Nó đã được chứng minh rằng bạn có thể có được một cây cà chua thực sự tốt chỉ trong nhà kính. Thật không may, đôi khi những người làm vườn trồng cà chua dưới hầm trú ẩn gặp phải những khó khăn bất ngờ mà hầu như không bao giờ phát sinh trên giường mở. Chủ đề của đánh giá này được dành cho một trong những vấn đề này, cụ thể là: sự vắng mặt của buồng trứng trong cà chua nhà kính.
Lý do có thể cho việc thiếu buồng trứng trên các bụi cây
Trên thực tế, không có nhiều lý do tại sao cà chua được trồng trong nhà kính không được buộc đúng cách, và tất cả chúng, bằng cách này hay cách khác, có liên quan đến vi phạm công nghệ nông nghiệp. Một cách chính xác và nhanh chóng đưa ra một "chẩn đoán", và thậm chí tốt hơn - ban đầu tạo điều kiện tối ưu cho văn hóa trong nhà kính, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng thoát khỏi vấn đề.
Vi phạm chế độ nhiệt độ trong nhà kính
Bản chất của nhà kính là vật liệu trong mờ mà chiếc giường được che giấu sẽ hấp thụ ánh sáng mặt trời, biến nó thành nhiệt và giữ nó bên trong nhà kính, giữ nó ở nhiệt độ không đổi. Đó là do bảo tồn một vi khí hậu ổn định mà thực vật bên trong nhà kính có thể nhanh chóng phát triển.
Bảo vệ cây trồng khỏi gió, mưa và sâu bệnh là một lợi thế bổ sung của nhà kính, tuy nhiên mục đích chính của nó là trong điều chỉnh nhiệt độ thích hợp, cho phép bạn tạo ra bên trong nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm phù hợp nhất cho loại cây này.
Bạn có biết Theo một phiên bản, nhà kính đầu tiên, hay đúng hơn là nhà kính có mái che, được tạo ra vào giữa thế kỷ 13 ở Cologne bởi Albert Bolshtgedt, còn được gọi là Albert Magnus, người đã tặng thành phố một món quà như vậy để vinh danh chuyến viếng thăm của nhà vua chống Đức, William II. Một khám phá như vậy đã tiêu tốn sự tuyệt thông của học giả người Đức: Toà án dị giáo coi nhà kính là sự xâm lấn vào sự thay đổi thiêng liêng của các mùa và cấm "đặc quyền" như vậy.
Mặc dù thực tế là do sự tích tụ nhiệt vào ban ngày và giải phóng vào ban đêm, không khí bên trong nhà kính, theo quy luật, không quá nóng trên mức tối đa đã đặt, việc theo dõi các chỉ số nhiệt độ vẫn là cần thiết. Thực tế là ở các giai đoạn phát triển khác nhau, cà chua đưa ra những yêu cầu không đồng đều về lượng nhiệt, và do đó chính xác là do kiểm soát nhiệt độ trong nhà kính mà cả sự tăng trưởng của cây giống, thiết lập trái cây tích cực và sự chín nhanh của chúng có thể được đảm bảo.
Các chỉ số nhiệt độ để trồng cà chua trong nhà kính ở các giai đoạn khác nhau của thảm thực vật được trình bày trong bảng:
Giai đoạn tăng trưởng | ||
Nhiệt độ tối thiểu (đêm) | Nhiệt độ tối đa (ngày) | Nhiệt độ tối ưu (ngày) |
+ 14 ° | + 29 ° | + 20 ... + 22 ° С |
Giai đoạn ra hoa và đẻ trứng | ||
+ 15 ° | + 30 ° | + 26 ... + 28 ° С |
Giai đoạn chín trái cây | ||
+ 10 ° | + 36 ... + 40 ° С | + 28 ... + 32 ° С |
Đối với đất, trong toàn bộ thời kỳ trồng cà chua, nó không nên ấm hơn + 25 ° С và làm mát dưới + 13 ° С, nếu không sự phát triển của cây sẽ dừng lại.
