Tiêu Big Mama là một loại tiêu ngọt của Bulgaria có màu cam sáng. Một loại rau có một loạt các phẩm chất hấp dẫn, và giá thấp cho vật liệu trồng có sẵn cho tất cả các nhà vườn. Tìm hiểu thêm về nó.

Mô tả và đặc điểm của giống Big Mom

Pepper Big Mama là sản phẩm của công việc chăn nuôi của công ty nông nghiệp lớn Aelita của Nga. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga gần đây - vào năm 2011, nhưng giống này nhanh chóng trở nên phổ biến do không có sự canh tác, năng suất cao và hương vị tuyệt vời.

Big Mom là một thành viên của toàn bộ gia đình giáo dục của Pep về Big Peppers được nhân giống bởi Aelita. Trong số đó còn có một chú bố màu tím, một cậu bé tóc đỏ và một cô bé tóc đỏ màu cam.

Giống Big Mom là một loại ớt chuông ngọt chín, bán lan rộng, cỡ trung bình có màu cam sáng.

Bạn có biết Ớt chuông không được đặt tên như vậy vì nó được nhân giống đầu tiên ở Bulgaria. Và bởi vì hạt tiêu ngọt đầu tiên, được nhập khẩu ồ ạt vào Liên Xô, đã đến với chúng tôi chính xác từ Bulgaria - nhà cung cấp lớn nhất tại thời điểm đó. Khi người bán được hỏi hạt tiêu đến từ đâu, họ trả lời rằng đó là tiếng Bulgaria. Vì vậy, tên đã được sửa.

Đặc điểm giống:

• trọng lượng thai nhi - trung bình 200 g, có thể đạt 300 g;
• độ dày thành bào thai - 7-8 mm, đôi khi nó có thể đạt 10-12 mm;
• bóc vỏ - phát âm bóng, mịn;
• thịt - Thịt, mọng nước;
• hương vị - ngọt ngào, dễ chịu, tươi sáng;
• mùi hương - hạt tiêu bão hòa;
• chiều cao bụi cây - từ 50 đến 70 cm (trong nhà kính lên đến 1 m);
• lá - Màu xanh đậm, mịn, kích thước trung bình.

Hạt tiêu không có điều kiện khí hậu và có thể phát triển gần như toàn bộ lãnh thổ của Nga, ngoại trừ hầu hết các khu vực phía bắc. Nó thích hợp để trồng cả trên mặt đất mở và trong nhà kính. Trong điều kiện nhà kính, năng suất lớn hơn một chút và trái cây trở nên lớn hơn.

Thân cây của những bụi cây dày, nhưng khá mỏng manh, có thể cao tới 1 m, và do đó cần một cái máng để tạo lưới.

Video: Mô tả và đặc điểm của các giống ớt ngọt lớn "Big Mom"

Ngày chín và năng suất

Big mom được coi là một hạt tiêu chín sớm. Thời gian chín ở khu vực phía Nam là khoảng 120 ngày, và ở khu vực phía Bắc - lên tới 130 ngày. Trong điều kiện nhà kính, trái cây chuyển sang màu cam sớm hơn một chút, do đó có thể thu hoạch vào ngày thứ 115 sau khi trồng.

Năng suất cao: khi được trồng ở vùng đất trống, nó dao động từ 6 đến 7 kg trái cây, có thể thu hoạch từ 1 mét vuông. Trong nhà kính, con số này cao hơn - 8 kg mỗi 1 mét vuông.

Ưu và nhược điểm của giống

• Ưu điểm của giống Big Mom:
• hương vị tuyệt vời và hương thơm;
• kích thước lớn và độ thịt của trái cây;
• năng suất cao;
• tiền lệ
• không khoa trương;
• khả năng thích ứng với các vùng khí hậu khác nhau, kháng lạnh;
• thời hạn sử dụng dài;
• giao thông tốt;
• Trình bày hấp dẫn.

• Những nhược điểm của giống là tương đối và không đáng kể:
• không chịu được hạn hán;
• Cần cho ăn liên tục;
• yêu cầu thông minh hơn;
• hạt nảy mầm không đủ cao - khoảng 80%.

Trồng tiêu

Mẹ lớn được trồng thông qua cây con. Phương pháp này là tối ưu nhất trong vùng khí hậu ôn đới.

