Trong các hoạt động của họ, người làm vườn và người làm vườn cố gắng sử dụng nhiều phương pháp và công nghệ khác nhau, điều này cuối cùng sẽ giúp có được một loại cây trồng chất lượng cao của một loại cây trồng cụ thể. Điều này cũng áp dụng cho dâu tây, và công nghệ Frigo được coi là công nghệ bất thường nhất cho việc trồng trọt của nó. Nó là gì, làm thế nào để trồng và chăm sóc những quả dâu tây như vậy - đọc trong bài viết này.
Dâu Frigo là gì?
Dịch từ tiếng Ý, tiếng Pháp là lạnh, vì vậy công nghệ trồng dâu tây có liên quan đến nhiệt độ thấp. Mục tiêu chính của nó là khả năng canh tác văn hóa quanh năm, nhờ đó các nhà làm vườn từ khắp nơi trên thế giới đã đánh giá cao sự đổi mới của Hà Lan.
Điều chính cần hiểu: dâu tây của Frigo không phải là nhiều loại, mà là một bộ sưu tập của nhiều loại khác nhau, cây non được tạo ra tất cả các điều kiện cho một thời gian dài ngủ đông, do đó bạn có thể sử dụng vật liệu trồng bất cứ lúc nào. Các điều kiện như vậy được tổ chức một cách kiểm soát cẩn thận, không phải không có sự tham gia của cảm lạnh.
Mua sớm những cây như vậy, với việc trồng thêm trên bậu cửa sổ, chỉ có ý nghĩa nếu bạn mua giống sửa chữa (thân hoa đầu tiên được loại bỏ, và sau khi ra hoa mùa hè lặp đi lặp lại, có mọi cơ hội để có được một vụ mùa chất lượng tốt).Quan trọng! Với việc thu mua sớm cây giống Frigo và tiếp tục duy trì cây con ở điều kiện phòng, có thể bắt đầu phát triển sớm, sau đó một khi các giống hoa sẽ không thể mang lại một vụ mùa hè đầy đủ.
Phân loại Frigo
Dâu Frigo được chia thành 4 nhóm chính, thuộc về thực vật dựa trên đường kính cổ và số lượng cuống:
- Thêm + - nhóm này bao gồm cây giống của các giống dâu tây đắt nhất, năng suất đạt 20 tấn trên 1 ha. Đường kính của cổ quả mọng đạt 20 2024 mm và có tới 5 cuống được hình thành trên một bụi cây. Trái cây có thể được hình thành cả trên các chồi chính và trên các quy trình bên của bụi cây và trong năm đầu tiên trồng dâu tây, có thể thu thập tới 500 g quả từ một cây.
- A + - Một nhóm khá phổ biến khác, các loại trái cây được bảo quản tốt ngay cả trong một thời gian dài. Khi tạo điều kiện phát triển tối ưu, có thể thu hoạch tới 10 tấn cây trồng từ 1 ha rừng trồng như vậy. Đường kính cổ của quả của cây trồng hơi kém so với các thông số tương tự của các loại cây trồng trước đó và là 15 con18 mm với 2 cuống3 trên 3 bụi cây. Sự ra hoa và đậu quả của cây luôn rất phong phú, do đó dâu tây được khuyến khích trồng để phục vụ mục đích thương mại và để đặt trái cây để lưu trữ lâu dài.
- Một - Thực vật từ lớp này được sử dụng chủ yếu ở các khu vực nhỏ, vì mỗi bụi cây chỉ tạo thành 2 cuống. Tuy nhiên, vụ đầu tiên có thể được thu hoạch trong năm đầu tiên sau khi trồng và tổng năng suất thường đạt 4 tấn trên 1 ha (tối đa 250 g mỗi bụi). Đường kính cổ của quả là 121515 mm.
- Trong - nhóm giống dâu tây này khác biệt đáng kể so với các phiên bản trước, vì tất cả các cây chỉ có một cuống và chỉ có thể ra quả trong năm thứ hai sau khi trồng. Trong năm đầu tiên, thân cây hoa được cắt từ các bụi cây. Đường kính của cổ là 8 Mũi12 mm. Thông thường, các giống từ nhóm này chỉ được chọn để canh tác tại nhà, vì ở quy mô công nghiệp, giải pháp như vậy là không có lợi.
Ưu điểm và nhược điểm của công nghệ
Qua nhiều năm sử dụng thành công công nghệ trồng dâu tây Frigo, nó đã chứng minh được hiệu quả của nó, chủ yếu là giá trị của những phẩm chất tích cực của nó.