Cuối cùng, điều quan trọng cần biết là ở giai đoạn ra hoa ban đầu, cà chua phản ứng rất đau với sự thay đổi mạnh về nhiệt độ trong ngày. Thực tế này phần lớn giải thích thực tế rằng tốt nhất là trồng chúng trong nhà kính, nơi mà sự khác biệt như vậy thường không xảy ra.
Thụ phấn xấu
Vi phạm vi khí hậu trong nhà kính, bao gồm cả sự thay đổi nhiệt độ không thể chấp nhận được, trong thời gian cà chua ra hoa chủ động ngăn ngừa sự hình thành buồng trứng, chủ yếu vì trong điều kiện như vậy, rất khó hoặc hoàn toàn không thể thụ phấn cho hoa, và nếu không thụ phấn, hoa chỉ đơn giản là rụng.
Quan trọng! Cà chua là cây tự thụ phấn. Tuy nhiên, đối với sự hình thành của buồng trứng, cần phải lấy phấn hoa từ bao phấn rơi trên nhụy hoa của cùng một loài hoa hoặc một cây lân cận, từ nhánh gần nhất hoặc một bụi cây khác mọc gần đó.
Chính trong cà chua nhà kính, các vấn đề thụ phấn thường phát sinh, vì không có hai yếu tố chính đảm bảo quá trình này trên một chiếc giường mở: sự di chuyển của khối không khí và côn trùng thụ phấn. Trong tình huống này, điều quan trọng là phấn hoa trên hoa càng nhẹ và dễ bay hơi càng tốt, và bao phấn phát triển chính xác, không biến dạng và mở theo thời gian.
Có 3 lý do chính ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng phấn hoa:
- nhiệt độ cực thấp (bao phấn không bị nứt);
- nhiệt tới hạn (phấn hoa mất khả năng sống hoặc thậm chí trở nên vô trùng);
- quá nhiều độ ẩm (phấn hoa trở nên quá nặng và bắt đầu dính vào nhau).
Nếu bạn điều chỉnh vi khí hậu, cũng như cung cấp cho cà chua thông gió thường xuyên, sử dụng gió nhẹ bên trong nhà kính làm chất thụ phấn tự nhiên, thường không có vấn đề gì với việc buộc trái cây trên cà chua. Thực tế là sự thụ phấn xảy ra có thể được đánh giá bằng sự thay đổi bề ngoài của bông hoa: cánh hoa của nó uốn cong đáng chú ý. Nhưng trong trường hợp cà chua được trồng trong nhà kính tạm thời, nơi không có sự kiểm soát tự động đối với các chỉ số nhiệt độ và độ ẩm, thì nên sử dụng thêm quy trình thụ phấn nhân tạo.Tùy thuộc vào kích thước và cấu hình của giường, bạn có thể làm điều này theo ba cách khác nhau:
- Thổi - với sự trợ giúp của quạt hoặc máy sấy tóc, được điều chỉnh ở chế độ không khí lạnh, chúng hoạt động trên bàn chải hoa, cung cấp sự di chuyển tích cực nhất của phấn hoa.
- Lắc - hiệu ứng tương tự đạt được do rung động, nhưng bạn cần hành động cẩn thận để không làm gãy nhánh.
- Liên hệ trực tiếp - phương pháp cuống hoa phức tạp nhất, gây khó khăn, thường gây tổn hại, liên quan đến việc chuyển phấn hoa cơ học từ hoa sang hoa bằng cách sử dụng một bàn chải mỏng hoặc tăm bông.
Thiếu độ ẩm khi đặt cà chua
Cà chua, không giống như nhiều loại cây trồng khác, không thay đổi các yêu cầu về độ ẩm trong toàn bộ chu kỳ phát triển. Chỉ số tốt nhất cho họ là 60 mộc65%. Độ ẩm không khí bên trong nhà kính quá nguy hiểm cho hoa cà chua, chúng tôi đã đề cập, tuy nhiên, độ ẩm không đủ cũng ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển bình thường của bụi cây, và do đó không nên cho phép.
