Đậu là một món ngon yêu thích của nhiều người, văn hóa trái cây này được kết hợp lý tưởng với hầu hết các sản phẩm, và cũng tuyệt vời cho cả các món ăn hàng ngày và lễ hội. Đó là lý do tại sao những người trồng mới và có kinh nghiệm thường cố gắng trồng loại cây này ngay tại nhà, trên bệ cửa sổ của chính họ. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu các tính năng chính của việc trồng đậu, cũng như làm quen với các nguyên tắc cơ bản của việc trồng cây.

Cách chọn giống cho nhà trồng.

Ngày nay trên thị trường có một số lượng lớn các loại đậu khác nhau. Loài cây này phát triển và sinh trái trong hầu hết mọi điều kiện, điều này không thể làm ảnh hưởng đến sự đa dạng loài của nền văn hóa.

Nhiều giống được trồng cả trong điều kiện nhà kính và trong đất mở, vì vậy thường cây có thể phát triển tốt trong điều kiện phòng, trên loggia tráng men hoặc ngưỡng cửa sổ. Tuy nhiên, không phải tất cả các loài được phát triển thuận tiện trong một hệ thống khép kín.

Quan trọng! Các loại ngũ cốc của đậu không thích hợp để trồng trên bậu cửa sổ, những cây như vậy không cho buồng trứng, điều này làm cho sự hình thành của quả không thể.

Có đậu xoăn, bán xoăn và bụi cây. Hai loài đầu tiên cần có nướu để hỗ trợ. Mặc dù nó thường không vượt quá 60 cm, nhưng đối với nhiều người điều này mang đến sự bất tiện nghiêm trọng, bao gồm cả chủ sở hữu các phòng nhỏ. Các loại đậu có lợi nhất sẽ là dạng cây bụi, chúng không chỉ phát triển tốt trên bậu cửa sổ mà còn có một mùa sinh trưởng ngắn.

Một lựa chọn lý tưởng sẽ được gọi là giống đậu tây măng tây. Ngoài thực tế là những cây như vậy có thời gian chín ngắn, chúng không được chăm sóc và vi khí hậu, điều này rất quan trọng đối với điều kiện phát triển khép kín.

Các giống sau đây được coi là phổ biến nhất trong số những người trồng cây:

1. Vua dầu - gấu đã được 2 tháng sau khi trồng, quả của nó có dạng hình ống, dài khoảng 20 trái25 cm. Cây trồng kết quả là tuyệt vời để tiêu thụ tươi và để đông lạnh lâu dài.
2. Caramel - không phô trương và chống lại tác động của bệnh tật và ký sinh trùng. Các loại trái cây nhỏ, nhưng thường có kích thước trung bình (chiều dài lên đến 15 cm), đặc trưng bởi một hương vị ngọt nhẹ. Cây lý tưởng cho việc trồng theo nhóm.
3. Đàn kèn - khác nhau về kích thước khá thu nhỏ, tổng chiều dài của cây không vượt quá 40 cm, trong khi các quả mọc trên đó có chiều dài không quá 10-12 cm. Ưu điểm chính của giống là tăng tính thơm của trái cây, cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong cây trồng.

Ngày gieo đậu

Vì cây ăn quả này là ưa nhiệt, nên sự phát triển thành công của nó đòi hỏi một chế độ nhiệt độ thích hợp, cũng như thời lượng của giờ ban ngày. Thông thường, người trồng cây nảy mầm hạt giống của nó từ nửa cuối tháng hai đến đầu tháng ba.

Trong trường hợp này, vào giữa mùa xuân, bạn sẽ nhận được các đồn điền đầy đủ có khả năng đậu quả sớm. Nhưng nếu bạn có kế hoạch trồng một vụ mùa trong một căn phòng không có nhiệt độ hoặc trên ban công, bạn nên bắt đầu gieo hạt không sớm hơn vào cuối tháng Năm, nếu không cây con sẽ bị đóng băng ngay lập tức.

Bạn có biết Đậu là một trong những cây ăn quả lâu đời nhất trên thế giới, loại cây này đóng vai trò chính trong dinh dưỡng của cư dân cổ đại ở Peru, Mexico và Nam Mỹ. Tuy nhiên, nó được người châu Âu biết đến chỉ sau hành trình thứ hai của Columbus (cuối thế kỷ 15).

Khi trồng đậu trong phòng nóng, nó có thể được gieo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, điều chính yếu đồng thời là cung cấp cho vi trùng vi khí hậu và ánh sáng cần thiết. Do đó, một vụ mùa quanh năm có thể được thu hoạch bằng cách gieo xen kẽ các giống chín sớm và chín muộn.

Để làm điều này, sử dụng phương pháp cây giống. Cây con được lấy từ đậu, sau này có thể được trồng trong một cái chậu lớn vĩnh viễn.

Công tác chuẩn bị

Mặc dù thực tế là các điều kiện lý tưởng và vi khí hậu được tạo ra cho cây trồng trong điều kiện trong nhà, nhưng chúng đang nghiêm túc tiếp cận việc chuẩn bị gieo hạt.