Giai đoạn đầu tiên của trồng ớt là chuẩn bị hạt giống và chăm sóc cây con đúng cách, giai đoạn thứ hai - trong việc chăm sóc thêm cho cây được cấy vào một nơi cố định trong lòng đất.

Chọn hạt giống và chuẩn bị

Hạt giống Aelita Big Mama có thể được mua tại cửa hàng hạt giống hoặc tại chợ.

Trước khi gieo hạt phải được chuẩn bị:

1. Khử trùngđể tiêu diệt nấm và vi khuẩn có thể. Để làm điều này, sử dụng dung dịch kali permanganat yếu (màu hồng nhạt), trong đó hạt được ngâm trong nửa giờ. Sau khi khử trùng, chúng phải được rửa bằng nước.
2. Kích thích tăng trưởng, vì khả năng nảy mầm của Big Mom thấp. Để làm điều này, hạt giống được ngâm trong vài giờ trong một chất kích thích tăng trưởng (ví dụ, trong Epin, Novosil, Zircon hoặc Fitospectrum). Bạn có thể sử dụng các chất kích thích tự nhiên - nước ép lô hội hoặc tro.
3. Mầm. Hạt giống được bọc trong một miếng vải ẩm và ấm, và để trong vài ngày cho đến khi những rễ đầu tiên xuất hiện từ hạt.

Sau khi xuất hiện những rễ nhỏ đầu tiên, hạt giống được trồng bằng cây con trong chậu nhỏ hoặc ly.

Quan trọng! Hạt tiêu không cảm thấy tốt khi hái, vì vậy nên trồng từng hạt ngay lập tức trong một thùng chứa riêng biệt.

Trồng hạt giống cho cây con là cần thiết vào cuối tháng hai, nếu nó được lên kế hoạch trồng trong nhà kính, hoặc vào đầu tháng ba, nếu cây trồng sẽ phát triển trên mặt đất mở.

Chuẩn bị đất cho cây con

Hạt tiêu thích ánh sáng, xốp và đất lỏng lẻo. Những thông số cho nền văn hóa này thậm chí còn thích hợp hơn khả năng sinh sản.

Thành phần của đất cho cây con:

• cát;
• than bùn;
• đất đai;
• mùn.

Tất cả các phần phải được trộn đều với số lượng bằng nhau 1: 1: 1: 1. Thay vì than bùn hoặc cát, bạn có thể sử dụng tro gỗ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn mua tại cửa hàng hoa.

Khi các thùng chứa để phát triển, bạn có thể sử dụng kính nhựa hoặc chậu nhỏ, kích thước của nó là 10 x 10. Các thùng chứa nhất thiết phải chứa các lỗ để loại bỏ độ ẩm dư thừa và thoát nước (sỏi mịn, polystyrene, đá vụn) phải được đặt dưới đáy trước khi chìm vào giấc ngủ.

Chăm sóc cây giống

Sau khi gieo hạt vào chậu riêng, họ cần tổ chức chăm sóc đúng cách:

1. Tạo ra một vi khí hậu ấm áp và ẩm ướt. Để làm điều này, các thùng chứa cây giống cần phải được phủ bằng một màng nhựa hoặc túi.
2. Thường xuyên tưới nước. Cần tránh cả nước đọng và khô đất, tưới nước cho cây con khi lớp trên cùng khô lại. Tưới nước thường được yêu cầu 2-3 lần một tuần. Nước nên được giải quyết và ấm áp.
3. Ánh sáng rực rỡ. Vì hạt tiêu được trồng sớm, vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3, vẫn còn quá ít ánh sáng tự nhiên, vì vậy họ đặt cây con dưới đèn, tổ chức cho nó chiếu sáng ít nhất 12 giờ. Ánh sáng bổ sung có thể được loại bỏ vào cuối tháng 3 - đến thời điểm này, ánh sáng tự nhiên đã đủ, và do đó, các chậu cây chỉ được chuyển đến bệ cửa sổ ở phía nắng.
4. Phân bón. Trong toàn bộ thời kỳ cây con, cây non cần được cho ăn bằng phân khoáng phức tạp. Công ty Aelita cung cấp phân bón lý tưởng sản xuất Aelita-Rau cho Big Mom.
5. Chế độ nhiệt độ. Vào ban ngày, nhiệt độ nên nằm trong khoảng +23 ... + 25 ° С và vào ban đêm - + 18 ° С.