- Những lợi thế không thể chối cãi của phương pháp trồng trọt này bao gồm các đặc điểm sau:
- khả năng canh tác quanh năm của quả mọng;
- kích thước nhỏ gọn của vật liệu trồng;
- phẩm chất thích nghi tuyệt vời cho phép bạn trồng dâu tây Frigo trong hầu hết mọi điều kiện (điều này là do sự hiện diện của chỉ hệ thống rễ và cây con trên cây con);
- không có sự xáo trộn nhịp sinh học của cây trồng ở giai đoạn lưu trữ của chúng;
- khả năng điều chỉnh thời gian trồng dâu tây ở một nơi tăng trưởng không đổi (theo cách này, có thể tránh được ảnh hưởng của sương giá mùa xuân);
- năng suất cây trồng cao;
- mức độ chịu hạn tuyệt vời của cây trồng.
Bạn có biết Dâu tây là một kho chứa vitamin C. Chỉ ăn 100 gram quả mọng mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể 98% chỉ tiêu hàng ngày của yếu tố quan trọng này.
- Thật không may, với tất cả các phẩm chất tích cực của nó, Strigo Frigo cũng có một số đặc điểm kém hấp dẫn, trong đó chính là:
- chi phí cao của vật liệu và thiết bị trồng chế biến để lưu trữ sản xuất của nó;
- những khó khăn trong việc áp dụng công nghệ ở các khu vực phía bắc của Liên bang Nga.
Với cách tiếp cận có trách nhiệm trong việc áp dụng công nghệ Frigo và tài trợ đầy đủ, nó có thể là một giải pháp tuyệt vời để tăng sự phong phú của dâu tây thu hoạch, đặc biệt có giá trị khi được trồng ở quy mô công nghiệp.
Trồng trọt và chăm sóc nông nghiệp
Giống như việc trồng bất kỳ loại dâu tây nào khác, việc sử dụng thành công công nghệ Frigo cung cấp cho việc tuân thủ một số quy tắc cơ bản, bắt đầu từ việc lựa chọn ngày trồng tối ưu và nơi trồng cây, kết thúc bằng việc chăm sóc sau trồng dâu tây.
Thời gian hạ cánh
Cây giống dâu tây Frigo có thể được lưu trữ ở dạng đóng gói trong một thời gian khá dài, nhưng sau khi giải nén, cây sẽ phải được trồng trên trang web trong thời gian ngắn nhất. Các giường cho cây con được chuẩn bị trước, thêm phân bón varietal cho dâu tây vào chất nền có sẵn trên trang web. Thông thường bụi cây mọng của loài này được trồng ở vùng đất trống từ tháng 4 đến tháng 8, trong khi trồng ở vùng đất kín có thể được thực hiện quanh năm, bất cứ lúc nào thuận tiện cho bạn.
Điều chính trong vấn đề này là không giữ cây con với rễ mở trong một thời gian rất dài.và root nó càng sớm càng tốt sau khi được gỡ bỏ khỏi gói. Nếu vì một lý do nào đó, việc giải nén dâu tây đã được thực hiện sớm hơn, thì tốt hơn là trồng cây non trong các tách riêng (thùng chứa than bùn) trong một thời gian, từ đó chúng sẽ được cấy vào vị trí này trong tương lai khi xảy ra nhiệt độ ổn định.
Luôn luôn xem xét thời gian ra hoa và đậu quả của từng giống được chọn. Ví dụ, nếu một vụ mùa được trồng vào tháng Năm, thì trong khoảng một tháng, đối với hầu hết các giống, thời gian ra hoa sẽ bắt đầu và sau 30 ngày nữa, có thể bắt đầu thu hoạch trái. Việc trì hoãn 2 tuần trong các biện pháp trồng đã rút ngắn thời gian ra hoa khoảng một tuần và ảnh hưởng tiêu cực đến cây con (đặc biệt là dâu Frigo loại A +, loại cây luôn tốt nhất để trồng sớm hơn).
Cây giống dâu tây loại A có thể được lưu trữ lâu hơn những cây khácDo đó, nó có thể được trồng mà không có rủi ro đáng kể vào giữa tháng Sáu. Thật vậy, nó không đáng để kéo quá xa với các biện pháp trồng, vì điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả (thường là đỉnh điểm của nó xảy ra vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9, khi nhiệt độ ban đêm giảm).Khi trồng dâu tây vào mùa lạnh, điều này gây ra sự suy giảm về đặc tính chất lượng của quả mọng và sự suy giảm hương vị của chúng. Ngoài ra, khả năng thối rễ tăng đáng kể.Quan trọng! Rễ dâu của Frigo có thể được mở không quá 15 phút sau khi được lấy ra khỏi gói. Trong tương lai, sau khi ngâm, bạn cần cấy ngay cây vào vườn để chúng không có thời gian khô.