Quan trọng! Nhiệt độ và độ ẩm trong nhà kính là các chỉ số liên quan: không khí càng ấm, độ ẩm càng giữ được nhiều. Ngoài ra, độ ẩm tỷ lệ nghịch với độ kín của nhà kính hoặc cường độ thông gió của nó.
Không khí quá khô trong nhà kính là nguyên nhân đầu tiên gây hại cho cây trồng, và điều này dẫn đến việc buồng trứng không hình thành và những cái hình thành vỡ vụn.
Vì lý do này, những người làm vườn có kinh nghiệm cố gắng giảm nhẹ độ ẩm trong nhà kính trong suốt thời gian ra hoa và thụ phấn của cà chua (bao gồm cả việc tăng thông gió, kích thích thêm quá trình thụ phấn), và ngay sau khi buồng trứng xuất hiện, làm ẩm không khí trong nhà kính. Đối với điều này, các bụi cây thậm chí được khuyến khích phun nước, điều này gần như không bao giờ được thực hiện khi trồng cà chua ở mặt đất mở.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bất kỳ quy trình nào làm tăng độ ẩm nên được thực hiện trong nửa đầu của ngày, để khi trời tối, cây trở nên khô hoàn toàn, nếu không, khả năng bị nhiễm nấm trên cà chua sẽ tăng lên.
Cuối cùng, không nên nhầm lẫn các chỉ số về độ ẩm của không khí và đất: để ra hoa và đậu quả tốt, cà chua cần phải luôn được làm ẩm 80 80% 85%.
Hạt giống kém chất lượng
Ngay cả khi tạo ra một vi khí hậu tối ưu trong nhà kính từ những hạt giống chất lượng kém, không thể trồng một vụ mùa tốt. Nhiều cư dân mùa hè theo cách cổ điển thích trồng cà chua từ hạt được thu thập từ các loại trái cây năm ngoái, chân thành tin rằng họ đã được thử nghiệm và vì thế là tốt nhất.
Thật không may, trong thực tế điều này không hoàn toàn đúng, vì nguyên liệu hạt giống là chất bảo quản tuyệt vời của các bệnh khác nhau (vi khuẩn, nấm và virus), và trong điều kiện của các khu vực hạn chế được sử dụng trong các trang trại gia đình cá nhân, trồng cùng một loại cây trồng ở một nơi cố định chỉ là và dẫn đến thực tế là vào cuối mùa, một lượng lớn vi sinh vật nguy hiểm tích tụ trong vườn, sau đó xâm nhập vào hạt giống.
Vì lý do này, tốt hơn là mua hạt giống để trồng, và đó là mong muốn từ các nhà sản xuất đã được chứng minh và coi trọng danh tiếng của họ.
Quan trọng! Nảy mầm xấu hoặc vắng mặt là chính, nhưng không phải là chỉ số duy nhất của hạt chất lượng thấp. Một hạt giống bị nhiễm bệnh có thể nảy mầm, nhưng sau đó một cây như vậy sẽ tự làm tổn thương và, ngoài ra, sẽ lây nhiễm cho hàng xóm trong vườn với mầm bệnh nguy hiểm.
Để tránh nguy hiểm như vậy, hạt giống, thậm chí được mua, thường phải chịu sự gieo trồng nghiêm trọng, bao gồm khử trùng (mặc quần áo). Một ngoại lệ cho quy tắc này là các sản phẩm của các công ty hàng đầu châu Âu thực hiện tất cả các hoạt động cần thiết với nguyên liệu hạt giống trước khi đóng gói. Những hạt giống như vậy được gieo khô, ngay sau khi loại bỏ chúng khỏi gói. Chúng có giá cao, như một quy luật, đắt hơn mười lần so với các đối tác trong nước, nhưng chúng cho một kết quả được đảm bảo - cả về sự nảy mầm, và về khả năng chống lại bệnh tật và các yếu tố bất lợi khác.
