những đợt sương giá nghiêm trọng nhất, lúa mì mùa đông phản ứng tiêu cực với nhiệt độ trên + 30 ° C. Trong trường hợp này, cây ngừng phát triển và thậm chí có thể giảm cân.

Các giống sau đây phổ biến nhất trong số nông dân trong nước:

Krasnoy Dona;
Bezostaya 100;
Lilith;
Arsenal
Donmir;
Vương miện.

Bột từ ngũ cốc loại mềm hóa ra rất mỏng và bụi, đặc trưng bởi tính dễ vỡ tuyệt vời. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh nướng và đồ ngọt.

Rắn

Các giống lúa mì cứng ở Nga không phổ biến như ở châu Âu. Có lẽ điều này là do văn hóa và tâm lý của dân chúng. Tuy nhiên, trong số nông dân họ vẫn có nhu cầu lớn. Chúng được trồng ở vùng khí hậu khô hơn ôn hòa.

Quan trọng! Trước khi gieo, hạt lúa mì mùa đông cần phải được làm cứng.

Các tính năng sau đây phân biệt các nhà máy này:

thân cây với những bức tường dày;
hạt nhỏ và cứng, nhuốm màu.

Các giống sau đây đặc biệt phổ biến trên các lĩnh vực của Nga:

Otava;
Thân cây màu đen;
Bezenchukskaya;
Garnovka;
Kubanka.

Bột từ các loại như vậy hóa ra là hạt mịn và chứa một lượng lớn gluten. Chất lượng không thể thiếu này của bột mì cứng được sử dụng rộng rãi, ví dụ, ở Ý, trong sản xuất mì ống.

Các giống chống sương giá tốt nhất

Với kích thước khổng lồ của lãnh thổ Nga và điều kiện khí hậu khó khăn của hầu hết các khu vực, bạn cần biết về các giống cây trồng chống đông lạnh nhất. Các loại ngũ cốc kháng nhất với thời tiết mùa đông được các chuyên gia gọi là những loại được lai tạo bởi các nhà khoa học Ukraine. Đây là Kharkoviv 96, Kharkoviv 105, Kharus, Vasilina. Ngoài ra, giống Kuyalnik năng suất cao được thiết lập tốt. Độ cứng mùa đông tốt được phân biệt bởi Podolyanka, cũng như yêu thích.

Bạn có biết Bảo tàng, nằm ở thủ đô của Ecuador, thủ đô Quito, có một di tích — nồi đất sét trong đó bụi lúa mì đầu tiên được đưa đến lục địa.

Có các giống của Krasnodar và Stavropol

Trong nhiều năm nay, các viện nghiên cứu hàng đầu trong việc phát triển các giống lúa mì mùa đông năng suất cao và chịu được điều kiện môi trường đã được tổ chức bởi các viện nghiên cứu ở Lãnh thổ Stavropol và Krasnodar. Ngũ cốc được nhân giống bởi các nhà lai tạo của họ được phân biệt bởi chất lượng kỹ thuật nông nghiệp cao và tính chất nướng, mà các nhà khoa học đang làm việc để cải thiện mỗi ngày. Vì vậy, trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã phát triển các giống mới như FIB, Bosmina và Bagryanitsa.FIB có năng suất tốt, trung bình 60 kg / ha, và hàm lượng gluten và protein ít nhất 10%. Ngoài ra, văn hóa được phân biệt bởi sức đề kháng tốt đối với các bệnh nấm, cũng như khả năng chịu đựng trong sương giá và hạn hán so với những người khác. Bosmin mang lại trung bình 55 c / ha và được khuyến khích trồng trên đất có hàm lượng muối cao. Giống ngũ cốc Bagryanitsa thuộc loại ngũ cốc loại 1 do hàm lượng protein và gluten cao và khả năng chống lại các bệnh nấm.Có lẽ, không có quốc gia nào trên thế giới có lúa mì có giá trị như ở Nga. Bất chấp tất cả các thảm họa tự nhiên và khó khăn, các nhà lai tạo quản lý để nhân giống ngày càng nhiều giống có tính linh hoạt và có thể thích nghi với hoàn cảnh mới. Nông dân chỉ có thể xem xét các khuyến nghị của các chuyên gia và chọn loại ngũ cốc cho canh tác trong khu vực của họ sẽ mang lại một vụ thu hoạch tốt và sẽ chống lại các điều kiện của một khu vực cụ thể.