Các nhà chăn nuôi gia súc Stavropol đã đặt ra cho mình một nhiệm vụ quan trọng - bằng mọi giá để bảo tồn các giống bò sữa quý hiếm và bảo vệ chúng khỏi sự tuyệt chủng.

Trong ngành công nghiệp của Lãnh thổ Stavropol, vấn đề bảo tồn và khôi phục nguồn gen của bò là khá gay gắt, theo ông nông dân trong khu vực. - Thực tế là thành phần phả hệ trong đàn của chúng tôi đang thay đổi không ngừng. Một số giống đang trở nên nhiều hơn, và một số đang trên bờ tuyệt chủng. Đặc biệt, đại diện của giống thảo nguyên đỏ đang đứng trước sự lãng quên ngày hôm nay.

Bò của loài này được phân biệt bởi sức chịu đựng, năng suất sữa (hàm lượng chất béo sữa của những con bò này đạt 4,5% và năng suất sữa vượt quá 5100 kg mỗi con bò), không có sự khác biệt trong chế độ ăn và trong các điều kiện khí hậu khác nhau. Trước đây, những con bò này gần như là một biểu tượng của Lãnh thổ Stavropol và có nhu cầu lớn trong số những người chăn nuôi trên khắp nước Nga, nhưng ngày nay số lượng những con bò này đã đạt đến một điểm giảm quan trọng.

Chúng tôi đang làm mọi thứ có thể để không chỉ bảo tồn dân số còn sống mà còn tăng thêm 10 nhân tố, nông dân Stavropol nói, có sự hỗ trợ vật chất từ ​​chính phủ Nga.