Vật liệu trồng không đủ chất lượng
Không phải mọi cư dân mùa hè đều có thể đủ khả năng để trồng cây cà chua trên bậu cửa sổ của họ, vì vậy nhiều người thích mua nguyên liệu trồng sẵn, đặc biệt là vì chi phí rất ít.
Vấn đề là một sản phẩm như vậy là xa chất lượng.
Có thể có một số lý do cho việc này:
- một số bệnh cà chua, bao gồm cả những bệnh khá nguy hiểm, không biểu hiện ngay lập tức, vì vậy một cây con khỏe mạnh rõ ràng có thể thực sự bị nhiễm bệnh;
- để thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện các đặc tính bên ngoài của cây con, nhiều người bán vô đạo đức sử dụng các chất kích thích tăng trưởng khác nhau (chủ yếu là nitrat) và các thủ thuật khác che giấu trạng thái thực sự của sự vật;
- Khi mua cây giống làm sẵn, bạn không bao giờ có thể chắc chắn mình thuộc giống cây nào, vì vậy thay vì cây lai năng suất cao với khả năng miễn dịch cao, bạn có thể mua một quả cà chua rất bình thường với các đặc tính kỹ thuật rất tầm thường.
Cũng nên nhớ rằng không phải tất cả cà chua đều phù hợp như nhau để phát triển trong một bộ phim, và do đó, những lý lẽ cuối cùng ở trên là rất quan trọng để xem xét. Vì vậy, ví dụ, có những giống lai mà vấn đề thụ phấn thực tế không phải là đặc điểm, nhưng chúng rất chịu đựng được sự thay đổi lạnh và đột ngột của nhiệt độ. Chúng được khuyến khích trồng trong nhà kính.
Đổi lại, chúng không phù hợp cho nhà kính:Bạn có biết Cà chua lớn nhất thế giới được trồng trên trang web của nó bởi một nông dân từ Minnesota vào năm 2014. Trọng lượng được ghi nhận của người giữ kỷ lục, được gọi là Big Zack, là 8,41 pound, tương ứng với khoảng 3 kg 815 g!
- giống và giống lai đặc trưng bởi tính kháng thấp đối với bệnh sương mai và các bệnh nhiễm nấm nguy hiểm khác (ở vùng đất trống, luân canh cây trồng bình thường sẽ giúp chúng khỏi bị nhiễm bệnh, nhưng trong nhà kính chúng trở nên dễ bị tổn thương nhất có thể);
- cà chua cao, nếu kích thước của nhà kính nhỏ;
- giống chín muộn (lợi thế chính của nhà kính là thu hoạch sớm, và, nếu có thể, thậm chí một số trong mùa), v.v.
Phương pháp chăm sóc bảo quản buồng trứng
Để đảm bảo trái cây trên bụi cà chua được buộc chặt và sau đó được hình thành nhanh chóng và đồng đều, ngoài việc sử dụng vật liệu trồng chất lượng cao và tạo ra vi khí hậu tối ưu trong nhà kính, nông dân chuyên nghiệp chắc chắn sẽ thực hiện một số hoạt động nông nghiệp bổ sung.
Mặc quần áo đúng cách
Các biện pháp đầu tiên là kích thích sự hình thành quả. Bạn có thể tăng sản lượng theo nhiều cách khác nhau. Một số trong số chúng không tương thích với khái niệm canh tác hữu cơ, và do đó không mong muốn và thậm chí không an toàn khi mang chúng ra khỏi ngôi nhà mùa hè của riêng chúng, nhưng cũng có những phương pháp khá vô hại theo quan điểm môi trường.