Khi trồng đậu tại nhà, nhất thiết phải nhớ rằng loài này, trước hết, rất thích đất mở, do đó, ngay cả những sai lệch nhỏ nhất từ ​​các thông số cần thiết cũng dẫn đến ức chế sự phát triển của rừng trồng, cũng như sự ra hoa của chúng.

Tạo một vi khí hậu tối ưu

Không khó để tạo điều kiện cần thiết cho sự tăng trưởng của đậu nội địa.

Hiệu quả nhất, cây này phát triển và sinh trái khi:

• nhiệt độ trung bình hàng ngày ở mức +20 ... + 25 ° С;
• độ ẩm khoảng 65%;
• ánh sáng mạnh trong ít nhất 10 giờ mỗi ngày.

Để đạt được các chỉ số như vậy, hãy chắc chắn cài đặt ánh sáng nhân tạo và, nếu cần thiết, một hệ thống sưởi ấm. Văn hóa không cần độ ẩm phong phú của không khí, không khí tương đối khô cũng hoàn hảo cho sự phát triển của nó.

Chuẩn bị đất để gieo

Chỉ những loại đất màu mỡ được bón phân tốt mới phù hợp để trồng đậu. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng bất kỳ chất nền nào được mua từ các cửa hàng hoa, nhưng tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị đất.

Chuẩn bị nó trên cơ sở hỗn hợp đất mùn và đất sod (1: 1). Khoảng 10-12 lít đất như vậy thêm 200 g tro nghiền, làm nguồn khoáng chất.

Bất kỳ chất nền nào cho cây trồng là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của tất cả các loại vi sinh vật, cũng như sự phát triển của sâu bệnh. Kết quả là, trong quá trình phát triển của một nhà máy, họ ngay lập tức đánh nó và thường bị suy kiệt nghiêm trọng, thậm chí đến chết.

Để tránh điều này, cả hỗn hợp mua và pha chế cá nhân đều được khử trùng:

• bằng cách đóng băng - đất được giữ trong tủ đông lạnh tại2020 ... Cấm 25 ° С trong 3 ngày;
• nhiệt khô - chất nền được rang trong lò trong 2 giờ, ở nhiệt độ +160 ... + 165 ° C;
• tưới nước - đất được tưới nước tốt bằng dung dịch kali permanganat 1%.

Quan trọng! Sau khi khử trùng, đất được để một mình ở nhiệt độ phòng trong 7 trận10 ngày. Trong thời gian này, nó khôi phục cấu trúc của nó, cũng như hệ vi sinh vật có lợi.

Chuẩn bị hạt giống

Đậu được phân biệt bởi một lớp da khá dày và bền, trong điều kiện tự nhiên, nó giúp bảo vệ mầm nằm trong nhân, nhưng trong thực tế, nó mang lại nhiều rắc rối cho người làm vườn. Hạt giống như vậy đòi hỏi phải chuẩn bị cẩn thận, nếu không nó sẽ chỉ bị thối sau khi vào đất. Để tránh điều này, giá đỗ được nảy mầm.Thực hiện thủ tục như sau:

1. Đổ đậu bằng dung dịch kali permanganat 2% trong 20 phút (để khử trùng). Bạn có thể thay thế nó bằng dung dịch cồn 70%.
2. Ngâm hạt giống trong một chất kích thích tăng trưởng trong suốt cả ngày. Sử dụng các giải pháp của các chế phẩm zircon, Epin hoặc Energen cho việc này.
3. Bọc đậu trong một miếng vải ẩm và chuyển chúng đến nơi ấm áp với nhiệt độ +22 ... + 26 ° С.
4. Ngay khi một mầm nhỏ dài khoảng 0,5 cm xuất hiện trên hạt, nó trở nên thích hợp để di chuyển vào đất.

Công nghệ và giai đoạn hạ cánh

Sau khi bạn đã chuẩn bị cẩn thận đất và hạt giống, bạn có thể bắt đầu gieo chúng. Đối với điều này, họ sử dụng cả các thùng chứa lớn phổ biến và các chậu riêng biệt làm bằng nhựa, kim loại, thủy tinh và các vật liệu không độc hại khác.

Thực hiện thủ tục như sau:

1. Chuẩn bị container để lên bờ. Để làm điều này, tạo một lỗ thoát nước ở đáy của chúng, đặt một lớp sỏi thoát nước hoặc đất sét nhỏ mở rộng ở dưới cùng, trên đó đổ đất và nén chặt.
2. Chậu nước với đất tốt, nếu chất nền lắng xuống, thêm nó vào mức độ mong muốn.
3. Tạo hốc trong đất với độ sâu khoảng 4 cm và đặt những hạt đậu nảy mầm trong đó với mầm mọc lên. Nếu bạn trồng đậu trong các thùng chứa thông thường, nên có khoảng cách ít nhất 15 cm giữa mỗi cây.
4. Đổ đầy hạt giống vào đất và nén chặt, trong khi làm hỏng mầm phải tránh.
5. Che các chậu hoa bằng bọc nhựa trong suốt hoặc thủy tinh, sau đó chuyển chúng đến một khu vực ấm áp, đủ ánh sáng.
6. Sau khi cây con bước vào giai đoạn 2 của những chiếc lá này, hãy bỏ nơi trú ẩn.

