Hơn 75% người Campuchia sống ở khu vực nông thôn và nông nghiệp chiếm khoảng một phần tư tổng sản phẩm quốc nội. Tuy nhiên, nước này hiện nhập khẩu nhiều rau hơn so với thu thập. Nhận thấy lợi nhuận từ việc trồng trọt của họ, người dân Campuchia từ bỏ trồng lúa và chuyển sang trồng rau.

Sau thời Khmer Đỏ, nông nghiệp tập trung chủ yếu vào lúa gạo, ông Borarin Buntong, giám đốc nghiên cứu và thông tin tại RUA cho biết.

Nhưng bây giờ người ta không còn nghĩ về gạo nữa. Họ muốn trồng rau quả. Nhiều gia đình hiện có thể thưởng thức các loại sản phẩm này trong cuộc sống hàng ngày. Đây là một thay đổi lớn đối với Campuchia.

Bằng cách chuyển đổi các cánh đồng lúa thành các cánh đồng rau, các nhà sản xuất đã có thể đa dạng hóa các hoạt động của họ với các loại cây trồng chất lượng cao. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lợi nhuận từ việc trồng rau trên mỗi ha có thể cao gấp 3-14 lần so với trồng lúa.

Để tăng cường chuỗi cung ứng rau, các nhà nghiên cứu quốc tế đã đề nghị các nhà sản xuất sử dụng lưới để bảo vệ cây trồng của họ khỏi sâu bệnh.

Ý tưởng này xuất phát từ các nhà nghiên cứu tại Phòng thí nghiệm Đổi mới Làm vườn và các nhà khoa học Pháp từ CIRAD, làm việc tại Kenya, nơi các nhà sản xuất sử dụng màn chống muỗi để che rau. Ở Campuchia, khái niệm này đã thay đổi thành nhà sạch, nên người nông dân có thể đến chăm sóc mùa màng của họ.

Những ngôi nhà nối mạng này làm giảm nhu cầu về thuốc trừ sâu tốn kém và bảo vệ cây trồng khỏi những cơn mưa lớn, cho phép người trồng trồng rau quanh năm, ngay cả trong mùa mưa.