Lựa chọn chỗ ngồi và hạ cánh
Để trồng dâu tây Frigo, chỉ nên chọn những cây mịn, được làm sạch từ những vùng cỏ dại có đất được bón phân tốt. Thật tốt nếu những chiếc giường được tạo ra sẽ tăng lên trên phần còn lại của lô 20 cm, điều này sẽ bảo vệ chính xác những quả dâu tây khỏi nước ngập có thể. Tiền thân tốt nhất cho các cây được mô tả sẽ là mù tạt, cây họ đậu, hạt cải dầu và các loại cây siderata khác, tiếp theo là cày vào đất vào mùa xuân. Cùng với phân được giới thiệu vào mùa thu (800 trừ1500 g trên 1 mét vuông), chúng sẽ là một loại phân bón tuyệt vời cho dâu tây cho toàn bộ mùa sinh trưởng.
Sơ đồ trồng dâu tây Frigo - 35 cm giữa các bụi cây riêng lẻ và lên đến 50 cm giữa các hàng. Việc đào sâu vật liệu trồng vào đất nên được thực hiện không quá 15 cm, do đó, ở những nơi được chỉ định, bạn cần tổ chức các lỗ chính xác ở độ sâu này, cẩn thận đặt cây vào đó.
Rễ của cây con được duỗi thẳng cẩn thận, chăm sóc không có chỗ uốn cong hoặc rối (rễ phải được đặt xuống). Trái tim của thực vật phải luôn luôn trồi lên trên bề mặt trái đấtmặt khác, các bụi dâu sẽ bị tổn thương (đặc biệt là khi chất lỏng tưới được hệ thống đạt điểm phát triển của cây).
Để giữ độ ẩm cho đất trong một thời gian dài và bảo vệ rừng trồng khỏi sự nảy mầm của cỏ dại quá mức, sẽ rất hữu ích khi trồng các mảnh đất bằng vụn than bùn, rơm hoặc vỏ vụn, nhưng đừng quên rằng nơi trú ẩn như vậy sẽ phải được làm sạch định kỳ bằng cách trồng cây dâu tây.
Tần suất tưới
Đối với dâu tây được trồng theo công nghệ Frigot, độ ẩm của chất nền cũng quan trọng như đối với cây trồng thông thường của cây trồng này, do đó, trong 7-10 ngày đầu tiên sau khi trồng cây con trên trang web, chúng cần phải được giữ ẩm liên tục. tưới ít nhất 1 lần trong 4-5 ngày (trong trường hợp không có lượng mưa tự nhiên). Trong thời kỳ ra hoa và ngay sau đó, tần suất sử dụng chất lỏng tưới giảm xuống còn 1 lần trong 7 ngày để trái dâu không bị vỡ do độ ẩm quá mức. Nói chung, nó tốt hơn để theo dõi trạng thái của lớp đất trên và giữ ẩm cho nó ở những dấu hiệu đầu tiên của đất khô, sử dụng tưới nhỏ giọt. Nếu một tưới nước có thể được sử dụng để làm chất lỏng tưới, thì điều quan trọng là dòng suối mỏng và không làm xói mòn thân rễ.
Bón phân
Sau khi bón phân cho đất trước khi trồng dâu tây, việc thay băng hàng đầu tiếp theo được thực hiện trong quá trình hình thành buồng trứng quả, và urê được sử dụng làm phân bón phù hợp ở giai đoạn này: 15 g chất trên 10 lít nước. Vào cuối mùa quả, nếu cây vẫn còn trong năm tới, lớp màng phủ sẽ bị loại bỏ và các bụi cây được cho ăn với tỷ lệ 0,5 đùa0,8 kg phân bón hỗn hợp trên 100 m2 lãnh thổ. Một hỗn hợp kali sulfat, trong tính toán 0,2-0,3 kg trên một trăm mét vuông, có thể thay thế phân bón phức tạp. Để không làm cháy rễ của cây trồng, tốt hơn là chỉ nên bón phân sau lần tưới tiếp theo của lần trồng.
Bạn có biết Quả dâu tây lớn nhất được Sách Kỷ lục Guinness đăng ký chính thức được trồng trong vườn của nông dân Nhật Bản Koji Nakao vào năm 2015. Trọng lượng của dâu tây là 250 g, đó là một bất ngờ cho chính người làm vườn.