Bạn có biết Do các protein có trong đậu, sản phẩm này có thể thay thế thịt, ngoài ra, các protein này có thể tiêu hóa được trong vòng 75%. Điều này làm cho món đậu không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn khá bổ dưỡng.

Chăm sóc theo dõi

Sau khi lấy rễ, bạn cần chăm sóc chúng hàng ngày. Trước hết, điều này liên quan đến chế độ nước chính xác, vì nhà máy yêu cầu tưới nước vừa phải, nhưng thường xuyên. Đất được làm ẩm khi khô, sau khi xuất hiện lớp vỏ khô trên đó với độ dày 2-3 cm.

Thủy lợi ngựa được coi là tối ưu nhất cho điều này, trong khi độ ẩm không nên rơi vào khối màu xanh lá cây, bởi vì điều này sẽ gây thiệt hại cho cây trồng với nấm. Chỉ làm sạch, làm ấm đến nhiệt độ phòng được sử dụng cho các thủ tục.

Đậu nên được cung cấp thêm ánh sáng, đặc biệt là trong những giờ ban ngày ngắn hoặc trong thời tiết nhiều mây. Làm điều này với một khu vườn hoặc đèn bàn đặc biệt, để giờ ban ngày ít nhất là 10 giờ một ngày. Nguồn sáng được lắp đặt ở khoảng cách ít nhất 30 cm so với cây, nếu không ánh sáng quá mạnh có thể gây bỏng khối lượng xanh.

Quan trọng! Các chất nitơ cho đậu ăn bị cấm, vì chúng kích hoạt sự phát triển của chồi và lá, ức chế sự hình thành của trái cây.

Đậu không cần mặc quần áo hàng đầu, tuy nhiên, biện pháp này sẽ giúp tăng năng suất cây trồng, cũng như sự trưởng thành sớm của nó. Sử dụng cho phân bón khoáng chất phức tạp này dựa trên phốt pho hoặc kali (kali nitrat, nitrophosphate, superphosphate). Việc cho ăn đầu tiên được thực hiện khi cây đạt đến giai đoạn 4 lá, và sau đó 1-2 lần một tháng.

Kiểm soát dịch hại

Mặc dù đậu tự chế được trồng cách xa môi trường tự nhiên, nhưng việc trồng rừng thường có thể bị ảnh hưởng bởi tất cả các loại sâu bệnh. Có thể có nhiều lý do cho việc này: từ việc phát tán chúng một cách tự nhiên đến các lỗi được chăm sóc. Đó là lý do tại sao mọi người trồng cây trồng đậu tại nhà chắc chắn nên biết về chúng và cách loại bỏ chúng.

Trong số các ký sinh trùng, rệp, bọ trĩ và hạt đậu thường được tìm thấy. Chống lại chúng với bất kỳ loại thuốc trừ sâu phức tạp. Loại thuốc phổ biến nhất là Fitoverm, được sử dụng trong bất kỳ giai đoạn phát triển nào, vì cây trồng sau khi chế biến có thể ăn được sau 48 giờ.1. Rệp, 2. Bọ trĩ, 3. Hạt đậu

Trong số các bệnh thường gặp nhất ở đậu, có thể chẩn đoán vi khuẩn và bệnh thán thư. Để loại bỏ chúng, những cây bị ảnh hưởng được xử lý bằng dung dịch của Fit Fitporporio hoặc hoặc Zircon zircon. Đối với mục đích phòng ngừa, việc điều trị được thực hiện hai lần, với khoảng thời gian 14 ngày, trước khi ra hoa.

Ngày thu hoạch

Tùy thuộc vào giống, những quả đầu tiên của đậu nội địa được thu hoạch 2 tháng 4 sau khi gieo hạt. Trong mùa xuân trồng cây, giai đoạn này bắt đầu vào giữa tháng Năm.

Trong trường hợp canh tác theo tầng, năng suất cây trồng có thể được quan sát gần như suốt cả năm. Thu hoạch ngay, cho đến khi chín hoàn toàn, để không làm mất mùi vị của đậu.

Tất nhiên, đậu có thể được gọi là một trong những cây trồng hữu ích nhất mà con người biết đến. Trái cây của cây rất giàu vitamin và khoáng chất, và trong dinh dưỡng, chúng có thể dễ dàng cạnh tranh với thịt. Nó dễ dàng phát triển văn hóa, ngay cả trên bệ cửa sổ của riêng bạn. Điều chính cùng một lúc là cung cấp cho đậu với điều kiện ánh sáng, nhiệt độ và nước thích hợp.