Hóa chất kích thích
Việc bón phân cho cà chua bằng phân hữu cơ và khoáng nên được thực hiện nhiều lần trong một mùa, tuy nhiên, mẹo nhỏ là nếu ở giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng, cây cần một phức hợp đầy đủ chất dinh dưỡng, sau khi ra hoa bắt đầu, việc loại bỏ thành phần nitơ từ phụ gia khoáng là rất quan trọng. đến mức tối thiểu
Quan trọng! Nitơ dư thừa trong đất kích thích sự phát triển của khối màu xanh lá cây, tuy nhiên, nó ngăn chặn sự đẻ chồi và hình thành buồng trứng.
Khoáng chất tối ưu cocktail cocktail cho giường cà chua trong nhà kính (dựa trên 10 l nước):
Thời gian nộp đơn | Thành phần |
Trước khi bắt đầu ra hoa | amoni nitrat - 20 g; kali clorua - 10 g; supe lân kép - 50 g |
Ở giai đoạn hình thành buồng trứng | kali nitrat - 30 g, supe lân kép - 80 g; amoni molybdate - 2 g |
Trong quá trình sinh trưởng của quả | kali nitrat - 40 g; supe lân kép - 40 g |
Để tăng hiệu quả của việc thay đồ hàng đầu, 1 muỗng canh đôi khi cũng được thêm vào chế phẩm đã chuẩn bị. tôi natri humate.
Phun để tăng năng suất
Ngoài việc thay rễ, phun thuốc còn giúp kích thích sự hình thành và bảo tồn buồng trứng.
Đối với các mục đích này, đặc biệt, các loại phân khoáng sau đây được sử dụng (nồng độ cũng được chỉ định dựa trên 10 l nước):
- supe lân - 60 g;
- amoni nitrat - 15 g;
- kali clorua - 5 g;
- magiê nitrat - 5 g;
- kẽm sunfat - 5 g;
- canxi nitrat - 5 g;
- magiê sunfat (nguồn lưu huỳnh) - 10 g;
- mangan sulfat - 10 g;
- đồng sunfat hoặc vitriol - 2 g;
- axit boric - 10 g;
- vitriol - 5 g;
- cồn iốt 5% - 50 ml.
Nếu tất cả các chế phẩm được đề cập là không có sẵn, thành phần cổ điển để phun cà chua trong nhà kính để tăng cường buồng trứng là hỗn hợp 10 g mangan sulfat, 3 g axit boric, 2 g đồng sunfat và 2 g kẽm sulfat trên 10 l nước.
Thông thường men bánh mì được sử dụng để lên trên cà chua, nhưng các chuyên gia thận trọng chống lại thực hành này.
Quan trọng! Riêng men không phải là phân bón, chúng chỉ xúc tác cho một số quá trình hóa học trong đất, đặc biệt, kích thích sự phát triển của chất hữu cơ và ức chế (do sản xuất rượu ethyl) sự sinh sản của một số loại nấm. Tuy nhiên, sự bão hòa nhanh bất thường của đất với chất hữu cơ dưới tác động của nấm men cũng nhanh chóng dẫn đến cạn kiệt đất.
Chặt và phủ đất
Hai phương pháp nữa để cải thiện năng suất cà chua trong nhà kính là chần và mùn.
Trái với niềm tin phổ biến rằng hilling là một công nghệ chăm sóc cây được trồng độc quyền trên mặt đất mở, quy trình này đặc biệt quan trọng đối với cây trồng trong nhà kính. Thực tế là trong điều kiện độ ẩm cao và nhiệt độ không đổi, khối màu xanh lá cây bắt đầu tích cực phát triển, trong khi thân cây đồng thời giữ nguyên kích thước ban đầu của chúng. Để bụi cây tươi tốt trên một thân cây mỏng không bị gãy, cần phải đào càng nhiều đất càng tốt ở gốc. Nó cũng kích thích sự phát triển của hệ thống rễ, và rễ mạnh mẽ và khỏe mạnh là chìa khóa cho dinh dưỡng tốt và kết quả là thu hoạch tốt.