Cấy cây con xuống đất

Cây con đã sẵn sàng để cấy xuống đất đến một nơi cố định kể từ thời điểm chúng phát triển cao tới 20 cm và 6 đến 10 lá phát triển mạnh mẽ hình thành trong cây. Điều này thường xảy ra khoảng 75 ngày sau khi gieo hạt.

Việc hạ cánh trong đất có thể được thực hiện không sớm hơn cuối tháng 5, vì điều quan trọng đối với hạt tiêu là đất ấm lên tới + 14 ° С. Nhưng vì thời tiết tại thời điểm này có thể vẫn không ổn định ở một số vùng, nên nên che những cây non trong vườn bằng một bộ phim, làm ấm chúng.

Hạt tiêu cần được trồng theo mô hình 35x50 cm, và văn hóa này không thích đào sâu trong lòng đất, và do đó việc trồng cây nên hời hợt. Cô ấy cần đất thoáng khí và lỏng lẻo, lý tưởng là đáng ghét.

Quan trọng! Pepper Big mom có ​​trái to, điều đó có nghĩa là anh ta cần rất nhiều chất dinh dưỡng để sinh hoa quả. Do đó, bạn không thể trồng văn hóa này trong khu vực nơi cây thường được sử dụng để trồng, vì chúng rất nghèo đất. Tiền chất lý tưởng cho hạt tiêu có thể là bắp cải, cây họ đậu, dưa chuột.

Tốt hơn là chuẩn bị các lỗ trước bằng cách đào chúng với độ sâu khoảng 20 đốt35 cm và làm đổ chúng bằng nước. Vâng, nếu mặt đất cho hạt tiêu kể từ mùa thu đã được thụ tinh với chất hữu cơ, tro và supe lân. Nếu không, sau đó đặt một lớp mùn dưới đáy lúm đồng tiền.

Trong các lỗ ướt, bạn cần chuyển mầm cùng với một cục đất bằng phương pháp trung chuyển. Để đào đất, tưới nước, rồi cày xới đất.

Chăm sóc sau khi trồng trong đất

Tiêu mẹ lớn không có yêu cầu tăng trưởng quá nặng nề. Tuy nhiên, đối với một loại cây trồng phong phú, điều quan trọng là phải quan sát một số khía cạnh: tưới nước vừa phải, mặc quần áo định kỳ, nới lỏng đất để thở và cây bụi thông minh hơn.

Điều quan trọng là trồng tiêu trong một khu vực nhiều ánh sáng, vì nó cần rất nhiều ánh sáng. Tuy nhiên, ánh sáng mặt trời trực tiếp thường gây hại nhiều hơn là tốt, vì vậy những chiếc giường với loại rau này được bố trí tốt nhất ở nơi có nhiều ánh sáng tán xạ, tránh cả bóng râm và ánh nắng mặt trời.

Tưới nước

Hạt tiêu thích tưới nước vừa phải. Cần tránh sự xuất hiện của lớp vỏ quanh thân cây trong thời gian hạn hán, nhưng cũng không được làm ngập cây. Sự ứ đọng của nước kích thích quá trình phân hủy của thân và rễ.

Bạn cần tưới nước thường xuyên, vì trái đất khô. Vào những ngày nắng nóng, trong quá trình ra hoa và khi bắt đầu rụng trứng, việc tưới nước thường xuyên hơn. Thông thường, cần khoảng 2-3 lít nước cho mỗi bụi cây.

Quan trọng! Vào mùa nóng, bạn không thể tưới cây vào ban ngày dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, vì chúng sẽ bị bỏng. Vào mùa hè, tưới nước tốt nhất là vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn hoặc sáng sớm nếu ngày dự kiến ​​sẽ có mây.

Bón phân

Giống Big Mom cần phân bón, đặc biệt là trong quá trình ra hoa và đậu quả tích cực.

Phân bón là khoáng chất phức tạp phù hợp cho rau. Bạn cần làm cho chúng ít nhất 3 lần mỗi mùa sau khi trồng ớt ở một nơi cố định.

Nới lỏng và làm sạch đất

Nới lỏng đất sau khi tưới nước là cần thiết, do đó ngăn chặn sự xuất hiện của lớp vỏ trên bề mặt trái đất. Nới lỏng cho phép bạn làm cho đất nhẹ và thấm oxy. Cỏ dại cũng bị phá hủy trong quá trình, điều này rất quan trọng, vì sự hiện diện của cỏ dại ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của hồ tiêu.

