Ở nhiều quốc gia thuộc vùng Viễn Đông, lingonberries được coi là một loại quả mọng chữa bệnh, trong đó bạn có thể điều trị cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm. Rượu lingonberry làm tại nhà không chỉ bảo quản các đặc tính chữa bệnh của quả mọng càng nhiều càng tốt, mà còn là một điều trị ban đầu nhờ một mùi thơm dễ chịu và hương vị nhẹ.

Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu

Để chuẩn bị đồ uống, bạn có thể sử dụng cả quả tươi và đông lạnh. Trong trường hợp thứ hai, thời gian chuẩn bị cồn được giảm nhẹ. Khi sử dụng quả mọng tươi, chúng phải được phân loại bằng cách loại bỏ những quả bị thối hoặc mốc. Làm cơ sở, chọn cognac, moonshine, rượu hoặc vodka (tùy thuộc vào công thức).

Bạn có biết Lingonberry có hương vị khá phong phú và rực rỡ, đôi khi làm gián đoạn hoàn toàn tính chất làm se của rượu, tạo ra một ấn tượng lừa đảo của một loại đồ uống nhẹ. Cẩn thận, sau 3–4 ly có thể khá say.

Bí quyết

Có một số lượng lớn các công thức thú vị cho các loại rượu cranberry, nhưng tốt hơn là chú ý đến các lựa chọn đã được chứng minh cổ điển.

Quan trọng! Không lưu trữ cồn thành phẩm trong hộp nhựa — Điều này làm giảm thời hạn sử dụng xuống còn 3 tháng. Lý do chính là nhựa cho phép không khí đi qua, gây ra quá trình oxy hóa nhanh chóng của thức uống.

Các tính năng lưu trữ của khoảng trống

Rượu sẵn sàng có thể được lưu trữ trong hộp thủy tinh có nút chai mà không mất hương vị và chất lượng hữu ích lên đến 5 năm. Điều kiện chính là đồ uống nên được giữ ở nơi tối, mát, không có ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Bạn có biết Nhiều loại đồ uống dựa trên lingonberry được sử dụng ngay cả để điều trị các bệnh nghiêm trọng. Ví dụ, thuốc sắc từ lá của cây này được sử dụng để loại bỏ bệnh thiếu máu, bệnh đường sinh dục, giảm các triệu chứng của bệnh gút và thấp khớp.

Rượu Lingonberry là một lựa chọn tuyệt vời để nấu ăn tại nhà. Do thực tế là công thức khá đơn giản, hương vị của thức uống luôn trở nên thú vị và phong phú.