Ủy ban Châu Âu đã phê chuẩn việc đưa Tequila của Mexico vào Sổ đăng ký các chỉ dẫn địa lý được bảo vệ (PGI) của EU. Được thông qua vào ngày 27 tháng 2, sự công nhận ở cấp EU có hiệu lực vào ngày 20 tháng 3 năm 2019.

Phil Hogan, Chính ủy Phát triển Nông nghiệp và Nông thôn, cho biết, Tequila là Mexico Đồ uống có cồn đặc trưng nhất Mexico, và nó là một phần quan trọng của bản sắc văn hóa Mexico. Ở châu Âu, chúng ta biết rất rõ làm thế nào thành công quốc tế của một loại rượu trong khu vực có thể giúp tạo ra việc làm chất lượng ở nông thôn và tạo ra cảm giác mạnh mẽ về niềm tự hào của địa phương và quốc gia. Tôi muốn chân thành chúc mừng các đồng nghiệp Mexico của chúng tôi. Việc bổ sung rượu tequila vào rượu mạnh EU EU là một bước nữa để hợp tác EU-Mexico.

Tequila thu được bằng cách chưng cất các loại nước ép được chiết xuất từ ​​lõi của agave xanh, có thể được làm giàu và trộn với các loại đường khác. Nguồn nguyên liệu thô được sử dụng để sản xuất đồ uống và chế biến nó nằm ở một số vùng ở trung tâm và phía tây Mexico, bao gồm cả thành phố Tequila thực tế ở bang Jalisco.

Hiện tại, cơ quan đăng ký EU bảo vệ 31 chỉ dẫn địa lý có nguồn gốc từ các nước thứ ba (bao gồm thực phẩm, rượu vang và rượu mạnh) được hưởng sự bảo vệ và giá trị gia tăng tương tự trên thị trường như các sản phẩm được EU bảo vệ. Tequila sẽ là đồ uống có cồn thứ ba tham gia Đăng ký chỉ dẫn địa lý của Liên minh châu Âu như một sản phẩm của nước thứ ba. Hai cái hiện có là Pisco từ Peru và Ron de Guatemala.