Nhưng việc trồng loại rau này không được khuyến khích. Rễ bổ sung không hình thành, do đó, dưới một gò đất, thân cây có thể đơn giản thối rữa.

Bạn có biết Tiêu ngọt và ớt là những họ thực vật hoàn toàn khác nhau, mặc dù tên chung.

Cây bụi

Pepper Big mẹ cần một đội hình bụi rậm.

Bạn cần làm điều này như sau:

1. Nụ đầu tiên xuất hiện sẽ bị xóa.
2. Tại ngã ba của thân cây, tất cả các buồng trứng và hoa phải được loại bỏ, chỉ để lại hai chồi mạnh nhất.
3. Tất cả các chồi và bệ trong nách của lá cũng được loại bỏ.
4. Vào cuối mùa hè, bạn cần chèn ép tất cả các điểm tăng trưởng trên các chồi mang quả.

Ngoài việc hình thành, các bụi cây cũng cần một máng xối để tạo lưới. Điều này không chỉ áp dụng cho ớt nhà kính cao tới 1 m, mà còn áp dụng cho cây trồng trên mặt đất, vì quả to và nặng - bụi cây dưới sức nặng của chúng sẽ dốc xuống mặt đất.

Bệnh và sâu bệnh

Giống Big Mom có ​​khả năng kháng nhiều bệnh. Tuy nhiên, nếu bạn không tuân theo các quy tắc chăm sóc (ứ đọng nước, độ ẩm quá mức), hạt tiêu có thể bị tổn thương bệnh sương mai và thối.

Từ bệnh sương mai, cây được phun tỏi, được pha từ 100 g tỏi pha loãng trong xô nước.

Peppers cũng có thể bị tấn công bởi các loài gây hại như nhện nhện, rệp, sên. Để loại bỏ chúng, bạn cần rắc đất dưới bụi cây bằng hạt tiêu hoặc mù tạt khô, và tự phun cho cây bằng dung dịch axit succinic.

Chống lại một đánh dấu hiệu quả có nghĩa là từ nhà sản xuất "Malation". Và từ rệp, bạn có thể chuẩn bị truyền thuốc lá (300 g thuốc lá, truyền trong ba ngày trong 10 lít nước).

Tuy nhiên, đừng bắt đầu xử lý cây sớm. Tất cả các biện pháp y tế nên được thực hiện sau khi thiệt hại được tìm thấy trên các bụi cây.

Để phòng bệnh và tấn công sâu bệnh, không nên cho phép úng nước trên giường, thông gió nhà kính và tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt.

Bạn có biết Sô cô la và hạt tiêu ngọt có một điểm chung: cả hai đều kích thích sự giải phóng vào máu của endorphin - hormone hạnh phúc. Tác dụng của cả hai sản phẩm là như nhau, nhưng ớt ngọt không gây hại cho dáng người.

Thu hoạch và sử dụng có lợi cho cây trồng

Thu hoạch hạt tiêu Big Mom bắt đầu vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch trong thời kỳ chín muồi kỹ thuật, khi quả đã lớn, nhưng vẫn giữ được màu xanh. Nếu vụ mùa được thu hoạch vào thời điểm này, một làn sóng hình thành quả mới sẽ sớm bắt đầu. Kết quả là, từ mỗi bụi cây bạn có thể thu hoạch tới 3 lần.

Pepper Big mom có ​​thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà không làm giảm chất lượng thương mại của nó. Nó ngon ngọt và ngọt, hoàn toàn phù hợp để tiêu thụ tươi (xà lách), trong các khóa học đầu tiên và thứ hai (borsch, hầm), và để bảo tồn.

Loại rau này rất giàu vitamin (A, E, C, nhóm B) và khoáng chất (kali, phốt pho, flo, sắt, kẽm), và do đó nó rất hữu ích cho cơ thể.

Tiêu ngọt Mẹ lớn là ngon, đẹp, khỏe mạnh và dễ chăm sóc. Xuất hiện trên các trang trại chưa đầy 10 năm trước, anh đã giành được tình yêu của những người trồng rau. Các quy tắc chăm sóc giống không khác nhiều so với các khuyến nghị chung cho việc trồng ớt ngọt. Năng suất cao và kích thước quả lớn biện minh cho tất cả những nỗ lực dành cho việc trồng Big Mom.

Đánh giá của người dùng mạng