Kiểm soát dịch hại
Trong trường hợp vi phạm công nghệ nông nghiệp trồng dâu tây Frigo, nó có thể bị ảnh hưởng bởi tất cả các bệnh giống như các loại quả mọng khác, và các loại sâu bệnh phổ biến nhất như sau:
- Thối xám - Bệnh nấm, biểu hiện ở những đốm mềm màu nâu trên toàn bộ bề mặt của thai nhi (sau này quả mọng bị thối rữa hoàn toàn). Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh trong khu vực, điều quan trọng là phải phát hiện và loại bỏ trái cây bị hư hỏng kịp thời, nếu không, trong cơn gió mạnh hoặc mưa đầu tiên, các bào tử gây bệnh sẽ được lan truyền khắp khu vực. Trong số các phương tiện hóa học để bảo vệ đồn điền dâu tây, đồng chloroxide (1 muỗng canh trên 10 lít nước) sẽ có hiệu quả nhất, được sử dụng để xử lý hai lần trồng: trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch.
- Đốm trắng, nâu, nâu, biểu hiện ở những đốm rộng của màu tương ứng trên các phiến lá. Trong trường hợp thiệt hại hàng loạt, các nhà máy được xử lý bằng clorua đồng, theo sơ đồ tương tự như trong trường hợp trước.
- Bệnh phấn trắng - một bệnh nấm ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên không của bụi cây dâu tây. Các khu vực bị ảnh hưởng được phủ lớp phủ màu trắng và sớm bắt đầu thối rữa, dẫn đến cái chết của toàn bộ bụi cây. Để chống lại bệnh phấn trắng, sulfaride được sử dụng (2 muỗng canh mỗi xô nước) và cây được phun hai lần: trước khi ra hoa và ngay sau khi thu hoạch. Đối với cách xử lý thứ hai, có thể sử dụng dung dịch kali permanganat yếu, nhưng trong mọi trường hợp, tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây (đặc biệt là quả mọng) phải được chọn và đốt.
- Sên, ốc sên và động vật nhiều chân - Các loài gây hại chính của dâu tây trong một khu vực mở. Bất kỳ trong số chúng có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho vụ thu hoạch trái cây trong tương lai, do đó, với sự phá hoại mạnh mẽ của sâu bệnh, nên sử dụng chế phẩm metaldehyd, được đặt đơn giản trên bề mặt đất sau khi thu hoạch. Tốt nhất là canh tác các mảnh đất trong nửa cuối tháng Chín.
Chuẩn bị mùa đông
Để kéo dài thời gian đẻ của nụ hoa và bảo vệ việc trồng dâu tây khỏi nhiệt độ mùa đông thấp hơn, như một vật liệu che phủ, một bộ phim đục lỗ hoặc lutrasil thường được sử dụng, chỉ đơn giản là bao phủ các giường chuẩn bị cho mùa đông.Nếu bạn rời khỏi sự bảo vệ cho đến khi cây ra hoa, điều này sẽ không chỉ tăng năng suất cây trồng, mà còn tăng tốc độ đậu quả. Nơi trú ẩn này không áp dụng, bởi vì nếu bạn không có thời gian để loại bỏ nó trước khi bắt đầu nhiệt độ ổn định, đất dưới đó sẽ không thể ấm lên và việc đậu quả sẽ bị trì hoãn khoảng 7 ngày.
Thu hoạch và lưu trữ
Các điều khoản của bộ sưu tập và các tính năng của việc lưu trữ thêm dâu tây Frigo chủ yếu phụ thuộc vào giống được trồng, do đó, mặc dù các sắc thái của việc thu hoạch vật liệu trồng, tốt hơn là tập trung vào thông tin chung về một loại cây cụ thể. Vụ đầu tiên được thu hoạch trung bình 8-10 tuần sau khi trồng cây con, và sau đó chúng được tưới nước lại và chờ ngày ra hoa tiếp theo.
Nên lấy quả mọng ra khỏi bụi cây cùng với thân cây, cẩn thận đặt chúng vào hộp rau và đặt chúng ở nơi mát mẻ, nơi trái cây có thể được lưu trữ đến vài tuần mà không làm mất thị trường và hương vị của chúng. Để lưu trữ lâu hơn, bạn sẽ phải đóng băng vụ mùa hoặc chế biến các loại quả mọng để bảo tồn: bảo quản, mứt hoặc compote.
Nhìn chung, Strawberry Frigo là một giải pháp tuyệt vời cho cả trang trại nhỏ và phát triển ở quy mô công nghiệp, điều chính yếu là tuân theo tất cả các yêu cầu để trồng và chăm sóc thêm cho cây giống đã trồng.