Công thức cổ điển

2 chai nửa lít trong 15 phút20 phút

1. Nướng các loại quả mọng, đưa chúng đến một khối đồng nhất.
2. Cho vào hộp thủy tinh và đổ vodka, đóng chặt nắp.
3. Đặt trong 2 tuần trong một nơi tối tăm. Trong quá trình khẳng định, hỗn hợp nên được trộn hàng ngày.
4. Sau 14 ngày, nên truyền dịch. Nhưng trước tiên bạn cần làm một bài kiểm tra axit. Nếu hương vị vẫn còn trong miệng trong khi nếm, thì bạn cần phải thêm một chút đường.
5. Nếu cần thiết, thêm đường vào cồn dưới dạng xi-rô đã chuẩn bị từ một muỗng đường và nước. Lọc lại đồ uống.
6. Để lại để nhấn mạnh thêm hai ngày nữa.
7. Đổ đồ uống vào chai.

Công thức video

Công thức video cổ điển Recipe: Công thức cổ điển

Quan trọng! Các chuyên gia khuyên nên cho cranberries trong 30 ngày.

Cranberry cồn không đường

2 chai nửa lít trong 20-30 phút

1. Quả nam việt quất được đổ vào một thùng chứa và nghiền nát với một lòng. Các nhà làm rượu có kinh nghiệm được khuyên nên đâm từng quả mọng bằng kim. Chuẩn bị này sẽ không lọc thành phẩm.
2. Thêm rượu, trộn đều.
3. Các thùng chứa được niêm phong chặt chẽ và đặt trong 2 tuần ở một nơi tối ở nhiệt độ phòng. Tình trạng này sẽ cho phép thức uống được bão hòa tốt với các vitamin và các yếu tố có lợi.
4. Truyền dịch được lọc ra, đóng chai và đưa đến một nơi tối với nhiệt độ mát mẻ.

Klyukovka với gừng

4 chai nửa lít trong 20-30 phút

1. Nghiền nát quả nam việt quất hoặc đâm từng quả mọng.
2. Cho sản phẩm vào hộp thủy tinh, thêm gừng và rót rượu. Che.
3. Chuẩn bị dung dịch nước và đường. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 5 phút.
4. Sau khi xi-rô đường đã nguội, nó được đổ vào một thùng chứa với cranberries. Các món ăn được đóng lại và giữ trong một tháng trong một nơi tối tăm.
5. Sau khi truyền, đồ uống tự chế được lọc và đóng chai.

Klyukovka

2 chai nửa lít 30 phút

1. Quả phân loại và rửa sạch được đổ với nước sôi. Giữ 3-5 phút và xả nước.
2. Nghiền cranberries và đổ rượu.
3. Sau 14 giờ, dịch truyền được lọc, thêm đường, khuấy đều và đặt ở nhiệt độ thấp trong 5-10 phút.
4. Đồ uống được làm lạnh, sau đó nó đã sẵn sàng để uống.

Quan trọng! Đồ uống được truyền càng lâu, sắc thái và mùi thơm của nó càng phong phú. Do đó, sức mạnh của điền gần như không cảm thấy.

Tincture với mật ong

1 chai nửa lít trong 15 phút20 phút

1. Các quả mọng được rửa sạch, phân loại, hơi khô và nghiền thành trạng thái bột giấy. Vắt nước trái cây.
2. Chất lỏng được pha loãng với mật ong, thêm vodka. Tất cả trộn đều.
3. Hỗn hợp được đổ vào hộp thủy tinh và để trong tủ lạnh trong 3-4 ngày. Lắc cồn mỗi ngày.

Rượu cranberry gia vị

2 chai nửa lít trong 20-30 phút

1. Cho cranberries chế biến vào bát thủy tinh, nhào, thêm riềng, gừng và gia vị.
2. Đổ hỗn hợp với rượu, trộn, đóng chặt thùng chứa. Để ở một nơi bóng mờ trong 14 ngày.
3. Sau 2 tuần, đun sôi xi-rô từ đường và nước. Chill và thêm vào uống cranberry. Hủy bỏ một lần nữa trong một nơi tối tăm trong 7 ngày.
4. Lọc dịch truyền, đổ vào chai và gửi để lưu trữ lâu dài trong một căn phòng mát mẻ.