Hilling được thực hiện độc quyền trên đất ẩm, vì vậy ngày trước khi trái đất cần được tưới nước dồi dào, và sau đó, được trang bị một chiếc máy băm nhỏ, rất cẩn thận để không làm hỏng rễ cây, nhặt một ngọn đồi đất lỏng lẻo cao 10-12 cm xuống gốc cây.
Trong mùa, việc trồng cà chua trong nhà kính được thực hiện 2-3 lần, và thủ tục đầu tiên nên được thực hiện khoảng một tháng sau khi cấy cây con vào một nơi cố định.
Che phủ đất xung quanh các bụi cây bằng một lớp chất hữu cơ dày đặc (rơm, than bùn, cỏ khô, cỏ cắt hoặc mùn cưa), được gọi là mùn, là cần thiết để bảo vệ sự lỏng lẻo và độ ẩm của trái đất, cũng như ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và giúp bạn tránh khỏi sự phát triển của cỏ dại. một nhà kính, do không gian hạn chế, đặc biệt bất tiện để làm.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Trong số các khuyến nghị bổ sung sẽ cải thiện năng suất cà chua trong nhà kính và tránh rụng buồng trứng, có thể đề cập sau đây:
- Ánh sáng tối đa. Cà chua là một nền văn hóa photophilous, trong bóng râm nó có thể phát triển tốt, nhưng thực tế sẽ không sinh hoa trái.
- Định hướng giường đúng. Nếu bạn xây dựng nhà kính không phải từ bắc xuống nam, mà từ đông sang tây, mỗi bụi cây sẽ nhận được cùng một lượng ánh sáng và nhiệt.
- Mật độ hạ cánh. Các tiêu chuẩn tiêu chuẩn cho nhà kính là 40 cm giữa các bụi cây và 50 cm giữa các hàng cho cà chua phát triển thấp, cây cao được trồng với mỗi thông số này tăng ít nhất 10 cm.
- Vị trí thích hợp. Tại các điểm cực đoan của nhà kính, nên trồng các giống sớm nhất, và giữa chín và muộn, để chuyển đến trung tâm.
- Bắt buộc bố trí nhà kính có cửa sổ thông gió, và thậm chí tốt hơn - một hệ thống thông gió tự động.
- Tưới nhỏ giọt. Một hệ thống như vậy cho phép tiết kiệm nước đáng kể trong khi sử dụng nó hiệu quả nhất có thể. Đồng thời, rất quan trọng là đặt băng tưới nhỏ giọt lên trên lớp màng phủ: điều này sẽ tạo ra vi khí hậu phù hợp trên bề mặt đất và đẩy nhanh quá trình chuyển đổi lớp phủ sang phân bón hữu cơ.
- Chụm điểm tăng trưởng và loại bỏ một phần lớn của lá sau khi đặt bàn chải trái cây. Thủ thuật này cho phép bụi cây hướng tất cả các loại nước ép vào sự sống và sự phát triển của trái cây.
- Giảm mạnh tưới nước và thay băng hàng đầu trong suốt thời gian quả đạt kích thước yêu cầu. Cung cấp khuyến khích cho cà chua để có được độ chín.
- Bắt buộc phải loại bỏ khỏi giường của cây bị bệnh.
- Đào một cái giường sau khi thu hoạch với mục đích trộn đất với phần còn lại của lớp phủ. Nó cũng rất hữu ích khi nằm trên giường trước đó đã được cắt nhỏ và ngâm trong ngọn của những bụi cà chua mới được loại bỏ trên giường: cây trồng này, hóa ra, phát triển rất tốt "tự nó".
Sự vắng mặt của buồng trứng trên cà chua nhà kính là một vấn đề phổ biến, nhưng dễ dàng giải quyết. Điều quan trọng là chỉ cần biết các quy tắc cơ bản để trồng loại cây này trong vùng đất kín và quan sát tất cả các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp được sử dụng cho việc này.